Hai giống khoai tây Delphine và Delphine: hình ảnh, đánh giá, điểm khác biệt, mô tả và so sánh.

Mặc dù tên gọi khá giống nhau, hai giống khoai tây Delphin và Delphine thực chất là hai giống khác nhau. Giống thứ hai được phát triển ở Đức và du nhập vào Nga muộn hơn một chút. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về sự khác biệt giữa hai giống này và đặc điểm của chúng.

Đặc điểm của giống khoai tây Dolphin

Đặc điểm	Cây bụi cỡ trung bình, thân thẳng, thuộc dạng trung gian, lá to và hoa màu trắng.
Thông tin chung	Một giống khoai tây ăn quả chín sớm.
Thời gian chín	60-75 ngày
Năng suất	170-256 cây/ha.
Khả năng tiếp thị	88-96%
Hạn sử dụng	90-99%
Nồng độ tinh bột	11,2-15,1%
Màu của bột giấy	Vàng nhạt
Màu vỏ	Màu vàng
Trọng lượng củ thương phẩm	80-132 TCN
Số củ trên mỗi bụi, chiếc.	8-12 chiếc.
Đặc điểm hương vị	Hương vị tuyệt vời.
Phân loại và mục đích trong nấu ăn	Mục đích sử dụng của bàn, loại A
Các vùng thích hợp để trồng trọt	Trung tâm. Đất đen trung tâm.
Khả năng kháng bệnh	Khả năng kháng bệnh xoăn lá, bệnh thối thân, tuyến trùng, bệnh sọc và bệnh khảm sần. Tuy nhiên, khả năng mẫn cảm với bệnh mốc sương muộn.
Những chi tiết cụ thể đang phát triển	Nó không chịu được đất ngập nước, có khả năng chịu hạn và cho quả tốt trên đất đã được bón phân.
	2002
Quốc gia xuất xứ	Belarus

Bộ sưu tập ảnh về giống khoai tây Dolphin.

Đặc điểm của giống khoai tây Delphine trong bảng

Đặc điểm	Cây khoai tây có đặc điểm là thân cao, thẳng đứng, lá màu xanh đậm và hoa màu tím.
Thông tin chung	Một giống khoai tây thân cao, thu hoạch giữa mùa.
Thời gian chín	75-85 ngày
Năng suất	228-374 xu/ha
Khả năng tiếp thị	81-97%
Hạn sử dụng	95%
Nồng độ tinh bột	13,7-15,3%
Màu của bột giấy	Vàng nhạt
Màu vỏ	Màu đỏ
Trọng lượng củ thương phẩm	81-115 TCN
Số củ trên mỗi bụi, chiếc.	9-15 chiếc.
Đặc điểm hương vị	Hương vị dễ chịu.
Phân loại và mục đích trong nấu ăn	Mục đích của bảng. Loại AB.
Các vùng thích hợp để trồng trọt	Tây Bắc
Khả năng kháng bệnh	Khả năng kháng cao với bệnh sọc và khảm sần sùi, bệnh thối thân và tuyến trùng nang. Khả năng kháng trung bình với bệnh xoăn lá và bệnh mốc sương muộn.
Những chi tiết cụ thể đang phát triển	Không cần tưới nhiều nước.
	2011
Quốc gia xuất xứ	Đức

Bộ sưu tập ảnh về giống khoai tây Delphine

Nguồn gốc của giống khoai tây Delphin và Delphine

Giống khoai tây Dolphin có nguồn gốc từ Belarus, quê hương của nhiều giống khoai tây có đặc điểm tuyệt vời. Nó được đưa vào sổ đăng ký năm 2002. Giống khoai tây này trở nên đặc biệt phổ biến nhờ thời gian chín sớm và năng suất cao.

Giống khoai tây Delfino được các nhà lai tạo giống người Đức phát triển. Năm 2011, nó được đưa vào Sổ đăng ký giống khoai tây quốc gia của Nga. Những người làm vườn yêu thích giống khoai tây này vì khả năng chống chịu thời tiết tốt, và giống này được chọn trồng đặc biệt ở các vùng tây bắc của Nga.

