Các giống khoai tây Hà Lan từ lâu đã được những người làm vườn Nga yêu thích và tin dùng. Latona là một giống chín sớm với những đặc điểm tuyệt vời.
Nội dung
- 1 Lịch sử hình thành và mô tả về giống cây trồng + bảng
- 2 Giống Latona thích hợp với những vùng nào?
- 3 Ưu điểm và nhược điểm của giống khoai tây Latona
- 4 Đặc điểm trồng giống Latona
- 5 Đặc điểm chăm sóc giống khoai tây Latona
- 6 Bảo vệ giống Latona khỏi bệnh tật và sâu hại, biện pháp phòng ngừa (bảng)
- 7 Thu hoạch và bảo quản giống khoai tây Latona
- 8 Trang Top.tomathouse.com cảnh báo: khó khăn trong việc trồng giống khoai tây Latona.
- 9 So sánh giống khoai tây Latona với các giống khác trong bảng.
- 10 Đánh giá thực tế từ những người làm vườn về giống khoai tây Latona.
Lịch sử hình thành và mô tả về giống cây trồng + bảng
Giống cây này được phát triển nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo giống từ HZPC-Holland. Mặc dù có nguồn gốc nước ngoài, nó vẫn phát triển tốt ở miền trung nước Nga, Moldova, Ukraina và Belarus.
| Thông số | Đặc điểm |
| Mục đích của giống Latona | Một giống khoai tây ăn tươi cho năng suất hơn 95% sản lượng phù hợp để tiêu thụ. |
| Thời gian chín | Đây là giống chín sớm. Mất khoảng 75 ngày từ khi trồng đến khi quả chín hoàn toàn. Việc thu hoạch được thực hiện sau 45 ngày. |
| Nồng độ tinh bột | Từ 16 đến 20% |
| Diện mạo của cây trồng | Cây bụi này mọc cao và tươi tốt, với thân thẳng. Nhiều lá mọc ra, tạo bóng mát xung quanh rễ và giúp giữ ẩm cho đất. |
| Hoa | Cây ra hoa thưa thớt, và đôi khi không có cụm hoa nào hình thành, điều này không cho thấy chất lượng trồng kém và không làm giảm năng suất. |
| Lá | Lá to, màu xanh đậm. Tán lá xum xuê giúp giảm thiểu lượng nước tưới. |
| Củ | Quả có hình dạng đồng đều, bề mặt nhẵn, màu vàng nhạt và hình tròn bầu dục. Vỏ rất mỏng khi thu hoạch sớm, nhưng sẽ trở nên sần sùi hơn theo thời gian trong đất. Mỗi bụi cây cho ra tới 15 củ, nặng từ 90 đến 140 g. |
| Năng suất | Mỗi bụi cây có thể cho năng suất lên đến 2,5 kg củ. |
| Yêu cầu về điều kiện thời tiết | Nhờ khả năng thích nghi cao, nó chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết thay đổi. Nó cho năng suất tốt cả trong điều kiện độ ẩm cao và hạn hán. |
| Đất trồng | Khoai tây không kén chọn về chất lượng hay thành phần đất. Chúng thích hợp trồng ở những khu vực thoáng đãng. |
| Khả năng chống lại sâu bệnh | Khả năng kháng giun tròn cao, không bị ung thư. bệnh mốc sương muộn và mục khô. |
| Cách sử dụng | Giống khoai này có thời hạn sử dụng lâu và có thể bảo quản tốt đến mùa xuân nếu củ được phơi khô để ngăn ngừa sự ngưng tụ hơi nước trên bề mặt. |
| Đặc điểm của hương vị | Sản phẩm giữ nguyên hình dạng ban đầu khi luộc và chế biến theo các cách khác, và hương vị được đánh giá 4,9 trên 5. |
| Khả năng chống chịu ứng suất cơ học |
Tỷ lệ sống sót sau thu hoạch là 97%. Sản phẩm chịu được tốt các tác động trong quá trình vận chuyển. |
Giống Latona thích hợp với những vùng nào?
