Giống khoai tây Golubizna: mô tả, đặc điểm và bảng so sánh + 25 ảnh, đánh giá

Giống khoai tây Golubizna rất được ưa chuộng không chỉ ở Nga mà còn cả ở các nhà làm vườn tại Moldova, Belarus và Ukraine. Nó có hương vị thơm ngon, hàm lượng tinh bột cao và chịu được nhiều điều kiện môi trường.

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về giống khoai tây này.

Bảng đặc điểm của giống khoai tây Golubizna

Tham số	Đặc trưng
Thông tin chung	Giống cây trồng giữa mùa, có chiều cao trung bình.
Thời kỳ chín	90-110 ngày.
Năng suất	400-500 cây/ha.
Khả năng tiếp thị	91-95%.
Hạn sử dụng	Trung bình đến tốt.
Nồng độ tinh bột	17-19%.
Màu của bột giấy	Kem.
Màu vỏ	Màu trắng sữa dịu nhẹ.
Trọng lượng củ thương phẩm	90-110 g
Số lượng củ trên một bụi cây, chiếc.	9-11.
Đặc điểm hương vị	Tuyệt vời. Nấu chín kỹ, phần thịt không bị sẫm màu.
Phân loại và mục đích trong nấu ăn	"C" - Sử dụng trên mặt bàn. Thích hợp cho việc sản xuất tinh bột, khoai tây chiên, khoai tây lát và khoai tây nghiền sấy khô.
Các vùng	Vùng Trung tâm, Volga-Vyatka, Khu vực Đất Đen Trung tâm, Bắc Kavkaz.
Miễn dịch	Đối với bệnh ung thư, thể bệnh I.
Những chi tiết cụ thể đang phát triển	Áp dụng các biện pháp canh tác tiêu chuẩn. Giống cây này phát triển tốt trên mọi loại đất, nhưng đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát là thích hợp hơn.
	1993
Quốc gia xuất xứ	Nga.

Bộ sưu tập ảnh về giống khoai tây Golubizna.

Bối cảnh lịch sử của giống khoai tây Golubizna

Giống khoai tây này được các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Trồng khoai tây toàn Nga A.G. Lorkh phát triển vào năm 1988. Nó được tạo ra bằng cách lai hai giống khoai tây: Gatchinsky và giống lai 128-6. Năm 1993, giống Golubizna được đưa vào Sổ đăng ký quốc gia.

Sự miêu tả

Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn các đặc điểm chính.

Bụi cây

Cây bụi cỡ trung bình, mọc thẳng đứng với lá màu xanh đậm, dày vừa phải. Vào mùa ra hoa, cây được tô điểm bởi những bông hoa nhỏ màu xanh lam.

Củ

Củ khoai tây có hình bầu dục tròn, bề mặt hơi nhám. Trọng lượng trung bình từ 85-115 g. Vỏ màu be nhạt, ruột màu trắng kem.

Hương vị và ứng dụng

Nó có hương vị dễ chịu và tinh tế. Khi nấu chín, khoai tây trở nên giòn nhưng không bị quá chín.
Khoai tây chứa 16-19% tinh bột. Chúng có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, bao gồm khoai tây nghiền, khoai tây nướng, khoai tây chiên và khoai tây lát.

Năng suất, thời gian chín

Giống khoai tây này được coi là năng suất cao. Một bụi khoai có thể thu hoạch tới 3 kg, và một hecta có thể cho năng suất lên tới 50 tấn.
Golubizna là giống khoai tây chín giữa mùa. Quá trình chín diễn ra trong vòng 90-110 ngày. Để xác định xem khoai tây đã sẵn sàng thu hoạch hay chưa, hãy quan sát phần ngọn; chúng sẽ héo hoặc đổi màu.

