Khoai tây Gala: đặc điểm và so sánh giống này với các giống khác trong bảng biểu, đánh giá

Giống khoai tây Gala được những người làm vườn yêu thích nhờ năng suất cao, hương vị thơm ngon và thời gian bảo quản tốt. Nó tương đối dễ chăm sóc và hầu như không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết thất thường, điều này rất được đánh giá cao trong khí hậu của chúng ta.

Đặc điểm chung của khoai tây Gala trong bảng

Giống lúa mì chín sớm này được ưa chuộng nhờ khả năng chống chịu cao với điều kiện thời tiết thất thường, thiệt hại do sương giá và một số bệnh nguy hiểm. Nó cũng có ưu điểm vận chuyển tốt, thời hạn sử dụng lâu và năng suất cao.

Tham số	Đặc điểm
Thời kỳ chín	70-80 ngày.
Hàm lượng tinh bột	11-13%
Trọng lượng củ thương phẩm	70-120 g
Số lượng củ trong một bụi cây	Tối đa 25 chiếc.
Năng suất	220-263 xu/ha
Đặc tính người tiêu dùng và hương vị	Loại đất này thuộc kiểu trồng trọt A/B, nghĩa là hơi vụn. Hầu hết những người làm vườn đều cho rằng nó rất ngon; xem các đánh giá ở cuối bài viết.
Khả năng tiêu thụ củ quả trên thị trường	71-94%
Hạn sử dụng	89%
Bụi cây, thân cây, lá	Các bụi cây có chiều cao trung bình, thân cây hơi thẳng đứng, lá mờ với mép lá lượn sóng.
Màu vỏ	Màu vàng
Màu bột giấy	Màu vàng
Màu sắc của nụ hoa	Trắng
Mắt	Chúng khá nhỏ, nhưng có thể sâu tới 1,3 mm.
Các vùng trồng trọt ưa thích	Tây Bắc, Trung tâm, Volga-Vyatka.
Khả năng kháng bệnh	Kháng bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng nang vàng khoai tây.
Đặc điểm canh tác	Nên tăng khoảng cách giữa các củ thêm 2-4 cm so với tiêu chuẩn. Điều này là do đặc tính "nhiều củ" của giống khoai tây này; nó cần không gian để thu hoạch.
Năm đăng ký vào sổ đăng ký của Liên bang Nga	2008
Người khởi xướng	Công ty NORIKA GMBH (Đức)

Ảnh chụp giống khoai tây Gala:

Nguồn gốc của giống khoai tây Gala

Giống khoai tây lai Gala được phát triển nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo giống người Đức đến từ Norika. Sau khi được thử nghiệm đầy đủ, giống khoai tây này đã được phân phối trên toàn thế giới, nhưng chỉ được đăng ký chính thức tại nước ta vào năm 2008. Nó chỉ đến Belarus vào năm 2011 và Ukraine vào năm 2012. Giống khoai tây này được những người làm vườn yêu thích đến mức đứng đầu danh sách các giống khoai tây bán chạy nhất năm 2013.

Mô tả chi tiết về giống khoai tây Gala

Giống táo Gala đã thể hiện năng suất tuyệt vời trên hầu hết khắp nước Nga, nhưng đạt đỉnh cao ở các vùng Tây Bắc, Volga-Vyatka và Trung tâm. Nó được sử dụng rộng rãi không chỉ trong các trang trại nhỏ mà còn trong sản xuất hàng loạt, vì nó lý tưởng cho việc thu hoạch bằng máy móc, chịu được vận chuyển tốt và có thời hạn sử dụng lâu dài mà không bị mất hương vị.

Khoai tây đạt độ chín hoàn toàn khoảng 70-80 ngày sau khi nảy mầm, thuộc giống khoai tây chín trung bình sớm. Tuy nhiên, chỉ sau 45 ngày, bạn có thể đào những củ đầu tiên để thưởng thức vụ thu hoạch tươi ngon.

Bụi cây

Các bụi cây có chiều cao trung bình, thân cây hơi thẳng đứng. Lá có bề mặt mờ và mép lá lượn sóng.

Cây con mọc lên khá nhanh, tất cả các chồi đều phát triển đồng đều. Mặc dù giống khoai tây Gala không lan rộng lắm, nhưng phần ngọn lại khép lại rất nhanh, khiến ruộng khoai tây trông giống như một tấm thảm xanh trải dài liên tục.

Củ

Củ khoai môn có kích thước đồng đều, nặng từ 70 đến 120 gram. Hình dạng của chúng giống như hình bầu dục thuôn dài, hơi tròn. Vỏ có màu vàng nhạt và có thể nhẵn, mặc dù kết cấu dạng lưới cũng được chấp nhận. Có ít mắt củ, khá nhỏ nhưng có thể sâu tới 1,3 mm.