Mô tả và so sánh hai giống khoai tây Dolphin và Delphine.

Bảng dưới đây so sánh các đặc điểm của hai giống gà Delfin và Delphine.

Đa dạng	Bụi cây	Củ	Ứng dụng
Cá heo	Cây bụi tầm trung với thân cây mọc hơi thẳng đứng và lá to, màu xanh đậm. Lá có mép gợn sóng rất hiếm gặp. Hoa màu trắng.	Củ khoai tây có hình dạng đồng đều, bầu dục tròn, nặng từ 80 đến 132 gam mỗi củ. Mỗi cây cho năng suất từ ​​8 đến 12 củ khoai tây. Vỏ củ màu vàng, nhẵn và có các mắt nhỏ. Ruột củ màu vàng nhạt.	Loại khoai tây A. Khoai tây được dùng để chiên, nướng, luộc, làm salad, và thích hợp để làm khoai tây chiên và khoai tây giòn. Nó không chín kỹ nên không được dùng để làm món nghiền.
Cá heo	Cây bụi cao, cành mọc thẳng và phân nhánh thưa. Lá cỡ trung bình đến lớn, màu xanh đậm, mép lá hơi gợn sóng. Hoa màu đỏ tím.	Củ có hình bầu dục thuôn dài, nặng từ 81 đến 115 g. Vỏ màu đỏ sẫm với những mắt nhỏ, nông. Ruột củ màu vàng nhạt. Mỗi cây cho ra tối đa 15 củ.	Loại khoai tây này là khoai tây ăn tươi, thuộc loại AB, thích hợp để nướng, chiên và luộc. Thịt khoai không bị sẫm màu sau khi nấu. Chúng cũng thích hợp để làm khoai tây chiên và khoai tây lát.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu hại

Các giống Delfin và Delfine có khả năng miễn dịch khá tốt. Khả năng kháng các bệnh chính được liệt kê trong bảng.

Bệnh	Cá heo	Cá heo
Bệnh ung thư	Cao	Cao
Giun tròn tạo nang	Cao	Cao
Lá xoăn	Cao	Trung bình
Tranh khảm nhăn nheo	Cao	Cao
Tranh khảm sọc	Cao	Cao
Bệnh thối củ	Thấp	Trung bình
Bệnh cháy lá	Thấp	Trung bình

Ưu điểm và nhược điểm của các giống khoai tây Delfin và Delphine

Bảng dưới đây trình bày những ưu điểm và nhược điểm của hai giống chó Delfin và Delphine.

Đa dạng	Cá heo	Cá heo
Thuận lợi	Năng suất tốt. Thời hạn sử dụng lâu dài. Quá trình chín đồng đều. Tính đồng nhất của củ. Khả năng kháng tuyến trùng cao.	Chịu hạn tốt. Đa năng. Hương vị dễ chịu. Thích hợp để thu thập hạt giống trong 8 mùa vụ. Hệ miễn dịch mạnh mẽ. Thích hợp cho canh tác công nghiệp.
Những thiếu sót	Có thể dễ bị bệnh thối củ.	Loại cây này không chịu được đất ngập nước, điều này làm giảm thời hạn bảo quản của cây trồng.

Đặc điểm trồng trọt của các giống khoai tây Dolphin và Delphine

Hai giống khoai tây Delfin và Delphine có yêu cầu trồng trọt và chăm sóc tương tự nhau. Chúng ta sẽ thảo luận chi tiết hơn về điều này ở phần dưới.

Yêu cầu đối với địa điểm đổ bộ và công tác chuẩn bị

Các giống khoai tây Delfin và Delfine ưa đất nhẹ, màu mỡ. Một yêu cầu quan trọng là không được có nước ngầm gần mặt đất. Ngoài ra, khu vực trồng không nên nằm ở vùng đất thấp nơi độ ẩm bị ứ đọng trong mùa mưa. Trong điều kiện như vậy, năng suất khoai tây sẽ thấp hơn đáng kể. Nơi trồng cần thoát nước tốt để đảm bảo đủ ánh sáng.