Khả năng miễn dịch của văn hóa

Tên	Chỉ báo độ ổn định
Virus (PVY) Y	Độ bền cao.
Tôm càng khoai tây
Alternaria
Virus (PVX) X và (PLRV) L	Độ bền trung bình
ghẻ đen và ghẻ thông thường
Bệnh mốc sương muộn	Mức độ nhạy cảm vừa phải
Giun tròn vàng	Không ổn định

Đặc điểm tích cực và tiêu cực của giống khoai tây Golubizna

Ưu điểm	Nhược điểm
Khả năng chịu đựng sự thay đổi nhiệt độ đột ngột	Khả năng kháng bệnh mốc sương muộn và tuyến trùng vàng thấp
Hệ rễ phát triển tốt giúp cây bụi dễ dàng chịu đựng được thời kỳ khô hạn.	Nguy cơ hình thành các hốc rỗng trong củ cây trồng dưới điều kiện khí hậu không thuận lợi (sự hình thành các hốc rỗng trong củ cây trồng)
Khả năng kháng bệnh tốt đối với nhiều bệnh truyền nhiễm.
Năng suất cao
Công nghệ trồng trọt tiêu chuẩn và công nghệ nông nghiệp
Hàm lượng tinh bột cao

Trồng giống khoai tây Golubizna từ hạt giống

Khi khoai tây được trồng từ củ, các bệnh do virus và nấm gây ra sẽ khiến cây nhỏ hơn và năng suất giảm. Tuy nhiên, giống Golubizna có thể được trồng từ hạt giống.

Bộ sưu tập hạt giống

Đôi khi, sau khi ra hoa, một số bụi cây sẽ cho quả xanh. Điều quan trọng là phải thu hoạch chúng trước khi lá chuyển sang màu vàng. Đặt chúng trên bệ cửa sổ ấm áp để chín. Khi chúng mềm, cắt đôi, bỏ hạt, phơi khô và bảo quản cho đến lần trồng tiếp theo.

Gieo hạt

Chuẩn bị đất trước khi gieo trồng. Tất nhiên, hạt giống sẽ nảy mầm trong bất kỳ loại đất nào, nhưng để tăng tỷ lệ nảy mầm, đất cần phải tơi xốp và được xử lý để ngăn ngừa mầm bệnh. Để làm điều này, bạn có thể làm nóng đất trong lò nướng ở 100°C hoặc làm nóng đất bằng nước sôi. Gieo hạt vào đầu mùa xuân để có thể thu hoạch vào cuối mùa hè.
Hướng dẫn gieo hạt từng bước:

1. Rắc hạt giống lên bề mặt đất và dùng que diêm ấn nhẹ chúng xuống đất.
2. Đậy kín bằng ly hoặc túi ni lông.
3. Bảo quản ở nơi ấm áp.

Lưu ý: Trước khi gieo hạt xuống đất, hãy tưới nước cho đất.

Chăm sóc cây con

Các quy tắc cơ bản:

• Khi cây con mới nhú, rễ của chúng sẽ nằm trên bề mặt. Cần phủ một lớp giá thể giàu chất dinh dưỡng lên đến tận lớp lá phía dưới.
• Nước được phun thành dòng mỏng dọc theo tường hoặc từ ống tiêm.
• Cây con cần ánh sáng mạnh. Để có được điều này, hãy lắp đặt đèn trồng cây trên bệ cửa sổ.
• Từ tháng 3 đến khi trồng, tiến hành cấy chuyển 2-3 lần. Mỗi lần cấy chuyển, vun đất sâu hơn hoặc tạo hình cây con thành luống.

Việc tuân thủ các quy tắc này rất quan trọng, vì sức sống và sức khỏe của các bụi cây sẽ phụ thuộc vào chúng.

Thông tin chi tiết hơn Thông tin về cách trồng khoai tây từ hạt giống Đọc thêm thông tin trên trang web của chúng tôi Top.tomathouse.com.

Đặc điểm trồng giống khoai tây Golubizna

Hãy cùng xem từng bước cách trồng khoai tây đúng cách.

Yêu cầu đối với địa điểm đổ bộ và công tác chuẩn bị

Vị trí trồng cần có nhiều ánh nắng và được che chắn khỏi gió lùa. Đất thịt pha cát và đất thịt pha cát là phù hợp nhất.
Nên chuẩn bị đất trồng khoai tây vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch. Bạn nên xới đất và bón phân. Nên loại bỏ cỏ tranh.

