Giống khoai tây Evolution: ảnh, đặc điểm trong bảng, phương pháp canh tác, đánh giá

Evolution là một giống khoai tây tương đối mới, được phát triển bởi các nhà lai tạo giống người Hà Lan. Mặc dù thời gian canh tác ngắn, nó đã trở thành giống được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Giống này thích hợp trồng ở nhiều vùng khí hậu, cần ít công chăm sóc, chín sớm và cho năng suất tốt ổn định. Hãy cùng xem xét các đặc điểm của nó.

Bảng đặc điểm của giống khoai tây Evolution

Đặc điểm	Sự miêu tả
Thông tin chung	Giống khoai tây chín sớm. Cây có chiều cao trung bình đến cao. Lá và hoa to.
Thời gian chín	90-100 ngày.
Năng suất	241-421 xu/ha
Khả năng tiếp thị	76-97%.
Hạn sử dụng	95%.
Nồng độ tinh bột	11,4-15,6%.
Màu của bột giấy	Màu vàng nhạt.
Màu vỏ	Màu đỏ.
Trọng lượng củ thương phẩm	83-144 TCN
Số lượng củ trên một bụi cây, chiếc.	9-15.
Đặc điểm hương vị	Tốt và xuất sắc.
Phân loại và mục đích trong nấu ăn	"B" - Nấu chín sơ, thích hợp để chiên, nướng, dùng trong súp và salad. Ít khi dùng để xay nhuyễn.
Các vùng thích hợp để trồng trọt	Tây Bắc, Trung tâm, Volga-Vyatka, Bắc Kavkaz, Ural, Tây Siberia, Hạ Volga
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu hại	Bệnh khảm, ung thư, giun tròn
Những chi tiết cụ thể đang phát triển	Cây thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, nhưng ưa thích đất cát. Lượng phân bón nitơ cần bón ít hơn so với các giống khác. Trong trường hợp hạn hán, cây cần được tưới nước.
	2015
Quốc gia xuất xứ	AGRICO UA (Hà Lan).

Bộ sưu tập ảnh về giống khoai tây Evolution

Bối cảnh lịch sử

Năm 2011, các chuyên gia người Hà Lan tại Agrico UA đã phát triển một giống khoai tây mới, Evolution. Giống này thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu khác nhau. Ngay cả khi được chăm sóc tối thiểu, nó vẫn có thể cho năng suất tốt. Do đó, loại cây trồng này trở nên phổ biến với nông dân và nhanh chóng lan rộng trên toàn thế giới. Nhu cầu về giống này ở Nga đạt đỉnh điểm vào năm 2015, khi nó được đăng ký dưới tên gọi "Evolution".

Nhân tiện, có một giống cà chua có tên giống hệt nhưng không có chữ “e” trong sổ đăng ký.

Sự miêu tả

Khi chọn giống khoai tây phù hợp, nhiều người thường xem xét hình dáng củ trước tiên. Một trong những yếu tố góp phần vào sự phát triển nhanh chóng và phổ biến của giống khoai tây Evolution trên toàn thế giới chính là khả năng tiếp thị dễ dàng của nó.

Bụi cây

Chúng khá cao, có thể đạt tới 0,7-0,8 m. Thân cây được bao phủ dày đặc bởi lá, có thể mọc hơi thẳng đứng hoặc bò sát mặt đất. Lá to và có màu xanh lục tươi sáng. Cụm hoa có màu tím sáng, đôi khi có sắc tím hoa cà pha đỏ tía. Chúng tạo ra nhiều hoa, nhưng hoa rụng chỉ sau 3-4 ngày.

Củ

Chúng nặng từ 113-150 g, có thể có hình dạng từ bầu dục đến thuôn dài. Vỏ có màu hồng đỏ. Thịt khá chắc và có màu vàng kem. Chúng giữ nguyên hình dạng tốt khi nấu chín.

Chất dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng

Yếu tố chính quyết định hương vị của khoai tây là hàm lượng tinh bột. Ở giống khoai tây Evolution, hàm lượng tinh bột dao động từ 9-15%. Phần thịt quả cũng chứa khoáng chất. Loại quả này có công dụng đa năng.