Nếu đất sét nặng, khi đào cần thêm cát với tỷ lệ 1 xô cát cho mỗi mét vuông.

Đất trồng khoai tây được chuẩn bị vào mùa thu, bằng cách cày xới và bón phân hữu cơ. Đến mùa xuân, đất được cày xới lại, bổ sung mùn và superphosphate.

Lựa chọn và chuẩn bị củ giống

Củ khoai tây dùng để trồng nên nặng từ 40 đến 65 g. Bề mặt củ không được có dấu hiệu hư hỏng hoặc thối rữa.

Khoảng 45 ngày trước khi trồng, hãy lấy khoai tây ra khỏi nơi mát mẻ và đặt chúng vào phòng có nhiệt độ 14 độ C (55 độ F). Tốt nhất nên trải chúng thành 2-3 lớp trong các thùng chứa đầy mùn cưa ẩm. Trong điều kiện này, mầm sẽ nảy lên nhanh hơn nhiều, và vụ thu hoạch có thể hoàn thành sớm hơn 7-10 ngày so với dự kiến ​​ban đầu.

Để nâng cao hiệu quả trồng trọt, nên xử lý củ bằng bất kỳ chất kích thích sinh trưởng nào có sẵn. Chiều dài chồi tối ưu là 3 cm. Chồi dài hơn sẽ rất dễ gãy và dễ bị hư hại trong quá trình trồng.

Thời gian và quy tắc trồng trọt

Thời điểm trồng khoai tây Delfin và Delphine phụ thuộc vào vùng trồng. Ở vùng khí hậu ôn đới, việc trồng bắt đầu vào 10 ngày cuối tháng 5, khi đất đã ấm lên đến 9°C (49°F) và nguy cơ sương giá ban đêm đã qua.

Mỗi củ khoai tây được đào lỗ sâu 10-15 cm. Khoảng cách giữa các lỗ là 30-35 cm, và khoảng cách giữa các hàng là 70 cm.

Nên cho một nắm tro vào đáy mỗi hố, trộn đều với cát, sau đó đặt củ lên trên sao cho mầm hướng lên trên và vùi chúng xuống đất.

Chăm sóc giống khoai tây Delfin và Delphine

Giống khoai tây Delphin và Delphine ưa đất giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu đã bón phân vào mùa thu và mùa xuân thì không cần bón thêm nữa. Tuân thủ hướng dẫn tưới nước, làm tơi đất và vun luống là đủ để đảm bảo một vụ thu hoạch tốt.

Tưới nước

Nên tưới nước cho khoai tây không sớm hơn 10 ngày sau khi trồng. Việc này được thực hiện khi thời tiết ấm áp và không có mưa. Nếu trời mưa và đất đủ ẩm thì không cần tưới nước.

Hệ thống tưới nhỏ giọt là tốt nhất, nhưng nếu không có, bạn có thể dùng vòi tưới thông thường. Điều quan trọng là phải tưới vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh để nước nhỏ giọt lên lá.

Trong thời tiết rất nóng, cây được tưới nước mỗi tuần một lần cho đến khi bắt đầu giai đoạn hình thành củ.

Lớp phủ trên cùng

Nếu đất nghèo dinh dưỡng, thì để tăng năng suất cần phải bón phân.

Việc này được thực hiện 3 lần mỗi mùa giải:

1. Hai tuần sau khi trồng, các bụi cây được bón dung dịch urê với tỷ lệ 1 muỗng canh cho 10 lít nước.
2. Sau 14 ngày nữa, vào đầu giai đoạn ra hoa, bón phân kali (3 muỗng canh tro và 1 muỗng canh kali sunfat cho 10 lít nước).
3. Ở giai đoạn cuối của quá trình ra hoa, tiến hành bón thúc bằng cách trộn 1 cốc phân chuồng và 2 thìa canh phân lân với 10 lít nước.