Lựa chọn và chuẩn bị củ

Để tăng năng suất khoai tây, hãy chuẩn bị củ để trồng. Phân loại khoai tây, loại bỏ những củ bị hỏng. Khoai tây nặng 50-100 g là phù hợp để trồng. Xếp chúng vào thùng thành 2-3 lớp và bảo quản ở nơi ấm áp, có ánh sáng để mầm hình thành. Khử trùng củ trước khi trồng. Ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat với đồng sunfat trong 30 phút rồi lau khô hoàn toàn.

Thời điểm và quy tắc trồng củ

Chúng được trồng theo hai cách:

• Trồng theo luống. Phương pháp này được sử dụng ở những vùng có độ ẩm cao. Thích hợp cho đất sét nặng. Tạo các luống cao 20 cm và đặt củ vào đó.
• Trồng theo luống. Thích hợp cho khí hậu khô hạn và đất khô. Củ nên được trồng thành hai hàng trên luống rộng 100 cm.

Khi trồng cây, điều quan trọng là phải lưu ý những quy tắc sau:

• Khoảng cách giữa các bụi cây nên là 30-35 cm, và giữa các hàng là 70-90 cm, tùy thuộc vào khí hậu.
• Lỗ để trồng củ nên có đường kính 6-8 cm, và ở những vùng khí hậu nóng, có thể đào lỗ sâu 10-12 cm.
• Thêm một lượng nhỏ hỗn hợp gồm 1 cốc phân chuồng hoặc phân hữu cơ, 1/2 cốc tro và 1 thìa canh phân gà vào mỗi hố. Phủ lên trên 2 cm đất và đặt củ úp ngược. Lấp đất lại và xới đều đất.

Nếu bạn tuân thủ các quy tắc này, tỷ lệ nảy mầm sẽ đạt tối đa.

Thời điểm và quy tắc trồng cây con

Trồng cây xuống đất khi nhiệt độ ban đêm không còn dưới 0 độ C. Bạn có thể trồng theo bất kỳ kiểu nào, miễn là dễ chăm sóc từng cây riêng lẻ. Bạn có thể trồng nhiều rễ vào một hố cùng một lúc hoặc trồng từng rễ một, để khoảng cách 15-30 cm giữa mỗi cây.

Chăm sóc giống khoai tây Golubizna

Mặc dù giống cây này không đòi hỏi nhiều công sức chăm sóc, nhưng vẫn phải tuân thủ các yêu cầu cơ bản về kỹ thuật nông nghiệp.

Tưới nước

Các luống hoa cần được tưới nước ít nhất ba lần mỗi mùa. Trong thời kỳ hạn hán, tần suất tưới nên tăng lên hai lần mỗi 1,5 tuần.

Lớp phủ trên cùng

Việc bón phân được thực hiện hai lần: khi trồng và trong thời kỳ ra hoa. Cây nhận được hầu hết chất dinh dưỡng từ phân xanh hoai mục. Bạn cũng có thể bón phân cho luống bằng phân bò hoặc phân gà. Khi cây bắt đầu ra hoa, các bụi cây được bón phân qua lá. Tốt nhất trong số đó là nitrophoska và natri humate.

Làm tơi đất, làm cỏ

Sau mỗi lần tưới nước, hãy xới tơi đất để tạo điều kiện cho không khí lưu thông tốt hơn đến rễ cây và thúc đẩy quá trình hình thành củ nhờ nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào hơn.
Việc làm cỏ cần thiết phải thực hiện mỗi tuần một lần. Nếu không, cỏ dại sẽ hút hết độ ẩm và chất dinh dưỡng, khiến cây rau không còn chất dinh dưỡng nào. Hơn nữa, cỏ dại quá cao có thể che bóng cây con non.

Hilling

Lần vun đất đầu tiên nên được thực hiện một tuần sau khi trồng củ, khi mầm cao hơn mặt đất 5-10 cm. Lần vun đất thứ hai nên được thực hiện khi cây bắt đầu ra hoa.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bọ.