Tại Nga, giống Latona rất lý tưởng để trồng ở các vùng Trung tâm, Trung tâm Đất đen và Tây Bắc. Nó cũng được các nhà làm vườn ở Ukraine, Moldova và Belarus sử dụng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống khoai tây Latona
Dựa trên kinh nghiệm của đông đảo người trồng rau, chúng tôi đã lập một bảng liệt kê những ưu điểm và nhược điểm chính của giống Latona.
| Thuận lợi | Những thiếu sót |
| Không dễ bị hư hại do tác động cơ học, thích hợp cho việc gieo trồng và thu hoạch bằng máy móc. | Khả năng kháng ghẻ thấp. |
| Chín sớm. | Nếu thu hoạch quá thời gian khuyến cáo, vỏ quả sẽ trở nên sần sùi. |
| Thời hạn sử dụng lâu dài. | |
| Chịu được điều kiện vận chuyển tốt. | |
| Phần ngọn cây chết dần, đảm bảo củ chín đều. | |
| Không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi thời tiết. |
Đặc điểm trồng giống Latona
Thời điểm trồng chính xác phụ thuộc vào điều kiện thời tiết trong khu vực. Nên bắt đầu vào mùa xuân, khi đất đã ấm lên đến độ sâu 15 cm. Lúc này, độ ẩm vẫn đủ cho sự phát triển bình thường của củ.
Nếu khu vực của bạn có lượng mưa thấp, bạn sẽ cần phải tưới tiêu nhân tạo. Có một số phương pháp cơ bản để trồng củ, mỗi phương pháp phù hợp với một loại đất và điều kiện thời tiết khác nhau. Yêu cầu duy nhất là duy trì khoảng cách thích hợp giữa các hàng để đảm bảo cây nhận đủ ánh sáng và độ ẩm.
Yêu cầu về trang web hạ cánh
Giống cây này ưa đất nhẹ, giàu các vi chất dinh dưỡng có lợi. Vì vậy, khi chuẩn bị luống vào mùa thu, cần bổ sung phân bón chứa nitơ và kali. Có thể sử dụng chất hữu cơ, chẳng hạn như phân chuồng, làm phân bón. Vào mùa xuân, chỉ cần làm tơi lớp đất mặt là xong.
Quan trọng! Khoai tây đã nảy mầm trong quá trình bảo quản hoàn toàn không thích hợp để trồng nếu chúng phát triển các chồi dài màu trắng (bị thiếu sáng) rồi chuyển sang màu đen và chết khi tiếp xúc với môi trường ngoài trời.
Khoai tây phát triển tốt nhất dưới ánh nắng mặt trời, vì vậy tốt nhất nên chọn những vị trí có nhiều ánh sáng để trồng. Đây là cách duy nhất để có được vụ thu hoạch chất lượng cao nhất. Kinh nghiệm cho thấy rằng ở những nơi râm mát, số lượng củ phát triển có thể giảm đi gần một nửa.
Độ axit của đất được khuyến nghị là 5,8-6,5 pH.
Quy tắc luân canh cây trồng
Không nên trồng khoai tây xen lẫn với các loại cây trồng khác vì điều này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm các loại virus, vi khuẩn và sâu bệnh. Tuy nhiên, sự hiện diện của các loại cây họ đậu gần đó lại có tác động tích cực đến sự phát triển của khoai tây. Nên tránh trồng khoai tây ở cùng một khu vực mỗi năm. Lý tưởng nhất là khoảng thời gian giữa các lần trồng nên cách nhau khoảng ba năm.
Các loại cây trồng tiền nhiệm tốt bao gồm phân xanh (yến mạch, mù tạt, phacelia và cải dầu), cũng như các loại cây họ đậu và cây bí ngô.
Không nên trồng khoai tây sau khi đã trồng các loại rau thuộc họ cà, bao gồm cà chua, cà tím, ớt và các loại khác.