Cấu trúc củ khoai tây cho phép bóc vỏ bằng máy móc, một lợi thế rõ rệt trong sản xuất hàng loạt. Phần thịt khoai có màu từ vàng nhạt đến vàng đậm; nếu khoai tây đã gọt vỏ mà không được tưới nước, chúng có thể hơi sẫm màu trong thời gian ngắn.

Loại khoai tây này thuộc giống khoai tây A/B, nghĩa là nó không dễ bị nát trong quá trình nấu nướng, khiến nó trở thành một giống khoai tây đa dụng. Nó phù hợp cho các món salad, súp, nướng, chiên, và thậm chí cả khoai tây nghiền nếu nấu lâu hơn.

Chất dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng

Màu vàng nhạt của phần thịt củ là do sự hiện diện của carotene. Bên cạnh carotene, củ khoai tây còn chứa một số chất có lợi khác:

Các chất hữu ích	Sự tập trung
Tinh bột	10,2-13,2%
Sóc	1,8%
Giảm lượng đường	0,31%
Vitamin C	22,3 mg trên 100 g

Nhờ thành phần này, giống khoai tây Gala được sử dụng trong chế biến các món ăn kiêng.

Năng suất, thời gian chín

Trung bình, mỗi bụi cây có thể cho ra tới 25 củ. Tất cả các củ đều gần như giống hệt nhau về kích thước và hình dạng.

Sau 40 ngày nảy mầm, năng suất đạt khoảng 170 tạ/ha, và đến ngày thứ 70, con số này tăng lên và đạt mức:

• Năng suất dao động từ 216-263 cây/ha trên khắp nước Nga, con số cao nhất được ghi nhận ở vùng Vologda với 390 cây/ha.
• Năng suất trung bình là 337 tạ/ha ở Belarus, mức cao nhất tuyệt đối là 568 tạ/ha đạt được vào năm 2008.

Năng suất củ thương phẩm đạt từ 71% đến 94%, và thời hạn sử dụng đạt 96%, đây là một chỉ số tuyệt vời cho việc vận chuyển và bảo quản củ.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu hại

Ngoài thời hạn sử dụng lâu và khả năng vận chuyển dễ dàng, giống khoai tây này còn nổi bật nhờ khả năng kháng bệnh và sâu hại cao, những đặc điểm thường gặp ở khoai tây.

Chỉ báo độ ổn định	Bệnh tật
Cao	Giun tròn vàng và nhạt màu, ung thư khoai tây, virus Y, bệnh mốc sương muộn củ, bệnh thối đen thân, đốm tuyến, ghẻ thông thường.
Trung bình	Bệnh mốc sương muộn trên ngọn, virus xoắn lá, bệnh thối rễ do vi khuẩn Rhizoctinia.

Sản phẩm này phù hợp với những khu vực nào?

Giống nho Gala có khả năng thích nghi cao với nhiều điều kiện trồng trọt và chỉ dễ bị hư hại trong điều kiện sương giá ở vùng Bắc Cực. Giống nho này cho năng suất tốt ở tất cả các vùng khác trong cả nước, nhưng đặc điểm giống nho này đạt đỉnh cao ở các vùng sau:

• Đông Siberia,
• Trung tâm,
• Volga-Vyatka,
• Viễn Đông,
• Hạ lưu sông Volga,
• Tây Bắc,
• Ural,
• Tây Siberia.

Ưu điểm và nhược điểm của giống nho Gala

Giống nho Gala có một số ưu điểm và một vài nhược điểm nhỏ.

Thuận lợi:

• Loại cây này không cần nhiều công sức để trồng và thích nghi tốt với hầu hết mọi điều kiện thời tiết trong nước.
• Vụ thu hoạch sẽ chín trong thời gian ngắn.
• Nó không cần điều trị phòng ngừa thường xuyên vì có khả năng kháng nhiều bệnh thông thường.
• Chỉ sau hai tháng sinh trưởng, bạn có thể thu hoạch được năng suất tuyệt vời lên đến 260 tạ/ha.
• Được người tiêu dùng đánh giá cao về hương vị.
• Thích nghi tốt với nhiều loại đất khác nhau.
• Nó thích hợp để chế biến các món ăn kiêng và chứa nhiều chất dinh dưỡng.
• Cây phát triển tốt ngay cả khi đất có hàm lượng mùn tối thiểu.
• Củ có thời hạn sử dụng rất tốt.
• Trong quá trình nấu, khoai tây không bị nát và không mất đi giá trị dinh dưỡng.
• Được sử dụng trong y học dân gian để điều trị bệnh tim, bệnh đường tiêu hóa và bệnh ngoài da.

Nhược điểm:

• Khi đất bị tưới quá nhiều nước kết hợp với nhiệt độ không khí thấp, sẽ có nguy cơ bị nhiễm bệnh mốc sương muộn.
• Nếu bạn thu hoạch củ quá muộn, chúng có thể mất đi sức hấp dẫn trên thị trường.