Làm tơi đất, làm cỏ, vun luống

Nhiều người làm vườn kết hợp quá trình vun đất và làm tơi đất, nếu không họ có thể làm tổn thương hệ rễ khoai tây nằm gần mặt đất.

Việc vun luống được thực hiện ít nhất hai lần mỗi mùa:

1. Sau khi mầm cây đạt chiều cao 10-15 cm, người ta sẽ vun một ụ đất lên trên chúng.
2. Trong giai đoạn hình thành chồi, việc vun đất được lặp đi lặp lại.

Nếu đất lún quá nhanh, có thể cần phải vun đất lần thứ ba. Điều quan trọng ở đây là tránh làm xáo trộn cây trong thời kỳ ra hoa mạnh, vì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của củ và làm giảm năng suất.

Việc thường xuyên nhổ cỏ dại khỏi luống vườn và giữa các hàng cây là vô cùng quan trọng. Chúng thường là nguồn gốc của các loại sâu bệnh.

Bảo vệ các giống khoai tây Dolphin và Delphine khỏi bệnh tật và sâu hại.

Các giống Delfin và Delfine hiếm khi bị bệnh. Tuy nhiên, nếu tưới nước không đúng cách, chúng có thể dễ bị bệnh mốc sương muộn.

Bệnh tật, sâu bệnh	Đặc điểm	Phòng ngừa	Sự đối đãi
Bệnh mốc sương muộn	Các đốm nâu xuất hiện trên lá, chồi và củ. Lá héo rũ, cây bắt đầu mất độ đàn hồi và chết.	Để phòng ngừa bệnh mốc sương muộn, hãy xử lý cây bằng dung dịch đồng sunfat. Điều quan trọng nữa là phải tưới nước đúng cách và tránh tưới quá nhiều, đặc biệt là sau khi cây khoai tây đã ra hoa xong.	Ở giai đoạn đầu của bệnh mốc sương muộn, việc điều trị bằng các sản phẩm chuyên dụng như Acrobat, Abiga-Peak, Ridomil và các sản phẩm khác sẽ giúp ích. Nếu khu vực bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương muộn chiếm diện tích lớn, tốt hơn hết là nên nhổ bỏ các bụi cây khỏi luống vườn và khử trùng đất.
Bọ cánh cứng Colorado	Bọ cánh cứng ăn lá, chỉ còn lại các gân lá nhô ra. Có thể thấy trứng màu vàng cam trên các chồi non và phần lá còn sót lại.	Một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời đối với bọ cánh cứng khoai tây Colorado là trồng các loại cây có mùi thơm nồng, chẳng hạn như cúc vạn thọ, dọc theo mép vườn. Định kỳ, hãy kiểm tra kỹ các cây trồng để tìm trứng và bọ cánh cứng trưởng thành.	Nếu sâu bệnh và ấu trùng gây hại ở mức độ nhẹ, nên thu gom bằng tay. Tuy nhiên, nếu diện tích trồng trọt lớn, phun thuốc trừ sâu như Corado, Aktara và các loại thuốc khác sẽ hiệu quả hơn.

Những điểm khác biệt trong quá trình thu hoạch và bảo quản các giống khoai tây Delfin và Delphine.

Những người làm vườn giàu kinh nghiệm khuyên nên cắt bỏ phần ngọn hai tuần trước khi thu hoạch để củ có thời gian phát triển và cứng cáp hơn một chút.

Cả hai giống Delfin và Delphine đều có thời hạn sử dụng rất tốt. Giống Delphine có thời hạn sử dụng ngắn hơn một chút, lên đến 6-7 tháng nếu được bảo quản đúng cách.

Thời điểm và quy tắc thu hoạch các loại khoai tây khác nhau, Cách tạo một thiết bị tự chế để giúp bạn thực hiện điều này Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin trên trang web của chúng tôi Top.tomathouse.com.

Sau khi thu hoạch, khoai tây được phân loại, những củ bị hư hỏng được để riêng. Sau đó, khoai tây được phơi khô trong 2-3 ngày dưới mái che, tránh ánh nắng trực tiếp. Chỉ khi dùng để trồng trong tương lai, củ khoai tây mới cần ánh nắng trực tiếp.