Sau khi thu hoạch khoai tây, luống đất này có thể được sử dụng để trồng dưa chuột, bí ngòi, bí đỏ, bắp cải, hành tây, bí, đậu Hà Lan, đậu nành và các loại đậu khác.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Có thể chuẩn bị vật liệu trồng từ 15-20 ngày trước khi trồng. Để làm điều này, hãy chuyển củ khoai tây từ kho bảo quản đến nơi ấm áp, đủ ánh sáng. Nhiệt độ không được thấp hơn 15°C. Nên bảo quản khoai tây trong thùng gỗ, mỗi thùng không quá hai lớp. Điều này sẽ đảm bảo nhiệt độ phân bố đều, giúp các chồi trên bề mặt phát triển đồng thời. Nếu củ khoai tây có vẻ mềm nhũn, điều này cho thấy độ ẩm không đủ trong quá trình bảo quản. Cần phải phun sương định kỳ cho chúng.
Ngay khi những chồi non đầu tiên, dài khoảng 3 cm, xuất hiện, củ có thể được trồng xuống đất. Quá trình nảy mầm có thể mất từ 2 đến 4 tuần, tùy thuộc vào nhiệt độ phòng: nhiệt độ càng cao, quá trình này càng nhanh.
Một số người làm vườn còn xử lý củ bằng chất kích thích sinh trưởng hoặc thuốc trừ sâu. Trong số những phương pháp xử lý phổ biến nhất là:
- PoteytinĐây là chất kích thích sinh trưởng, giúp thúc đẩy sự hình thành mầm trên củ. Nhà sản xuất đóng gói sản phẩm dưới dạng dung dịch trong ống tiêm. Chỉ cần hai ống tiêm là đủ để xử lý 120 kg vật liệu trồng. Sản phẩm có thể được sử dụng kết hợp với các chất bảo vệ thực vật khác.
- Uy tínĐây là thuốc xử lý hạt giống. Thuốc được dùng để bảo vệ củ và ngọn cây khỏi sâu bệnh (dế mèn, bọ cánh cứng khoai tây Colorado, rệp và sâu đất). Hiệu quả kéo dài đến 2 tháng sau khi xử lý.
- Châm ngônGiúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh nấm, bao gồm bệnh ghẻ bạc, bệnh phoma, bệnh fusarium, bệnh rhizoctonia và bệnh mốc sương muộn. Kết hợp tốt với các chất kích thích. Cần khoảng 70 ml sản phẩm cho 100 kg củ.
- Tàu tuần dươngMột sản phẩm tương đối mới cung cấp khả năng bảo vệ kép cho khoai tây. Sản phẩm không chỉ ngăn ngừa thối rễ mà còn giúp giảm nguy cơ bị bọ cánh cứng khoai tây Colorado tấn công. 70 ml sản phẩm đủ để xử lý 100 kg củ khoai tây.
Quy tắc xử lý:
- Tốt nhất là nên có hai người cùng làm việc này, vì vậy hãy nhờ ai đó giúp đỡ trước. Làm một mình sẽ rất khó.
- Các củ khoai tây khỏe mạnh được chọn lọc sẽ được xếp thành một hàng duy nhất trên một tấm màng polyetylen đã được trải sẵn, sau đó chúng được phun các chế phẩm đã chọn.
- Bạn có thể ngừng làm khi toàn bộ bề mặt khoai tây đã được làm ẩm đều.
- Tiếp theo, hai người giữ màng bọc ở hai góc đối diện và nhẹ nhàng lắc để trộn đều các củ và làm ẩm các mặt khô. Việc này phải được thực hiện hết sức cẩn thận để tránh làm hỏng các mầm non mỏng manh.
Ngày gieo trồng
Đối với khoai tây, thời điểm trồng là yếu tố then chốt để đạt được năng suất cao. Thời điểm trồng được xác định riêng cho từng vùng. Ví dụ, ở các vùng phía nam, việc trồng bắt đầu vào ngày 20 tháng 3 (vùng Krasnodar, Crimea), ở các vùng phía bắc – từ cuối tháng 5, và ở miền trung nước Nga – từ ngày 25 tháng 4 đến ngày 1 tháng 5. Điều kiện thời tiết cũng cần được xem xét, vì chúng có thể thay đổi từ năm này sang năm khác, ngay cả trong cùng một vĩ độ.