Đặc điểm trồng trọt của giống khoai tây Gala

Để trồng trọt, điều cần thiết là phải mua hạt giống chất lượng cao — vụ thu hoạch tương lai của bạn phụ thuộc trực tiếp vào chúng. Củ giống phải đồng đều, không bị bệnh và hư hại.

Chúng được chôn sâu 10-15 cm, và nên để khoảng cách ít nhất 80 cm giữa các hố để sau khi phần ngọn cây lấp đầy, bạn có thể đi lại dọc theo các hàng.

Quan trọng! Việc phủ đất lên những mầm non mới nhú sẽ giúp tăng năng suất khoai tây.

Giống gà Gala không có yêu cầu đặc biệt nào về đất. Nếu đất đủ ẩm và màu mỡ, bạn chắc chắn sẽ có một vụ thu hoạch bội thu.

Nên bón phân hai lần mỗi mùa vụ:

• Khi chuẩn bị lỗ khoan.
• Trong lần leo đồi thứ hai.

Mẹo hay! Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên cắt bỏ hết phần ngọn 10 ngày trước khi thu hoạch. Điều này sẽ giúp vỏ củ cứng lại một chút, kéo dài thời hạn bảo quản.

Yêu cầu đối với địa điểm đổ bộ và công tác chuẩn bị

Việc chuẩn bị trồng khoai tây bắt đầu vào mùa thu và bao gồm nhiều giai đoạn:

• Khu vực này đã được dọn sạch bụi rậm, gốc cây, cỏ dại và chất hữu cơ.
• Cứ mỗi mét vuông, hãy thêm 1 xô than bùn và mùn.
• Đối với đất nghèo dinh dưỡng, nên bón phân bón dạng hạt chuyên dụng vào mùa thu.
• Đất được đào bằng tay hoặc bằng máy xới.

Khoai tây phát triển tốt nhất trong đất có độ axit trung tính hoặc thấp. Nếu đất của bạn có tính axit, bạn cần bổ sung phấn trắng hoặc tro vào mùa xuân.

Nếu cây mao lương, mộc tặc hoặc chua me đất mọc um tùm trong khu vực của bạn, điều này cho thấy độ axit của đất đã tăng lên.

Lưu ý: Bạn có thể xác định độ pH bằng một phương pháp dân gian khác: đổ một cốc nước sôi lên năm chiếc lá anh đào dại. Sau đó cho một nắm đất vào dung dịch. Nếu chất lỏng chuyển sang màu đỏ, độ axit cao, màu xanh lam biểu thị độ pH trung tính, và màu xanh lục biểu thị độ pH thấp.

Vào mùa xuân, khu vực này phải được đào xới, loại bỏ các cành cây bị gãy đổ trong suốt mùa đông và rắc muối nitrat dạng hạt (việc này được thực hiện 5 năm một lần).

Lựa chọn và chuẩn bị củ giống

Nhiều người làm vườn sử dụng vật liệu trồng trọt của riêng họ năm này qua năm khác, nhưng các chuyên gia vẫn khuyên nên mua từ các nhà sản xuất. Quá trình chế biến và chuẩn bị ở quy mô công nghiệp tốt hơn nhiều, và năng suất cũng cao hơn.

Chọn những củ khoai tây có kích thước trung bình, không có hư hại rõ rệt để trồng; khoai tây nhỏ chứa ít chất dinh dưỡng hơn.

Với củ trồng trong vườn nhà, bạn sẽ cần thực hiện một số công đoạn chuẩn bị:

• Khi thời tiết tốt, củ khoai tây được đổ ra tấm vải bố đã trải sẵn và phơi nắng để giữ ấm.
• Quá trình phân loại được thực hiện, những củ bị hư hỏng sẽ được để riêng và không thể sử dụng để trồng.
• Để kích thích tăng trưởng và tăng cường khả năng miễn dịch, khoai tây được xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng.
• Khi một vài mầm xuất hiện, bạn có thể bắt đầu trồng.

Chiều dài tối ưu của mầm là 1 cm; vỏ khoai tây được chuẩn bị đúng cách sẽ chuyển sang màu xanh nhạt và trở nên đặc hơn.

Quan trọng! Nếu thiếu nguyên liệu trồng, củ có thể được chia đôi theo chiều ngang, để lại ít nhất một mầm trên mỗi nửa. Để tránh thối rữa, nên rắc tro lên các vết cắt.

Ngày gieo trồng

Thời điểm trồng khoai tây phụ thuộc vào từng vùng trồng. Công việc có thể bắt đầu khi đất ấm lên đến 10°C và nguy cơ sương giá ở mức tối thiểu. Điều này thường xảy ra vào khoảng giữa tháng 3 đến đầu tháng 5, tùy thuộc vào từng khu vực.