Quy tắc bảo quản củ trong các phòng khác nhauvà cũng khoai tây gọt vỏ.

Sau khi phơi khô, khoai tây được cho vào túi vải hoặc lưới và vận chuyển đến tầng hầm hoặc hầm chứa có nhiệt độ từ +2 đến +4 độ C và độ ẩm từ 65 đến 75%.

Ở đó, củ khoai tây có thể lưu trữ từ 7 đến 10 tháng.

So sánh giống cá heo Delfin và Delphine với các giống khác

Đa dạng	Thời gian chín (số ngày đến khi chín)	Tinh bột (%)	Năng suất (c/ha)	Khối lượng củ (g) Số lượng củ trên mỗi bụi cây Màu sắc của củ, phần thịt củ	Hạn sử dụng (%)
Cá heo	Chín sớm*	11.2-15.1	170-256	80-132 8-12 vàng, vàng nhạt	90-99
Cá heo	Giữa mùa giải***	13,7-15,3	228-374	81-115 9-15 đỏ, vàng nhạt	95
Sắc đẹp	Giữa-đầu**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 đỏ, vàng nhạt	94
Vẻ đẹp của Meshchera	Giữa mùa giải***	13,9-16,7	197-493	100-110 đến 18 tuổi vàng, vàng nhạt	95
Đẹp trai	Giữa-đầu**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10 màu đỏ, kem	97
Kho báu	Giữa mùa giải***	12-18	lên đến 650	95-250 12-18 vàng, vàng	94
Sonya Đỏ	Chín sớm*	13,3-14,6	174-340	78-122 6-10 đỏ, vàng	93
Nhân viên ngân hàng	Giữa-đầu**	15-16	200-350	70-160 10-15 vàng nhạt, vàng sáng	90
Rosalind	Chín sớm*	12-17	203-223	60-115 10-16 đỏ, vàng	94
Ilyinsky	Giữa-đầu**	15,7-18	176-346	55-160 8-13 đỏ, trắng	93
May mắn	Chín sớm*	11-15	420-430	100-150 10-15 màu vàng kem (nâu), trắng tuyết	88-97
Uladar	Chín sớm*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 vàng, vàng nhạt	94
Độc nhất	Giữa-đầu**	13	320	400-500 10-14 đỏ thẫm, vàng	96
Sarpo của thế giới	Chín muộn****	14-17	350-360	75-140 6-11 đỏ (hồng), trắng như tuyết	94
Yêu thích	Giữa mùa giải***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 màu đỏ, kem	93
Adretta	Giữa-đầu**	13-18	450	100-150 10-25 màu vàng nhạt, vàng sáng	95

*Thời gian chín sớm – 50-65 ngày.

**Giai đoạn giữa đến đầu mùa – 65-80 ngày.

***Giữa mùa – 80-95 ngày.

****Nướng muộn – 110 ngày trở lên.

Đánh giá về giống khoai tây Delfin và các giống khoai tây khác.

Người làm vườn yêu thích giống nho Dolphin vì thời gian bảo quản lâu và năng suất cao. Nó chịu được những đợt rét nhẹ và hạn hán.

Giống khoai tây Delphine rất hiếm khi bị bệnh. Khả năng kháng tuyến trùng vàng của nó đặc biệt đáng chú ý.

Con cá heo đang lớn lên.
Tôi thích khả năng kháng bệnh mốc sương muộn, đặc biệt là ở phần ngọn. Phần ngọn bị "cháy" muộn hơn so với các giống khác.
Số lượng củ trong tổ thật đáng kinh ngạc. Do đó, năng suất thu hoạch rất cao.
Nhưng tôi đã từ bỏ việc trồng giống. Lý do chính là vì có quá nhiều củ khoai tây méo mó, không bán được. Chúng trông giống như những con cá heo khoai tây quăn xở!
Và thân bò rất dài. Tổ không được chắc chắn. Có rất nhiều vết cắt. Cá heo không thích đào bới. Bạn không biết phải cắm cái nĩa vào đâu.
Rất nhiều khoai tây xanh, phơi nắng.
Tóm lại, có rất nhiều người thiệt mạng ở Dolphin. Và không có gia súc nào bị mất.
Vậy là không có cá heo.
Tôi giữ lại giống Lazurit. Mặc dù khả năng kháng bệnh mốc sương muộn ở phần ngọn kém hơn và năng suất thấp hơn, nhưng củ có màu vàng, nhẵn và tròn, giống như quả bóng bi-a, và hương vị thì tuyệt vời!