Phương pháp và hướng dẫn trồng đúng cách giống Latona
Để thích nghi và nảy mầm tốt nhất, khoai tây nên được trồng cách mặt đất 8-10 cm. Lý tưởng nhất là nên trồng trong đất ẩm, đã ấm lên đến 5 đến 15°C. Đối với giống Latona, điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách tối thiểu 60 cm giữa các hàng và ít nhất 25 cm giữa các củ.
Quan trọng! Nếu củ quá lớn, nặng hơn 150g, hãy cắt đôi trước khi trồng. Kích thước tối ưu được coi là từ 60-100g, đủ để cung cấp cho cây non lượng chất dinh dưỡng cần thiết.
Phương pháp đào hào
Phương pháp này thích hợp cho những vùng đất cát hoặc đất đen nhẹ. Tránh đào rãnh trên sườn dốc hoặc ở những vùng trũng thấp nơi nước đọng. Củ sẽ dễ bị thối trong điều kiện như vậy.
Sau khi cày xới và san phẳng ruộng, người ta đào các rãnh sâu 20-25 cm. Khoai tây được trồng theo khoảng cách khuyến cáo rồi phủ đất lên.
Phương pháp lược
Nó được sử dụng ở những khu vực có vấn đề, nơi mực nước ngầm quá gần mặt đất, gây ngập úng và đất sét nặng. Một lớp vỏ dày đặc hình thành trên bề mặt, ngăn không cho không khí và hơi ẩm thấm sâu vào đất.
Do đó, người làm vườn tạo ra các luống đất – những ụ đất hình chữ nhật có chiều dài thay đổi tùy thuộc vào diện tích ruộng. Chiều cao của mỗi ụ đất phải ít nhất là 20 cm, và khoảng cách giữa chúng phải là 60 cm.
Phương pháp này không cần đến cuốc hay xẻng; củ khoai tây chỉ cần được trồng càng sâu càng tốt vào đất tơi xốp trên luống. Nếu bạn có máy xới đất hoặc máy kéo cầm tay, công việc sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Cần nhớ rằng các ụ đất dễ bị mất độ ẩm khá nhanh, vì vậy không nên xây dựng chúng ở những vùng có nhiệt độ không khí cao và ở những khu vực có đất cát.
Cách suôn sẻ
Phương pháp này đề cập đến cách trồng khoai tây truyền thống, trong đó củ được trồng trong các hố đào thành hàng xung quanh chu vi của ruộng. Dễ thực hiện nhất là với hai người – một người đào hố, người kia đặt củ vào hố, phần mầm hướng lên trên. Chuyển sang hàng song song, các hố liền kề ở hàng kia được lấp đầy bằng đất từ hố vừa đào.
Phương pháp này được khuyến nghị sử dụng trong khu vực nhỏ, nhiều nắng và đất tơi xốp.
Đặc điểm chăm sóc giống khoai tây Latona
Giống Latona rất dễ chăm sóc và không cần nhiều công sức bảo dưỡng. Chỉ cần nhổ cỏ dại kịp thời, vun đất cho bụi cây, bón phân cần thiết, tưới nước đúng cách và chú ý phòng ngừa bệnh tật và sâu hại.
Quan trọng! Để đảm bảo các hàng cây được sắp xếp đồng đều, hãy đánh dấu các hàng bằng cọc và dây, sau đó đào hố dọc theo các hàng đó. Cách bố trí này sẽ giúp việc canh tác và chăm sóc cây trồng dễ dàng hơn nhiều.
Tưới nước
Ở vùng khí hậu ôn đới, khi củ khoai tây được trồng trong đất ẩm vào mùa xuân và có mưa rải rác vào mùa hè, chúng không cần tưới thêm nước. Tuy nhiên, ở các vùng phía nam, cần phải cung cấp thêm độ ẩm. Lần tưới đầu tiên là trong giai đoạn ra hoa, và lần thứ hai là hai tuần sau đó, khi quả bắt đầu hình thành.