Nhiễm trùng, sâu bệnh	Đặc điểm	Phòng ngừa	Các phương pháp kiểm soát
Bệnh mốc sương muộn	Nó phát triển trong điều kiện độ ẩm cao, kèm theo sự giảm nhiệt độ.	Các biện pháp phòng ngừa bao gồm việc tuân thủ các quy tắc nông nghiệp cơ bản: Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng; Trồng cây sau khi bón phân xanh; Chỉ sử dụng củ, cây con và hạt giống chất lượng cao để trồng; Bón phân urê trước khi trồng; Nhổ cỏ đúng thời điểm; Xử lý sơ bộ củ trước khi trồng; Trồng các loại cây thơm gần đó (ví dụ: cúc vạn thọ, cúc kim tiền, v.v.).	Xử lý: Hòa tan 150 g vôi tôi và 100 g đồng sunfat vào 10 lít nước. Bạn cũng có thể thêm Hom.
bệnh vàng da	Hiện tượng sẫm màu và nhăn nheo của các gân lá.
Bọ cánh cứng Colorado	Bọ cánh cứng đẻ trứng, từ đó nở ra ấu trùng. Một bụi cây có thể chứa côn trùng ở nhiều giai đoạn phát triển khác nhau—tức là trứng, ấu trùng và con trưởng thành.		Thuốc độc: Tia lửa; Chỉ huy; Corado; Thanh tra; Sonnet+; Chống vi-rút; Cái chết cho bọ cánh cứng; Uy tín; Dilor. Nên xen kẽ việc sử dụng chúng với phương pháp điều trị bằng xà phòng và dung dịch thảo dược.
Dế đất	Sống dưới lòng đất, ăn rễ và củ.		Sử dụng thuốc Medvetox đúng theo hướng dẫn.
Giun tròn vàng	Nó đẻ trứng dưới lòng đất. Điều này khiến cây phát triển kém và chuyển sang màu vàng. Kết quả là củ nhỏ hoặc không có củ.		Hiện chưa có phương pháp điều trị hiệu quả nào, vì vậy nên đặc biệt chú trọng đến các biện pháp phòng ngừa.

Thu hoạch và bảo quản khoai tây Golubizna

Việc thu hoạch có thể bắt đầu vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Để xác định xem cây trồng đã chín hay chưa, hãy chú ý đến phần trên mặt đất. Chúng sẽ héo rũ, và tán lá không còn xanh tươi như trước nữa.

Cách thức và thời điểm thu hoạch khoai tây Hãy đọc thêm thông tin trên trang web của chúng tôi. Và bạn biết không? Các thiết bị thu hoạch khoai tây có thể được chế tạo độc lập.

Hai tuần trước khi thu hoạch, tốt nhất nên cắt tỉa phần ngọn khoai tây xuống độ sâu 15 cm. Bắt đầu thu hoạch vào ngày nắng để cây có thể khô tự nhiên. Trong thời gian này, hầu hết đất sẽ tự bong ra khỏi củ khoai tây, và phần đất còn lại có thể được loại bỏ bằng cách lắc. Cách thu hoạch dễ nhất là dùng xẻng: đào dưới gốc cây khoai tây và nhổ cây lên bằng phần ngọn. Chuyển củ khoai tây vào xô rồi trải chúng lên tấm vải không dệt để phơi khô.

Hữu ích Mẹo bảo quản khoai tây.

Trước khi bảo quản vụ thu hoạch, củ phải được phân loại. Những củ bị bệnh, hư hỏng và thối rữa cần được loại bỏ. Phân loại củ theo mục đích sử dụng: để tiêu thụ ngay, để bảo quản hoặc để trồng vụ sau.

Tốt nhất nên bảo quản khoai tây trong kho chứa rau chuyên dụng hoặc hầm chứa củ quả. Nhiệt độ lý tưởng là từ 1 đến 4°C. Nếu lạnh hơn, khoai tây sẽ bị đông đá. Nếu ấm hơn, chúng sẽ nảy mầm. Trong cả hai trường hợp, khoai tây sẽ mất đi hầu hết các chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.