Năng suất, thời gian chín

Thuộc giống chín trung bình sớm. Thời gian từ khi nảy mầm hoàn toàn đến khi thu hoạch là 117 ngày.

Thời điểm thu hoạch khoai tây chính xác phụ thuộc vào thời tiết và khí hậu. Ở miền Nam, chúng được coi là giống chín sớm và sẽ chín trong vòng 70-85 ngày.

Mỗi bụi cây cho năng suất khoảng 1-2 kg củ. Có thể thu hoạch được 400-450 củ trên 1 hecta.

Bạn có muốn biết không? Làm thế nào để xác định thời điểm tốt nhất để thu hoạch khoai tây? Và Những công cụ nào có thể được sử dụng để thực hiện việc này một cách nhanh chóng và tiện lợi, và bạn có thể tự mình thực hiện chúng?.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu hại

Tên	Chỉ số độ bền
Virus (PVY) Y	Vừa phải
Virus (PVX) X
Giun tròn vàng	Cao
Tôm càng khoai tây
Tranh khảm nhăn nheo
Phytophthora gây bệnh trên lá	Khả năng nhạy cảm trung bình
Bệnh thối củ
Vảy thông thường	Độ ổn định vừa phải

Sản phẩm này dành cho những khu vực nào?

Thích hợp cho khu vực châu Âu của Nga, Tây Siberia và vùng Ural. Giống cây này cũng phát triển tốt ở các vùng khác trong nước.

Ưu điểm và nhược điểm

Chúng ta hãy cùng xem xét những ưu điểm của giống cây này, cũng như những khó khăn có thể gặp phải khi trồng nó.

Ưu điểm	Nhược điểm
Tỷ lệ năng suất cao	Thiếu khả năng chịu hạn
Ngoại hình hấp dẫn	Rụng cụm hoa nhanh chóng
Hương vị mềm mại dễ chịu	Sự thoái hóa của vật liệu giống (cần phải thay thế sau mỗi 2-3 năm)
Khả năng tiếp thị và thời hạn sử dụng cao
Tỷ lệ tinh bột vừa phải
Hệ miễn dịch mạnh mẽ
Sự giản dị
Khả năng thích ứng với các điều kiện khí hậu khác nhau

Tính năng hạ cánh

Củ khoai tây phát triển tốt và không cần chuẩn bị đặc biệt, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng được. Để trồng đúng cách, chỉ cần canh thời gian thích hợp, chuẩn bị đất sơ bộ và giữ khoảng cách thích hợp giữa các củ.

Yêu cầu đối với địa điểm đổ bộ và công tác chuẩn bị

Đất nên có độ kiềm nhẹ. Đất chua sẽ ảnh hưởng xấu đến rễ cây, làm giảm năng suất đáng kể.

Cách chuẩn bị luống khoai tây đúng cách:

1. Loại bỏ hết tàn dư thực vật và đào xới khu vực đó.
2. Hãy sử dụng loại phân bón phức hợp có chứa đồng thời phốt pho, kali và magiê.
3. Làm tơi đất trước khi trồng.

Để tham khảo! Năng suất cao nhất được ghi nhận ở đất tơi xốp, nhiều cát.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Không cần ươm mầm trước.

Chỉ cần thực hiện các bước sau:

1. Chọn những củ khoai tây cỡ trung bình, dài tối đa 7 cm.
2. Xử lý vật liệu trồng bằng thuốc diệt nấm để ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm.

Quan trọng! Chỉ nên sử dụng những củ khỏe mạnh, không bị thối rữa và không có khuyết tật để trồng. Chúng không được có bất kỳ hư hại nào do tác động cơ học.

Thời gian và quy tắc trồng trọt

Khoai tây chịu được nhiệt độ thấp tốt, vì vậy việc trồng có thể bắt đầu sớm nhất vào nửa đầu tháng Năm. Điều quan trọng là đất phải ấm lên đến 8°C ở độ sâu 15 cm. Nhiệt độ không khí phải ít nhất là 12°C.