Các lựa chọn tưới nước:
- Việc tưới tiêu rễ được thực hiện bằng phương pháp mương, trong đó các kênh tưới (mương) được đào giữa các hàng song song với hàng khoai tây.
- Tưới nhỏ giọt. Ưu điểm chính của phương pháp này là cung cấp nước đều đặn đến từng cây. Nó có thể được sử dụng trên cả khu vực bằng phẳng và dốc. Bạn có thể tự xây dựng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc mua hệ thống đã hoàn thiện từ cửa hàng chuyên dụng.
- Ở những vùng khí hậu nóng, phương pháp tưới phun thường được sử dụng. Phương pháp này không phù hợp với những vùng có mùa hè mát mẻ, ẩm ướt, vì các giọt nước đọng trên lá có thể gây thối rễ và các bệnh khác.
Làm tơi đất, vun luống, phủ mùn
Nên làm cỏ khoai tây ba lần mỗi mùa. Lần làm cỏ cuối cùng kết hợp với vun đất, sau đó để cây phát triển tự nhiên và dần dần mọc sát nhau giữa các hàng. Sau đó, nên tránh làm cỏ bằng máy móc vì lưỡi dao sắc có thể làm hỏng thân cây hoặc củ đang phát triển.
Máy cắt cỏ Fokin và cuốc truyền thống là những dụng cụ lý tưởng. Chiều cao tối ưu của ụ đất sau khi vun là 30 cm. Điều này giúp bảo vệ cây trồng lấy củ khỏi ánh nắng mặt trời và kích thích sự phát triển của các thân bò lan bổ sung.
Lớp phủ trên cùng
Nên bón phân cho khoai tây nhiều lần trong một mùa vụ:
- Khi trồng. Trước khi đặt củ vào hố, hãy thêm nửa cốc tro gỗ và 1 muỗng canh nitrophoska.
- Khi ngọn cây đạt chiều cao 15-20 cm, hãy bón phân hữu cơ bằng cách ngâm 1 lít cây mullein trong 10 lít nước trong một tuần. Tưới cho mỗi bụi cây 0,5 lít phân bón này.
- Trong giai đoạn ra hoa, bón phân gốc bằng kali sunfat (1 muỗng canh + 10 lít nước) hoặc dung dịch tro ngâm trong 5 ngày (3 muỗng canh tro + 1 lít nước). Bón 0,5 lít cho mỗi bụi.
Bảo vệ giống Latona khỏi bệnh tật và sâu hại, biện pháp phòng ngừa (bảng)
Giống khoai lang Latona có khả năng kháng bệnh cao, nhưng để phát huy tối đa tiềm năng của nó, các biện pháp phòng ngừa và hướng dẫn trồng trọt là rất cần thiết. Do đó, người làm vườn khuyên nên xử lý củ trước khi trồng.
| Bệnh hoặc sâu bệnh | Đặc điểm | Các phương pháp phòng ngừa và tiêu diệt |
| Bệnh mốc sương muộn (Phytophtora infestans) | Bệnh này rất phổ biến ở các loài thuộc họ Cà. Nó phát triển mạnh trong thời tiết mát mẻ, ẩm ướt và nếu không được điều trị, có thể phá hủy một nửa toàn bộ vụ mùa. Bệnh có thể được nhận biết bởi các đốm nổi, "mềm" màu xám xanh hoặc vàng xuất hiện ở mặt dưới của lá. Thân và chồi bị bao phủ bởi các đốm nâu sẫm, hình thuôn dài. Thiệt hại cũng có thể được phát hiện trên củ: các đường gân màu nâu hình thành trong thịt củ, kéo dài thành các tia mỏng từ vỏ vào bên trong. |
Cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm như Metaxil hoặc Hom. Những loại thuốc này ngăn chặn sự phát triển của thành tế bào nấm. Chúng cũng được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa trên lá. Nên bắt đầu điều trị sau khi lá đầu tiên xuất hiện và có thể tiếp tục trong suốt mùa sinh trưởng. Việc điều trị bắt đầu ngay khi có dấu hiệu bệnh đầu tiên, với tần suất điều trị từ một đến năm lần tùy thuộc vào vùng bị ảnh hưởng. Khoảng thời gian giữa các lần điều trị là từ một đến hai tuần. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên nên sử dụng nước sắc tỏi như một biện pháp phòng ngừa. |
| Alternaria solani | Đây là một bệnh rất phổ biến ở cây khoai tây. Các đốm màu nâu xám với các vòng tròn đồng tâm bắt đầu xuất hiện trên lá. Bề mặt lá bị bao phủ bởi một lớp phủ mịn như nhung. Nếu không ngăn chặn kịp thời, bệnh sẽ nhanh chóng lây lan sang củ, khiến củ bị bao phủ bởi các đốm nâu nhỏ. |
Thuốc diệt nấm tiếp xúc Polyram DF đã được chứng minh là rất hiệu quả trong việc phòng trừ bệnh héo rũ do nấm Alternia gây ra. Sản phẩm này chứa khoảng 80% metiram. Các sản phẩm khác có cùng hoạt chất cũng có thể được sử dụng. |
| Vảy thông thường | Loại nấm này lây lan rất nhanh và ảnh hưởng xấu không chỉ đến sự phát triển của cây mà còn cả hương vị của củ: chúng trở nên nhạt nhẽo và mất thời hạn sử dụng. Khó khăn nằm ở chỗ việc chẩn đoán bệnh ở giai đoạn đầu gần như không thể, vì nấm không biểu hiện bất kỳ dấu hiệu nhiễm bệnh nào trên phần thân cây phía trên mặt đất. |
Để phòng ngừa, hãy xử lý củ bằng Polycarbacin sau khi thu hoạch. Lặp lại việc xử lý hai tuần sau khi trồng. Trong trường hợp cây bị bệnh, sử dụng Mancozeb, pha loãng với nước theo hướng dẫn phun. |
| Sâu đục dây | Những con sâu nhỏ màu nâu này, dài không quá 3 cm, là ấu trùng của bọ cánh cứng bật. Bản thân bọ cánh cứng bật có thể phát triển đến 5 cm và có thân màu đen, thon dài. |
Sâu bệnh bị xua đuổi bởi mùi mạnh, vì vậy người ta sử dụng phân bón chứa nitơ để kiểm soát chúng. Thêm 30 g amoni sulfat, 20 g amoni nitrat hoặc 30 g amoni clorua cho mỗi mét vuông đất trồng. Trong số các sản phẩm chuyên dụng, Aktara rất hiệu quả. Hòa tan 1 g sản phẩm vào 10 lít nước để xử lý đất trồng, hoặc bón khô khi chuẩn bị hố trồng. Trồng các loại cây họ đậu, cúc vạn thọ hoặc cải mù tạt gần đó cũng có thể giúp ngăn ngừa sự xâm nhiễm của sâu bệnh. |
Bọ cánh cứng Colorado![]() |
Hoạt động của sâu bệnh bắt đầu vào mùa xuân; không chỉ phần trên mặt đất của cây khoai tây mà cả củ cũng bị bọ cánh cứng và ấu trùng háu ăn của chúng tấn công. | Các phương pháp kiểm soát truyền thống bao gồm rải khoai tây nghiền xung quanh luống. Phun dung dịch urê pha loãng với tỷ lệ 100g trên 10 lít nước cũng rất hiệu quả. Một số người làm vườn thích rắc tro lên cây và phủ lớp mùn bằng vỏ hành tây. Trong số các loại thuốc trừ sâu chuyên dụng, nhiều người ưa chuộng Confidor, được pha loãng theo hướng dẫn sử dụng. |
Thu hoạch và bảo quản giống khoai tây Latona
Nên tránh thu hoạch khoai tây trước thời hạn. Tuy nhiên, để tiêu thụ tươi, có thể thu hoạch sớm nhất vào mùa hè.