Nhưng chẳng lẽ một giống cây trồng dễ bán, năng suất cao, chín sớm nhưng không ngon lại không thể chiếm vị trí hàng đầu về diện tích trồng trọt sao?
Trong canh tác thương mại, khả năng tiêu thụ (mắt nhỏ và số lượng ít) và năng suất là yếu tố quan trọng hàng đầu, trong khi độ ổn định và hương vị không quá quan trọng; điều quan trọng là những đặc tính giúp bán được nhiều hơn và tốt hơn.
Thông thường, người ta chỉ trồng các giống sớm, do thời gian sinh trưởng ngắn nên chúng cần ít sự chăm sóc. Đó là lý do tại sao các giống như Lazurit và Dolphin được trồng.
Đối với chúng tôi, hương vị, độ ổn định và năng suất là yếu tố quan trọng hàng đầu. Khả năng chống ngập úng tạm thời cũng rất quan trọng, vì đất là đất thịt pha cát và nằm trong một vùng trũng nhỏ, nên tình trạng ngập úng là hoàn toàn có thể xảy ra.
Tôi không thể nhận xét về các giống bạn đã đề cập vì tôi chưa từng trồng chúng. Các nhà nghiên cứu tại Viện Khoai tây đánh giá cao giống Dina, nhưng họ cho rằng giống này thích đất nhẹ, giống như Zhivitsa. Tôi nghĩ Vetraz và Vesnyanka sẽ ngon và có khả năng chống chịu tốt, vì chúng là các giống chín muộn. Dubrava chỉ được khen ngợi về hương vị ngon.
Tôi chỉ đề cập đến những giống cà phê đã chứng minh được chất lượng tốt trên đất thịt của tôi và hoàn toàn phù hợp với khẩu vị của tôi. Ví dụ, Orbita được coi là một trong những chuẩn mực về hương vị, và tôi đồng ý; nó rất ngon trên điều kiện đất đai của chúng ta, cũng như Ragneda.
Năm nay chúng tôi sẽ trồng các giống sau: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, và trong số các giống mới, có Lad (giữa mùa) và Yavar (giữa mùa sớm).

Giống cà chua Zhuravinka có vị ngon, nhưng không chịu được tình trạng úng nước trong thời gian ngắn; nó có nhiều quả nhỏ, mặc dù cũng có nhiều quả cỡ trung bình và lớn.
Molly (người Đức) cũng không thích tưới quá nhiều nước và hương vị không được ngon lắm.
Cá heo - cũng không hề sôi trào.
Giống khoai tây Coretta có khả năng kháng bệnh mốc sương kém và dễ bị thối rữa trong thời tiết ẩm ướt vào cuối mùa hè, mặc dù nó có hương vị tuyệt vời.

 

Giống khoai tây này cho nhiều quả và có vị ngon, rất thích hợp để làm khoai tây chiên. Thời gian trưởng thành là 80-100 ngày. Củ có hình bầu dục đẹp mắt, màu đỏ và thịt màu vàng. Chúng có khả năng chống chịu tốt với các tác động cơ học.

Giống lúa mì này không bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng, nhưng sau một mùa thu ẩm ướt, nó có thể bị thối rữa trong quá trình bảo quản. Nó có khả năng kháng bệnh mốc sương muộn ở mức độ trung bình và ưa đất tơi xốp. Lúa mì Delphine đã được đăng ký và phê duyệt để trồng trọt ở vùng Tây Bắc. Nó cũng phổ biến ở Ukraine và Moldova.