Tốt nhất nên sử dụng thùng gỗ có thành cao 150 cm để lưu trữ. Đảm bảo thông gió tốt và hơi nước ngưng tụ bay hơi.

Để ngăn khoai tây bị hư hỏng, bạn có thể đặt lá dương xỉ, lá thanh trà, lá ngải cứu hoặc lá cây gút giữa mỗi lớp củ. Tuy nhiên, vẫn cần kiểm tra định kỳ và loại bỏ những củ bị thối.

Mẹo hữu ích! Để tăng thời hạn bảo quản, chúng tôi khuyên bạn nên xử lý củ khoai tây bằng dung dịch đồng sunfat. Để làm điều này, hãy pha loãng 2 gam dung dịch trong một xô nước và phun lên khoai tây.

Lời khuyên trẻ hóa vật liệu trồng của Top.tomathouse.com

Nếu khoai tây của bạn ngừng cho ra củ để trồng, bạn có thể phục hồi sức sống cho chúng:

1. Sau khi cây ra hoa, cắt 1-2 cành từ những bụi cây khỏe nhất.
2. Tháo rời phần trên và phần dưới của chúng.
3. Đặt các mầm cây ở nơi tối, trên một lớp rơm dày 20 cm.

Gần đến tháng Chín, những củ nhỏ cỡ hạt đậu sẽ hình thành ở nách lá.

So sánh giống khoai tây Golubizna với các giống khác trong bảng.

Đa dạng	Thời gian chín (số ngày đến khi chín)	Tinh bột (%)	Năng suất (c/ha)	Khối lượng củ (g) Số lượng củ trên mỗi bụi cây Màu sắc của củ, phần thịt củ	Hạn sử dụng (%)
Màu xanh da trời	Giữa mùa giải***	17-19	lên đến 500	90-150 9-11 kem, mềm mịn như sữa	90-95
Sao băng	Chín sớm*	10-16	210-405	100-150 10-12 màu kem, hơi vàng	95
Viên ngọc	Chín sớm*	10-15	700	80-150 15-20 vàng, vàng nhạt	94
Nhà đổi mới	Giữa-đầu**	12-15	320-344	83-147 6-11 màu vàng kem, mềm mại	94
Đá lapis lazuli	Chín sớm*	13,5-15,7	Lên đến 270	92-120 6-11 vàng, trắng	96-98
Kho báu	Giữa mùa giải***	12-18	lên đến 650	95-250 12-18 vàng, vàng	94
Nhân viên ngân hàng	Giữa-đầu**	15-16	200-350	70-160 10-15 vàng nhạt, vàng sáng	90
May mắn	Chín sớm*	11-15	420-430	100-150 10-15 màu vàng kem (nâu), trắng tuyết	88-97
Người đàn ông mạnh mẽ	Giữa-đầu**	10-12	127-275	78-105 15-20 màu vàng, kem	97
Nikulinsky	Giữa đến cuối tháng ****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 màu be, màu kem	95
Riviera	Chín sớm*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 màu be nhạt, màu kem	94

*Thời gian chín sớm – 50-65 ngày.

**Giai đoạn giữa đến đầu mùa – 65-80 ngày.

***Giữa mùa – 80-95 ngày.

****Giữa đến cuối thai kỳ – 95-110 ngày.

Đánh giá của người dùng về giống khoai tây Golubizna

Một giống cà chua chín giữa mùa. Không kén chọn đất đai và thời tiết, năng suất cao và ngon miệng!

Nguồn ảnh: Ksyu từ Korolev, nhút nhát

Mô tả trong sổ đăng ký:

Giống khoai lang chín giữa mùa, thích hợp để ăn tươi. Cây có chiều cao trung bình, dáng hơi thẳng đứng. Lá cỡ trung bình, màu xanh đậm và bóng. Củ màu be nhạt. Thịt củ màu kem. Năng suất thương mại đạt 400-500 củ/ha. Khả năng tiêu thụ đạt 91-95%. Trọng lượng củ thương phẩm đạt 90-110 g. Hàm lượng tinh bột đạt 17-19%. Hương vị tuyệt vời.