Quy tắc hạ cánh

Khoai tây Gala nên được trồng theo hàng hoặc trong hố. Độ sâu gieo hạt nên khoảng 5 cm và không quá 15 cm, khoảng cách giữa các cây là 30 cm và khoảng cách giữa các hàng là 60-70 cm.

Việc trồng trọt được thực hiện qua nhiều giai đoạn:

1. Sử dụng cọc và dây, sơ đồ vị trí các hàng cây tương lai được phác thảo.
2. Khoai tây có thể được trồng trong hố hoặc thành hàng, bổ sung tro hoặc phân hữu cơ nếu cần thiết.
3. Các củ khoai tây được đặt sao cho mầm hướng lên trên.
4. Công tác đào xới và tưới nước đang được tiến hành.

Mẹo nhỏ! Sau khi trồng, hãy dùng cào san phẳng khu vực trồng để loại bỏ những cục đất lớn.

Đọc thêm trong bài viết về trồng khoai tây.

Chăm sóc giống khoai tây Gala

Khoai tây Gala cần được chăm sóc cơ bản, bao gồm tưới nước đúng cách, bón phân, làm tơi đất và vun gốc.

Tưới nước

Giống hoa Gala cần tưới nước vừa phải, tránh tưới quá nhiều. Sau khi trồng, tưới mỗi hố với hai xô nước. Sau đó, tưới khi cần thiết, giảm lượng nước xuống còn 1,5 lít. Nếu thời tiết quá nóng, bạn có thể tăng tần suất tưới nước.

Để đảm bảo độ ẩm được phân bổ đều vào đất, một số người làm vườn lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt.

Lớp phủ trên cùng

Để có vụ thu hoạch tốt hơn, nên bón thêm phân cho khoai tây. Vào mùa thu, đất được xới lên, và thêm 15 gam kali sunfat và 6 kg phân hữu cơ cho mỗi mét vuông. Vào mùa xuân, đất được xới lại, và thêm 4 kg phân hữu cơ, 30 gam nitrophoska, 20 gam mỗi loại amoni nitrat và kali sunfat.

Hilling

Việc vun đất là một quy trình quan trọng cho sự phát triển bình thường của cây khoai tây. Nó cải thiện sự thông khí ở rễ và bảo vệ chúng khỏi các điều kiện bất lợi. Khi vun đất dưới gốc cây, đất phải che phủ một phần thân cây; nếu không, toàn bộ tác dụng của quy trình sẽ bị mất đi.

Lời khuyên! Nên vun đất cho cây vào ban ngày hoặc sáng hôm sau khi tưới nước hoặc sau khi trời mưa.

Cắt tỉa phần ngọn

Để củ khoai tây phát triển khỏe hơn và vỏ cứng cáp hơn, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên cắt bỏ phần ngọn 10 ngày trước khi thu hoạch. Điều này cũng sẽ giúp quá trình đào khoai tây dễ dàng hơn đáng kể.

Bảo vệ giống khoai tây Gala khỏi bệnh tật và sâu hại (bảng)

Giống cà chua Gala đã phát triển khả năng miễn dịch tuyệt vời, giúp nó chống lại sự tấn công của nhiều loại virus, nấm và vi khuẩn. Tuy nhiên, nếu thời tiết không thuận lợi và không tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn chăm sóc, sẽ có nguy cơ phát sinh bệnh. Do đó, để đảm bảo tỷ lệ sống sót tốt nhất cho cây trồng, nên tiến hành các biện pháp phòng ngừa bằng Aktara, Corado, Regent và Prestige. Trong số các loại thuốc diệt nấm, Kuprosat, HOM và đồng oxyclorua có hiệu quả cao.

Trong bảng dưới đây, chúng ta sẽ xem xét các bệnh điển hình của giống khoai tây Gala, giống khoai tây có khả năng kháng bệnh ở mức trung bình.