Tuy nhiên, phần lớn vụ thu hoạch vẫn chỉ nên được thực hiện khi tất cả các bụi cây đã chuyển sang màu vàng và khô héo. Bằng cách này, vụ thu hoạch của bạn sẽ bộc lộ hết những phẩm chất tốt nhất của giống cây và có thể được bảo quản trong thời gian dài.
Cách thức và thời điểm thu thập
Giống khoai tây Latona là giống chín sớm, vì vậy bạn có thể bắt đầu thu hoạch củ sớm hơn so với các giống khoai tây truyền thống. Điều này thường diễn ra vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và vùng trồng. Ở các vĩ độ phía bắc, việc thu hoạch bắt đầu vào nửa cuối tháng 9. Hiện tượng lá chuyển sang màu vàng và héo úa cho thấy củ đã sẵn sàng để thu hoạch.
Phải đào khoai tây cẩn thận để tránh làm hỏng củ. Tốt nhất nên làm với hai người: một người nhẹ nhàng kéo phần ngọn lên, trong khi người kia đào củ ra khỏi mặt đất. Để tiện lợi, củ khoai tây được đặt ngay vào xô.
Đọc, thời điểm đào khoai tây trên trang web của chúng tôi. Ngoài ra, nếu bạn đã chán việc đào khoai tây bằng xẻng, chúng tôi khuyên bạn nên xem bài viết của chúng tôi. Cách tự chế tạo dụng cụ đào khoai tây.
Đặc điểm bảo quản và thời hạn sử dụng của giống Latona
Khoai tây mới đào cần được phân loại và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong 2 giờ. Tránh phơi lâu hơn để ngăn ngừa sự hình thành solanin. Sau đó, củ khoai tây được bảo quản trong phòng mát với nhiệt độ 5°C và độ ẩm không quá 90%. Có thể sử dụng thùng gỗ, bao tải hoặc lưới làm vật chứa phù hợp. Chìa khóa để bảo quản thành công là đảm bảo sự thông thoáng giữa các củ khoai tây. Để đạt được điều này, lớp khoai tây không nên dày quá 50 cm, nếu không phần dưới của củ sẽ bị ngạt. Tránh đặt thùng và bao tải trực tiếp xuống đất; tốt nhất là tạo một bệ đỡ, hơi lệch khỏi tường.
Cần thông gió phòng trồng củ định kỳ, và thường xuyên kiểm tra củ xem có bị hư hại hay không. Nếu phát hiện củ nào bị hư hại, cần loại bỏ chúng, và kiểm tra kỹ các củ lân cận để đảm bảo bệnh không lây lan.
Hãy đọc về các cách bảo quản khoai tây tại nhà và ở nông thôn.
Trang Top.tomathouse.com cảnh báo: khó khăn trong việc trồng giống khoai tây Latona.
Trang web của chúng tôi http://top.tomathouse.com cảnh báo rằng không nên trồng giống khoai tây Latona cùng với các loại cây trồng khác, tạo thành các ruộng độc canh. Điều này làm cho sâu bệnh dễ dàng lây lan từ cây trồng này sang cây trồng khác, làm tăng đáng kể nguy cơ xuất hiện của chúng. Hơn nữa, không nên trồng khoai tây ở cùng một vị trí mỗi năm. Điều này làm cạn kiệt chất dinh dưỡng trong đất và cây trồng mất đi một số đặc tính giống. Khoảng thời gian tối ưu giữa các lần trồng khoai tây trên cùng một luống được coi là ba năm.
Quy tắc trồng khoai tây vào mùa xuân:
- Đừng vùi vật liệu trồng quá sâu. Trồng củ càng sâu thì số lượng quả càng ít, nhưng phần ngọn sẽ tươi tốt và xanh mướt.
- Ngắt nhẹ phần ngọn. Sự hình thành lá và phát triển thân cây cần rất nhiều chất dinh dưỡng, rất cần thiết cho sự phát triển củ. Để đảm bảo củ to và ngon, hãy ngắt nhẹ phần ngọn sau 7-14 ngày kể từ khi cây bắt đầu ra hoa.
- Những phần cây bị đen do bệnh mốc sương muộn phải được cắt bỏ khỏi bụi cây và đốt đi.