Khả năng nhiễm bệnh mốc sương muộn ở phần thân và củ ở mức trung bình.

Tôi rất thích giống khoai tây này. Nó cho năng suất cao, củ to và ngon. Chúng tôi mua hạt giống từ một người nông dân, chứ không phải mua ngẫu nhiên. Vì củ to nên việc chọn lọc để lấy giống rất khó, vì vậy chúng tôi dần dần đánh mất giống khoai tây này. Tôi rất tiếc và muốn khôi phục lại nó, nhưng tôi không thể tìm thấy hạt giống ở bất cứ đâu gần đây.

Chào buổi chiều, quý khách của Otzovik!
Đúng như đã hứa, tôi sẽ viết bài đánh giá về giống khoai tây thứ năm, "Golubizna," mà tôi đã thử nghiệm năm nay. Tôi xin nói ngay rằng đây không phải lần đầu tiên tôi trồng giống này. Lần đầu tiên là vào năm 2000. Chúng tôi mua hạt giống để thử nghiệm từ công ty hạt giống Kostroma, OOO KTM. Hồi đó, chúng tôi xới đất trước khi trồng, giống như mọi người khác, vì vậy vụ thu hoạch rất tốt. Củ khoai tây rất nhiều và to. Chúng tôi cũng rất thích hương vị của nó. Nhưng rất khó để chọn khoai tây giống từ những củ khoai tây lớn, vì vậy sau năm năm, giống này đã biến mất khỏi bộ sưu tập của chúng tôi. Chúng tôi quyết định mua thêm để làm giống. Nhưng khi mùa xuân đến và tôi đi mua hạt giống, giống này không còn nữa. Tôi được biết họ đã ngừng trồng nó. Vì vậy, trong hơn 10 năm, tôi đã tìm kiếm giống này. Năm 2017, công ty hạt giống Kostroma, KTM LLC, đã tiếp tục trồng giống Golubizna. Tôi không mua nhiều hạt giống, chỉ 15 củ. Như vậy là đủ cho một vườn nhỏ.

Ở nhà, củ nảy mầm tốt và cho ra những chồi khỏe mạnh. Không một chồi nào bị thối.
Tôi kết luận rằng mầm của các giống lúa dễ bị bệnh mốc sương muộn đã bị thối rữa. Đối với tôi, đó là các giống "Skarb," "Gala," và "Adretta." Các giống "Irbitsky" và "Golubizna" ít mẫn cảm hơn với bệnh mốc sương muộn, và phần ngọn của các giống này sống được lâu nhất.

Đây là hình ảnh những bụi hoa lan Golubizna vào ngày 1 tháng 7. Giống Irbitsky ở giữa, đang nở hoa, còn giống Golubizna của chúng ta nằm bên phải nó.

Bạn có thể thấy phần ngọn cây có màu xanh nhạt, khỏe mạnh. Cây lan rộng hơn so với giống Irbitsky. Chúng nở hoa màu tím nhạt, nhưng rất kín đáo và khiêm tốn. Thân cây cũng màu xanh, không có sắc tím. Tôi thu hoạch khoai tây vào ngày 20 tháng 8. Từ 15 củ, tôi thu được một xô rưỡi, tương đương 12 kg. Tất cả các củ khoai tây đều to và cỡ trung bình. Một lần nữa, việc chọn lọc để làm giống rất khó khăn. Thật tiếc là tôi không chụp ảnh lúc thu hoạch. Củ khoai tây có hình dạng đều đẹp với các mắt nhỏ. Vỏ có màu kem, dạng lưới. Ruột cũng có màu kem. Đây là giống khoai tây chín giữa mùa, chín tốt ở vùng của chúng tôi.
Giống khoai tây Golubizna dành cho những ai thích khoai tây giòn và xốp. Chúng tôi đã thử hương vị của nó ngay trong vườn với hàng xóm. Họ chưa từng mua giống này nên rất tò mò muốn thử. Trong khi họ đang thu hoạch dưa chuột, cà chua và các loại rau xanh khác, khoai tây của chúng tôi đã mềm nhũn. Chúng chỉ mất chưa đến 10 phút để chín. Hương vị thật tuyệt vời. Chúng tôi và hàng xóm đều thích giống khoai tây này, vì vậy chúng tôi đã đổi giống Golubizna của mình lấy giống khoai tây Vega của họ, giống này cũng được mua từ công ty hạt giống Kostroma, OOO KTM, và đã được chứng minh là một giống rất năng suất và ngon. Khoai tây Golubizna cũng bảo quản được lâu. Nói chung, tất cả các loại khoai tây của tôi đều bảo quản tốt. Trước khi bảo quản, tôi rửa sạch tất cả và để chúng ở nơi ấm áp trong hai tuần trước khi cho vào hố. Sau hai tuần, bất kỳ củ khoai tây bị bệnh nào đều có thể nhìn thấy và chúng sẽ được loại bỏ.
Tóm lại là như vậy.
Harvest – 5 sao.
Kích thước củ – 5 sao.
Khả năng nhiễm bệnh mốc sương muộn – 5 sao.
Chất lượng hương vị – 5 sao.
Khả năng bảo quản và thời hạn sử dụng – 5 sao.
Tôi đánh giá loại này năm sao.