Thuật toán hạ cánh sẽ là thuật toán tiêu chuẩn:

1. Đào các hố trồng cây sâu khoảng 6 cm. Khoảng cách giữa các hố nên là 30 cm, và giữa các hàng là 75 cm.
2. Thêm một ít mùn hoặc phân chim vào mỗi lỗ.
3. Đặt cây con lên trên lớp phân bón. Nếu cây có mầm, mầm sẽ hướng lên trên.
4. Đổ đất vào, san phẳng bề mặt.

Mẹo hữu ích! Để cây phát triển nhanh, nó cần ánh sáng mặt trời, vì vậy nên bố trí các luống theo hướng bắc-nam.

Chăm sóc

Giống cây này không đòi hỏi kỹ thuật trồng trọt đặc biệt nào. Ngay cả người làm vườn nghiệp dư cũng có thể trồng được.

Tưới nước

Việc tưới nước chỉ cần thiết trong những đợt hạn hán kéo dài kèm theo nhiệt độ cao. Nếu không, lượng mưa tự nhiên là đủ. Hướng dẫn tưới nước cơ bản:

1. Lần đầu tiên thực hiện là 20 ngày sau khi cây con nảy mầm.
2. Tưới nước lần thứ hai trước khi cây ra hoa.
3. Lần tưới thứ ba được thực hiện vào thời điểm cây ra hoa rộ.
4. Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện sau khi hoa tàn.

Nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm khoai tây.

Lớp phủ trên cùng

Nếu đã bón phân hỗn hợp vào đất trước khi trồng, không cần bón lại. Bón quá nhiều phân còn tệ hơn là bón quá ít. Điều này đặc biệt đúng với nitơ. Lượng nitơ dư thừa sẽ khiến cây dồn toàn bộ năng lượng vào phát triển phần thân, dẫn đến năng suất thấp. Bạn có thể rắc tro gỗ giữa các hàng. Điều này giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của bọ cánh cứng khoai tây Colorado.

Làm tơi đất, làm cỏ

Cần thực hiện các thủ tục sau:

• Kiểm soát cỏ dại. Việc ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại đặc biệt quan trọng từ khi cây con nảy mầm cho đến khi bắt đầu đâm chồi.
• Làm tơi đất. Thao tác này giúp cải thiện độ thoáng khí của đất. Nên thực hiện sau khi mưa hoặc tưới nước.

Mẹo hữu ích! Không nên bỏ qua việc phủ lớp mùn cho luống vườn. Việc này sẽ giúp giữ ẩm cho đất lâu hơn, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và bảo vệ đất khỏi bị quá nóng hoặc đóng băng.

Hilling

Việc này giúp củ tạo thành một ổ, có tác dụng tốt cho hệ rễ, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của cỏ dại và tình trạng khô héo. Lần xử lý đầu tiên được thực hiện khi bụi cây đạt chiều cao 20 cm. Lần xử lý thứ hai được thực hiện sau đó 2-3 tuần.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bọ.

Bệnh tật, sâu bệnh	Đặc điểm	Phòng ngừa, điều trị
Bệnh Phytophthora ở phần thân trên mặt đất và củ	Bệnh này phát triển mạnh khi độ ẩm quá cao, kết hợp với nhiệt độ không khí thấp. Các đốm đen xuất hiện trên lá, sau đó chuyển sang màu nâu và được bao phủ bởi một lớp màng trắng.	Để cứu vãn mùa màng, cần phải xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Công tác phòng ngừa bao gồm xử lý vật liệu trồng trọt, tuân thủ luân canh cây trồng và các biện pháp canh tác nông nghiệp.
Bọ cánh cứng Colorado	Loài côn trùng này đẻ trứng trên các bụi cây, từ đó ấu trùng nở ra. Chúng ăn hết phần thân cây xanh, khiến năng suất cây trồng giảm sút.	Để kiểm soát côn trùng, cần thường xuyên kiểm tra cây trồng, thu gom bọ cánh cứng trưởng thành, ấu trùng và trứng bằng tay, sau đó tiêu diệt chúng bằng dung dịch muối. Nếu sự phá hoại nghiêm trọng, phải sử dụng các loại hóa chất chuyên dụng. Công tác phòng ngừa bao gồm xử lý sơ bộ củ, tuân thủ quy tắc tưới nước, làm tơi đất và vun gốc cây.