- Để xua đuổi côn trùng gây hại, hãy trồng các loại cây có mùi thơm nồng xung quanh khu vực đó - cúc vạn thọ, cúc kim tiền, rau mùi, cây nasturtium, cúc tansy và các loại khác.
- Một điều kiện bất lợi cho việc trồng khoai tây là khi có một cánh đồng hoa hướng dương nằm cạnh đó.
So sánh giống khoai tây Latona với các giống khác trong bảng.
| Đa dạng | Thời gian chín (số ngày đến khi chín) | Tinh bột (%) | Năng suất (c/ha) | Khối lượng củ (g)
Số lượng củ trên mỗi bụi cây |
Hạn sử dụng (%) |
| Latona | Chín sớm** | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 |
96 |
| Rosalind | Chín sớm | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 |
94 |
| Bellarosa | Siêu sớm* | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 |
93-96 |
| Gió nhẹ | Giữa-đầu*** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 |
97 |
| Vectơ | Giữa đến cuối tháng **** | 12-14,6 | 450-700 | 90-150
14-15 |
95 |
| Vega | Giữa đầu | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 |
99 |
| Chất nổ | Chín sớm | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 |
95 |
| Buổi dạ tiệc | Chín sớm | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Ilyinsky | Giữa đầu | 15,7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
| Memphis | Giữa đầu | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
9-11 |
94 |
*Giai đoạn cực sớm – 35-50 ngày.
**Thời gian chín sớm – 50-65 ngày.**
***Giai đoạn giữa đến đầu mùa – 65-80 ngày.
****Giữa đến cuối thai kỳ – 95-110 ngày.
Đánh giá thực tế từ những người làm vườn về giống khoai tây Latona.
Hãy cùng xem những đánh giá của người làm vườn về giống Latona, được tổng hợp từ nhiều diễn đàn khác nhau.
Người dùng @Kama@ đến từ vùng Kemerovo
Khoai tây Latona rất ngon. Năng suất luôn ổn định. Tôi đã trồng nó được 10 năm, có lẽ còn hơn nữa. Mỗi năm tôi đều thử các giống mới – một số bị thoái hóa, một số thì tôi không thích mùi vị, một số thì quá tệ. Nhưng Latona thì không bao giờ làm tôi thất vọng... Nếu bạn trồng Latona, nó có một đặc điểm kỳ lạ – nó hầu như không bao giờ ra hoa, vì vậy đừng lo lắng – bạn sẽ có thu hoạch. Nó cũng không thích sự thay đổi đột ngột về độ ẩm của đất. Nếu đất khô trong thời gian dài rồi đột nhiên rất ẩm ướt, nó có thể bị nứt (nhưng điều này chỉ xảy ra một lần trong 10 năm), tùy thuộc vào thời kỳ chín của củ, v.v. Một đặc điểm kỳ lạ khác là củ chín trong hai tuần cuối cùng. Tôi tự trồng củ. Tôi chọn hạt giống từ những bụi cây tốt nhất khi đào, đó có thể là lý do tại sao nó không bị thoái hóa trong 12 năm qua.
Thịt linh dương Impala tương tự như thịt linh dương Latona, nhưng Latona có hương vị vượt trội hơn hẳn. Linh dương Impala thích hợp để nấu ăn, nhưng sẽ ngon hơn khi được tẩm ướp gia vị. Còn Latona thì tuyệt vời để làm khoai tây nghiền…
Người dùng KpokoguJI
Bên cạnh giống Lina, còn có giống khoai tây Hà Lan Latona. Trọng lượng củ trung bình là 115 gram, năng suất 2-2,5 kg/cây, hàm lượng tinh bột 14%, khả năng tiêu thụ trên thị trường là 81,5%. Giống này kháng được bệnh ung thư và tuyến trùng. Vỏ củ màu vàng, mắt củ màu trắng, hoa màu trắng, thịt củ màu vàng nhạt và có vị ngon.

















