Hai năm trước, tôi đã đặt mua giống khoai tây thượng hạng từ Korenevo. Chúng tôi trồng vào giữa tháng Năm và thu hoạch vào giữa tháng Chín. Khoai tây cho năng suất tốt, nhưng củ không lớn lắm – kích thước trung bình. Thịt củ màu trắng, vỏ mỏng và sần sùi, gần như dạng lưới. Mắt củ khá sâu, khiến việc bóc vỏ hơi khó khăn. Cây ra hoa rất đẹp, với những bông hoa màu xanh lam rực rỡ. Khi luộc, khoai rất dễ nát; nếu luộc quá chín, chúng sẽ nhanh chóng biến thành khoai tây nghiền. Chúng bảo quản được lâu.

Giống khoai tây này phù hợp với khí hậu và đất thịt của chúng ta. Nó chín giữa mùa. Năng suất cao, củ kháng bệnh thối rễ. Hoa nở rất đẹp với những bông hoa lớn màu xanh lam. Hạt giống ban đầu có nguồn gốc từ Timiryazevka. Củ đồng đều và cho năng suất cao. Khoai tây bảo quản tốt. Giòn và ngon. Mắt củ không ảnh hưởng đến quả. Luộc khoai trong 20 phút sau khi nước sôi. Vì vậy, hiện tại, nó sẽ là giống khoai tây chúng ta trồng lâu dài.

 

Giống khoai tây Golubizna là một giống mà chúng tôi đã trồng trong nhiều năm nay.
Tên của giống cây này bắt nguồn từ những bông hoa màu xanh lam khi nở hoa, rất khác biệt so với các giống khác. Tán lá cũng khỏe mạnh và xòe rộng hơn rõ rệt.
Khoai tây có ruột màu trắng. Giống này có đặc điểm là năng suất rất cao – không chỉ về số lượng củ trên mỗi cây mà còn cả về kích thước. Khoai tây to khủng khiếp. Tuy nhiên, những củ lớn hơn sẽ phát triển các lỗ rỗng màu đen cần phải được cắt bỏ.
Khoai tây rất dễ vỡ vụn và chứa nhiều tinh bột. Chúng chín nhanh hơn các loại rau củ khác. Nếu nấu quá chín, chúng sẽ trở nên nhão và biến thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
Tôi đặc biệt thích dùng loại khoai tây này để nướng hoặc chiên với nấm. Nhưng chúng cũng rất ngon khi làm khoai tây nghiền – mịn và không bị vón cục.

Nói tóm lại, đó là loại khoai tây mềm. Thịt khoai màu trắng đẹp. Nhưng bạn không thể chiên loại này được. Nó sẽ bị nát. Nó cũng không thích hợp để làm salad. Nhưng khi nghiền nhuyễn thì tuyệt vời. Khoai tây trắng thơm lừng. Hơi giống với khoai tây mắt xanh ngày xưa. Bạn có thể thử xem sao.