Tên bệnh	Sự miêu tả	Điều trị và phòng ngừa
Bệnh mốc sương muộn áo	Bệnh biểu hiện qua các đốm đen lan nhanh trên bề mặt lá phía dưới rồi lan lên thân và chồi. Lá chuyển sang màu đen và khô héo. Khi độ ẩm tăng lên, ranh giới giữa mô khỏe mạnh và vùng bị bệnh sẽ bị phủ một lớp màng. Nếu trì hoãn điều trị, hơn một nửa vụ mùa có thể bị thiệt hại.	Trong giai đoạn sinh trưởng của chồi và lá, bạn có thể sử dụng các chất bảo quản tiếp xúc: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, các chế phẩm có chứa đồng. Khi cây bụi cao đến 40 cm và bắt đầu xuất hiện chồi, bạn có thể sử dụng không chỉ thuốc trừ sâu tiếp xúc mà còn cả thuốc trừ sâu toàn thân: Ridomil Gold, Revus, v.v. Sau khi hoa tàn và lá bắt đầu héo úa, hãy chuyển sang sử dụng thuốc diệt nấm tiếp xúc: Shirlan, Ditan M-45 và Hom. Các loại thuốc diệt nấm bôi ngoài da và toàn thân như Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R và Rapid Gold cũng được chấp nhận. Tần suất xử lý phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh. Để phòng ngừa, chỉ cần phun thuốc một lần ở mỗi giai đoạn phát triển của cây là đủ, còn để điều trị, lặp lại sau mỗi 10-14 ngày.
Virus cuộn lá	Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh xuất hiện trên các lá phía dưới, chúng bắt đầu cong lên. Mặt dưới của lá chuyển sang màu đỏ tím và xuất hiện hiện tượng hoại tử mô. Lá trở nên sần sùi, các gân lá hiện rõ, và màu anthocyanin trở nên đậm hơn. Cây thường không ra hoa khi bị bệnh.	Bệnh này không thể chữa khỏi; giải pháp duy nhất là loại bỏ những cây bị nhiễm bệnh khỏi luống vườn để ngăn ngừa sự lây lan sang các cây lân cận. Để phòng ngừa bệnh, điều quan trọng là phải tuân theo hướng dẫn tưới nước, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành củ. Hơn nữa, tránh bón phân quá nhiều, vì quá nhiều phân bón sẽ gây hại cho cây. Vật liệu trồng phải được xử lý bằng dung dịch chuyên dụng và không được để xảy ra tình trạng nảy mầm quá mức.
Bệnh Rhizoctiniasis	Bệnh này có thể ảnh hưởng đến bất kỳ bộ phận nào của cây. Trên củ, bệnh biểu hiện dưới dạng vảy đen hoặc hoại tử dạng lưới. Tình trạng này càng trầm trọng hơn do tưới nước không đúng cách. Các vết loét hình thành trên thân cây ở phần ngầm và xuất hiện hiện tượng thối khô. Sự phát triển của cây trồng chậm lại, lá xoăn lại, và các củ nhỏ màu xanh bắt đầu xuất hiện ở nách lá.	Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Để đạt được điều này, điều cần thiết là phải tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác: trồng đúng thời điểm, trồng củ ở độ sâu thích hợp, tránh bón phân quá nhiều, tưới nước và đào xới kịp thời. Tuy nhiên, ngay cả những biện pháp này cũng không phải lúc nào cũng bảo vệ hoàn toàn khỏi bệnh Rhizoctonia. Hiện vẫn chưa thể phát triển các giống cây trồng có khả năng kháng bệnh hoàn toàn. Việc điều trị thường không hiệu quả; cây bị nhiễm bệnh sẽ được loại bỏ khỏi luống vườn và đốt bỏ. Để phòng ngừa, có thể phun thuốc diệt nấm Maxim lên củ trước khi trồng. Ở giai đoạn đầu, có thể cứu vãn vụ mùa bằng cách bón Quadris vào đất. Sản phẩm được pha loãng theo hướng dẫn; tuyệt đối không được vượt quá liều lượng quy định.

Bộ sưu tập hình ảnh các sản phẩm diệt trừ sâu bệnh cho giống khoai tây Gala:

Những điểm tinh tế trong việc thu hoạch và bảo quản giống khoai tây Gala

Giống khoai tây Gala có thời gian bảo quản khá tốt. Để kéo dài thời gian bảo quản, các nhà làm vườn khuyên nên cắt bỏ toàn bộ phần ngọn 10 ngày trước khi thu hoạch. Điều này sẽ làm cho lớp vỏ cứng lại một chút, giúp củ dễ dàng bảo quản đến mùa xuân.

Ngay sau khi thu hoạch khoai tây, bạn cần cẩn thận làm sạch hết đất còn sót lại và phơi chúng dưới ánh nắng mặt trời trong vài giờ cho khô.

Quan trọng! Tiếp xúc lâu dài với ánh nắng mặt trời khiến phần thịt quả tổng hợp solanine, chất này độc hại đối với con người.

Nơi lý tưởng nhất để bảo quản rau củ là tầng hầm hoặc hầm chứa, nơi nhiệt độ không khí dao động trong khoảng +1…+4 °C và có hệ thống thông gió tốt.

Đọc thêm trong bài viết về các phương pháp và quy tắc bảo quản khoai tây.

Mẹo trồng cà chua Gala từ Top.tomathouse.com

Để có được vụ thu hoạch khoai tây Gala tuyệt vời, trang web của chúng tôi http://top.tomathouse.com khuyên bạn nên:

• Hãy tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Khoai tây trồng ở cùng một vị trí năm này qua năm khác sẽ không phát huy được chất lượng tốt nhất. Nếu diện tích trồng của bạn nhỏ và việc thay đổi vị trí không khả thi, thì hãy thay thế cây giống hàng năm.
• Thường xuyên kiểm tra bụi cây của bạn xem có sâu bệnh hay dấu hiệu bệnh tật nào không. Bất kỳ bệnh nào cũng dễ điều trị hơn khi phát hiện ở giai đoạn đầu.
• Hãy xem xét các yêu cầu của từng giống cây trồng và cố gắng tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác. Đây là cách duy nhất để tối đa hóa năng suất của bạn.
• Để bảo quản, hãy chọn nơi có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.