Thu hoạch và bảo quản giống khoai tây Evolution

Bạn có thể nhận biết thời điểm thu hoạch khoai tây bằng những dấu hiệu sau:

• Phần ngọn bắt đầu khô héo và rụng xuống khoảng 1/3;
• Lớp vỏ cây đã trở nên dày và chịu được tốt các tác động cơ học (để kiểm tra điều này, bạn có thể đào một bụi cây lên);
• Mùa sinh trưởng đã kết thúc.

Củ khoai tây được đào lên bằng xẻng hoặc chĩa, sau đó thu gom bằng tay. Nếu còn khoai tây từ năm ngoái trong đất, chúng cũng nên được đào lên, vì chúng sẽ trở thành nguồn thức ăn cho sâu bệnh.

Sau khi thu hoạch, bảo quản khoai tây ở nơi tối trong ba ngày. Sau đó, phân loại, loại bỏ những củ bị bệnh hoặc hư hỏng. Nếu được bảo quản ở nhiệt độ từ 3 đến 5°C và độ ẩm từ 85–90%, khoai tây sẽ giữ được đến mùa xuân.

Thông tin chi tiết hơn về cách bảo quản khoai tây Hãy đọc thêm thông tin trên trang web của chúng tôi.

Mẹo trồng khoai tây giống Evolution từ Top.tomathouse.com

Để có được vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao, việc kiểm soát độ ẩm của đất rất quan trọng. Tránh tưới quá nhiều nước và cũng tránh để đất bị khô. Điều này sẽ khiến củ bị còi cọc và hư hỏng.

Phòng ngừa bệnh tật hay sâu hại luôn dễ hơn là điều trị sau đó. Vì vậy, không nên bỏ qua các biện pháp phòng ngừa. Nếu cây trồng bị nhiễm bệnh, cần phải xử lý bằng các sản phẩm chuyên dụng.

So sánh giống khoai tây Evolution với các giống khác trong bảng.

Đa dạng	Thời gian chín (số ngày đến khi chín)	Tinh bột (%)	Năng suất (c/ha)	Khối lượng củ (g) Số lượng củ trên mỗi bụi cây	Hạn sử dụng (%)
Sự tiến hóa	Giữa-đầu**	16-18,7	420-590	70-140 9-15	92
Đỏ tươi	Chín sớm*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 lên đến 15	98
Kho báu	Giữa mùa giải***	12-18	lên đến 650	95-250 12-18	94
Nhân viên ngân hàng	Giữa-đầu**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
May mắn	Chín sớm*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Chín sớm*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Độc nhất	Giữa-đầu**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo của thế giới	Chín muộn****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Yêu thích	Giữa mùa giải***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Giữa-đầu**	13-18	450	100-150 10-25	95

*Thời gian chín sớm – 50-65 ngày.

**Giai đoạn giữa đến đầu mùa – 65-80 ngày.

***Giữa mùa – 80-95 ngày.

****Nướng muộn – 110 ngày trở lên.

Đánh giá về giống khoai tây Evolution

Khoai tây Evolution. Một giống khoai tây tuyệt vời, năng suất cao. Năng suất trung bình là 1:12. Củ đẹp, đều và ngon. Tuy nhiên, nó có thời gian ngủ nghỉ ngắn, cộng thêm việc thoái hóa rất nhanh (có thể do virus gây ra), vì vậy không có nhiều củ khoai tây tốt để lựa chọn trồng cho năm sau. Nhưng! Tôi vẫn mua và trồng chúng mỗi năm. Tôi có đủ cho bản thân và để bán, vì vậy tôi có thể dùng tiền đó để mua hạt giống cho vụ trồng năm sau. Nó rất thích nước.