So sánh giống khoai tây Gala với các giống khác trong bảng.

Đa dạng	Thời gian chín (số ngày đến khi chín)	Tinh bột (%)	Năng suất (c/ha)	Khối lượng củ (g) Số lượng củ trên mỗi bụi cây	Hạn sử dụng (%)
Buổi dạ tiệc	Giữa-đầu**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15	89
Granada	Giữa đến cuối tháng ****	10-17	132-306	80-100 10-15	97
Sang trọng	Chín sớm*	11-15	193-432	100-150 8-13	95
Robin	Giữa-cuối	17-18	380-400	100-110 6-10	96
Ramona	Giữa mùa giải***	14-17	110-340	80-85 17-20	98
Ramos	Giữa mùa	13.4-16	208-364	100-150 8-13	97
Rocco	Giữa mùa	13-16	350-400	100-120 8-12	89
Cấu trúc dạng lưới	Giữa đầu	18	460-500	93-115 7-13	95
Vineta	Chín sớm	13-15	160-228	67-130 13	87-90
Cần cẩu	Giữa-cuối	14-19,5	177-242	90-140 14-25	93
Rosara	Chín sớm	12-16	350-400	81-115 15-20	97
quả thanh trà	Giữa đầu	12-15	220-234	91-133 10-15	90

*Thời gian chín sớm – 50-65 ngày.

**Giai đoạn giữa đến đầu mùa – 65-80 ngày.

***Giữa mùa – 80-95 ngày.

****Giữa đến cuối thai kỳ – 95-110 ngày.

Đánh giá thực tế từ những người làm vườn về giống khoai tây Gala.

Hãy cùng xem những đánh giá của người làm vườn về giống nho Gala.

Người dùng Medinilla, Nga, Kostroma

Chào buổi chiều, quý khách của Otzovik!

Tôi muốn giới thiệu với các bạn một giống khoai tây khác mà tôi đã mua từ công ty hạt giống Kostroma, OOO KTM. Tôi đã nghe nói rất nhiều về giống này. Giống Gala nổi bật nhờ năng suất cao và khả năng sinh trưởng tốt trên mọi loại đất. Và đó chính xác là những gì tôi cần. Với kinh nghiệm canh tác còn hạn chế của tôi, đây là những đặc điểm rất quan trọng. Cũng như tất cả các giống khác, tôi chỉ mua một lượng nhỏ – 19 củ ​​khoai tây. Họ hứa sẽ cung cấp cho tôi hạt giống thế hệ đầu tiên, vì vậy hy vọng là đúng như vậy. Tôi đã ươm mầm củ từ tháng Hai. Mầm mọc nhanh, và đến giữa tháng Năm, khoai tây đã sẵn sàng để trồng.

Tôi phát hiện những mầm bị thối trên một số củ khoai tây, giống như trên giống Adretta. Tôi đã loại bỏ những phần bị thối và rắc tro lên chúng.

Chúng tôi trồng khoai tây, giống như tất cả các giống khác. Chúng tôi không xới đất trước khi trồng. Chúng tôi đào rãnh cách nhau 70 cm, lấp đầy bằng phân chuồng, tro và phân bón, đặt khoai tây vào và phủ đất lên. Sau đó, chúng tôi vun đất hai lần và tưới nước thỉnh thoảng nếu có thể. Trong số năm giống mới năm nay, những giống dễ bị bệnh mốc sương muộn nhất là Adretta, Skarb (tôi quyết định cải tiến giống này năm nay) và Gala. Vì vậy, đây là nhược điểm đầu tiên và duy nhất của giống này. Tuy nhiên, bất chấp điều đó, nó lại tỏ ra là một giống rất năng suất. Từ 19 củ ​​khoai tây, chúng tôi thu hoạch được 2,5 xô khoai tây cỡ lớn. Trong ảnh, chúng được trồng trong thùng. Ưu điểm của giống này khi trồng trong xô là khoai tây cũng có kích thước nhỏ.

Các cây khoai tây cho năng suất rất cao. Một số củ có tới 30 củ. Khoai tây rất đẹp, hình dáng hoàn hảo, vỏ nhẵn và có mắt nhỏ. Không có củ nào quá to, và mô tả cho biết củ thương phẩm nặng từ 100-140 gram. Vỏ và ruột có màu vàng. Khoai tây không bị chín quá khi luộc, nhưng cũng không bị cứng, và khoai tây nghiền rất ngon. Tôi đã rửa sạch tất cả khoai tây, bao gồm cả khoai tây giống và khoai tây dùng để bảo quản. Việc này giúp phát hiện ra tất cả các khuyết tật. Năm nay, tôi cũng xử lý khoai tây giống bằng phytosporin. Tôi muốn trì hoãn sự xuất hiện của bệnh mốc sương muộn trong quá trình canh tác.

Tôi đánh giá giống cây này bốn sao và khuyên nên trồng. Tôi trừ một sao vì nó dễ bị nhiễm bệnh nấm và bệnh mốc sương muộn.

Giống khoai tây Vega năm nay quả là một phát hiện bất ngờ. Tôi rất ngạc nhiên trước năng suất cao của nó. Không phải tôi trồng mà là hàng xóm của tôi. Năm sau, tôi cũng sẽ thử trồng Vega.

Ảnh do Medinilla chụp.:

Người dùng Termit13y, Nga, Yekaterinburg

Giống khoai tây này rất sai quả. Trung bình, mỗi bụi cho khoảng 20-25 củ. Tôi từng thu hoạch tối đa 43 củ từ một bụi. Nó rất khó tính. Nó thích tưới nước, thời tiết ấm áp và bón phân. Nếu thiếu những yếu tố này, bạn có thể mất trắng. Điều này có nghĩa là sẽ có rất nhiều khoai tây, nhưng tất cả đều nhỏ. Chúng tôi bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 (tốt nhất là vào tháng 10). Vì có nhiều củ, nó cần thời gian để "nuôi dưỡng" tất cả. Đừng tin những người nói rằng đây là giống sớm. Kinh nghiệm đã chứng minh rằng nó gần giống với giống muộn hơn. (Nó chín sớm hơn nếu bạn bón 800 kg nitroammophoska mỗi hecta và tưới nước thường xuyên, nhưng không phải ai cũng thích điều này). Nó có vị rất ngon. Thịt màu vàng. Rất tuyệt vời để chiên và nghiền. Mắt khoai tây không sâu, và bản thân củ khoai tây tròn hoàn hảo. Cá nhân tôi thích trồng các giống sớm hơn vì dễ thu hoạch. Đối với những ai không ngại thu hoạch vào tháng Mười, đây là một trong những giống tốt nhất.

Ảnh do người dùng Termit13y chụp:

Người dùng grechko2001, Nga, Murmansk

Tôi được truyền cảm hứng để viết bài đánh giá này bởi bức ảnh một món ăn kèm trong thực đơn có tên là "khoai tây kiểu nhà làm", đó là khoai tây luộc được chiên trong chảo với dầu thực vật. Tôi không phải là người thích ăn khoai tây lắm, nhưng món này thực sự khiến tôi thèm ăn.

Đặc biệt là khi khoai tây được trồng tại nhà (bố mẹ tôi đã trồng giống khoai tây "Gala" ở Belarus nhiều năm nay, và đương nhiên, khi mẹ tôi rời nhà bố mẹ, bà ấy chắc chắn sẽ đóng gói 2-3 kg rau củ tự trồng vào một thùng).

Vậy là, tôi luộc vài củ khoai tây cả vỏ, chiên chúng với hành tây, và tất nhiên là cả cá trích nữa))) Mà, cá trích với khoai tây thì sao lại không có rượu vodka chứ!?))

Tôi đã có một bữa tối tuyệt vời! Tôi không hề ướp muối khoai tây vì đã chuẩn bị cá trích. Bữa tối thành công rực rỡ! Mọi thứ đều ngon tuyệt! Hành tây, cá trích nấu vodka, và tất nhiên, cả khoai tây nữa!

Tôi chắc chắn khuyên mọi người nên thử!

Ảnh do người dùng grechko2001 chụp:

Người dùng Happy Bunny

Chúng tôi tình cờ biết đến giống khoai tây Gala. Chúng tôi thường trồng các giống khác, bao gồm cả giống khoai tây đỏ, những giống mà chúng tôi đã quen thuộc và cho năng suất tốt qua thời gian. Họ hàng tôi rất khen ngợi giống Gala và tặng tôi một xô hạt giống. Nhìn chung, tôi rất hài lòng với giống này, và chúng tôi đã thu hoạch được một vụ mùa bội thu trong hai năm nay.

Mô tả về giốngCủ khoai tây có hình tròn hoặc bầu dục, bề ngoài nhẵn mịn, bảo quản tốt, hàm lượng tinh bột thấp và không dễ mắc các bệnh thường gặp ở hầu hết các giống khoai tây phổ biến.

Đặc điểm của giống và năng suấtGiống khoai tây này rất năng suất. Chúng tôi thu hoạch được chín xô khoai tây chất lượng cao từ một xô hạt giống. Điều tôi đặc biệt thích ở giống này là khoai tây rất sạch – dễ rửa và gọt vỏ. Nếu có mắt khoai, chúng rất ít và nông. Như tôi đã đề cập, giống khoai tây Gala rất năng suất, năng suất gấp 1,5 lần so với khoai tây thông thường.