Khoai tây Evolution (Solanum tuberosum L.) Được ghi trong sổ đăng ký cho các vùng Tây Bắc (2), Trung tâm (3), Volga-Vyatka (4), Bắc Kavkaz (6), Ural (9) và Tây Siberia (10). Giống khoai tây ăn quả, chín giữa mùa. Cây có chiều cao trung bình đến cao, thuộc loại trung gian, bán thẳng đứng đến tán rộng. Lá to đến rất to, kích thước trung bình, màu xanh lục đến xanh đậm. Hoa to. Màu anthocyanin ở mặt trong của hoa đậm. Năng suất thương phẩm đạt 241-421 củ/ha, ở mức tiêu chuẩn Elizaveta và cao hơn 46 củ/ha. Năng suất tối đa đạt 548 củ/ha, ở mức tiêu chuẩn (vùng Vologda). Củ hình bầu dục thuôn dài với các mắt nhỏ. Vỏ màu đỏ. Ruột màu vàng nhạt. Trọng lượng củ thương phẩm đạt 83-144 g. Hàm lượng tinh bột từ 11,4-15,6%. Hương vị ngon. Khả năng tiêu thụ trên thị trường đạt 76-97%. Thời hạn sử dụng đạt 95%. Kháng bệnh thối củ khoai tây và tuyến trùng nang vàng khoai tây. Theo Viện Nghiên cứu Bệnh thực vật toàn Nga, giống này có khả năng nhiễm bệnh mốc sương muộn ở mức độ trung bình, ảnh hưởng đến phần ngọn và củ. Theo nhà lai tạo giống, giống này kháng bệnh khảm sần.
Năm được ghi tên vào danh bạ các bác sĩ được nhận vào trường: 2015
Khu vực tiếp nhận hồ sơ: Tây Bắc, Trung Bộ, Volga-Vyatka, Bắc Kavkaz, Ural, Tây Siberia
Đơn vị khởi xướng: AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD HÀ LAN

Khoai tây Evolution. Đặc điểm chung: Giống khoai tây ăn quả của Hà Lan, thu hoạch sớm, được canh tác thâm canh, có củ to, hình bầu dục thuôn dài. Có khả năng chống chịu tốt với các tác động cơ học. Chủ yếu được sử dụng để thu hoạch khoai tây sớm. Thích nghi với nhiều loại đất và khí hậu. Do yêu cầu chăm sóc thấp, nó được coi là giống dành cho người trồng khoai tây chuyên nghiệp.
Thời gian chín (giai đoạn sinh trưởng): 65-85 ngày.
Hàm lượng tinh bột: 16-18,7%.
Trọng lượng củ thương phẩm (gam): 70-140.
Số củ trên mỗi bụi: 9-15 củ.
Năng suất (cây/ha): 420-590.
Đặc tính tiêu dùng: thời gian nấu ngắn, loại dùng trong nấu ăn (AB), thích hợp để chế biến salad, súp và khoai tây chiên.
Khả năng bảo quản: 94% (thời gian ngủ đông ngắn).
Màu vỏ: đỏ.
Màu thịt: vàng nhạt.
Vùng trồng ưa thích (RF): mọi loại đất và khí hậu (khuyến khích đất cát).
Khả năng kháng bệnh: Giống này kháng tuyến trùng khoai tây và bệnh cháy củ, kháng trung bình với virus Yntn và bệnh ghẻ, và mẫn cảm với bệnh mốc sương muộn trên ngọn.
Hướng dẫn trồng: Không cần gieo hạt, nhưng nên giảm lượng phân bón nitơ. Năng suất cao nhất đạt được trên đất cát. Củ có xu hướng nảy mầm nhanh, vì vậy nên bảo quản hạt giống ở nhiệt độ thấp. Rất nhạy cảm với bệnh zenkor. Mật độ trồng là 45.000 cây/ha (35 x 55 mm). Cần tưới nước trong mùa khô.
Thông tin khác: Công ty Agrico (Hà Lan) là đơn vị tạo ra giống khoai tây Evolution.