Đặc tính hương vịGiống khoai tây Gala rất ngon. Đó là một giống khoai tây thơm ngon, dễ chịu. Nhưng chúng tôi thường lai tạo các giống ngon, vì vậy giống này không tệ hơn hay tốt hơn giống của chúng tôi. Điều hấp dẫn là vẻ ngoài sạch sẽ, đồng đều, như thể được thu hoạch bằng tay, và năng suất cao.

Trước khi trồng, tôi xử lý hạt giống khoai tây bằng Fitosporin (một loại phân bón tự nhiên giá cả phải chăng) và ngâm chúng. Chúng tôi trồng khoai tây cách nhau 80 cm giữa các hàng, và đào các hố khá sát nhau.

Chúng tôi vun đất cho cây một lần, khi ngọn khoai tây đạt chiều cao khoảng 25 cm. (Trong ảnh này, bạn có thể thấy nhà kính bằng polycarbonate của chúng tôi ở phía xa — xem bài đánh giá)

Chúng tôi gần như phủ kín hoàn toàn các bụi cây bằng đất, tạo ra những rãnh sâu và những ụ đất cao đến nỗi hầu như không thể nhìn thấy lá cây.

Không nên vun đất cho khoai tây lần thứ hai để tránh làm hư hại bộ rễ mỏng manh mọc gần mặt đất. Kỹ thuật vun đất này giúp việc tưới nước cho khoai tây trở nên rất dễ dàng—chỉ cần thả vòi vào rãnh và di chuyển vòi xung quanh định kỳ.

Tôi khuyên bạn nên thử giống khoai tây Gala! Chúng ngon ở mọi cách chế biến: luộc, chiên, nướng.

Ảnh do Happy Bunny chụp:

Người dùng lionells, Nga, Krasnodar

Tôi mua giống khoai tây này một cách tình cờ. Nó có màu vàng và rất ngon khi chiên hoặc làm khoai tây chiên. Trong quá trình trồng, tôi gặp vấn đề với bệnh mốc sương muộn. Tôi đã phải xử lý ba lần nhưng vẫn không hiệu quả. Tôi lập tức thất vọng. Khi thu hoạch, tôi phát hiện ra nó cho năng suất khá tốt, nhưng không phải củ to, chỉ cỡ trung bình. Chúng bảo quản tốt, nhưng tôi vẫn phải loại bỏ chúng khỏi vườn. Lúc đó tôi đang bán khoai tây và không hài lòng với năng suất. Hơn nữa, không phải ai cũng thích khoai tây vàng, vì không phải loại nào cũng ngon. Vì vậy, tôi nghĩ mình sẽ không trồng lại chúng nữa.

Người dùng anygma, Luhansk, Ukraine

Năm nay, tôi đã dành rất nhiều thời gian để chọn giống khoai tây phù hợp để mua cho mùa đông và tin tưởng vào ý kiến ​​của những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Tôi có ấn tượng không tốt về giống cà phê này. Tôi không biết nó phát triển như thế nào trong điều kiện trồng trọt, nhưng tôi hoàn toàn không hài lòng với hương vị của nó.

Loại khoai tây này được cho là có hàm lượng tinh bột thấp hơn, đó là lý do tại sao tôi chọn Gala, vì tôi không thích ăn quá chín.

Tôi thường phân loại khoai tây thành hai loại: loại dùng để chiên, loại này chắc và mịn, và loại mềm hơn một chút dùng để nghiền và nấu súp. Vì vậy, khi khoai tây không đạt yêu cầu khi chiên – chúng bị nát bét – tôi quyết định luộc chúng. Nhưng! Tôi cũng không thích phương pháp này. Vấn đề là chúng quá khô! Khoai tây nghiền trở nên nhạt nhẽo và không hấp dẫn, cho dù bạn có cho bao nhiêu dầu đi nữa! Không thể nấu loại khoai tây này thành từng miếng – chúng sẽ vỡ vụn thành bột nhão, và nếu bạn không nấu chín kỹ, chúng sẽ cứng như thủy tinh. Do đó, hầm và nướng là không thể. Luộc khoai tây cả vỏ để làm món okroshka cũng thất bại – chúng bị nát bét! Thử nghiệm tiếp theo là món khoai tây chiên yêu thích của chúng ta. Đó cũng là một thất bại. Chúng hút quá nhiều dầu! Nửa lít dầu tinh luyện vẫn còn trong nồi. Và khoai tây vẫn hoàn toàn khô! Tôi sẽ không bao giờ mua loại này nữa, trừ khi có thể dùng để nấu súp và borscht. May mà chúng tôi không mua nhiều đến thế.
Ưu điểm duy nhất là nó được bảo quản tốt trong hầm, không bị thối rữa hay bốc mùi.