Không có mảnh vườn riêng không phải là lý do để từ bỏ niềm vui trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch rau củ. Chúng hoàn toàn có thể được trồng tại nhà, mà không cần phải tốn công đi ra vườn. Ví dụ, có những giống cà chua quả nhỏ thích hợp để trồng trong căn hộ hoặc trên ban công.
Cà chua bi trồng trên bệ cửa sổ sẽ cho ra những quả ngon và còn giúp tô điểm cho ngôi nhà của bạn. Chúng có thể được trồng quanh năm, trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những người làm vườn nhớ vườn nhà mình vào mùa đông.
Nội dung
Mô tả về cà chua bi
Cà chua bi thường được gọi là cà chua anh đào, dịch từ tiếng Anh có nghĩa là "cherry" (anh đào). Ngày nay, có hơn 100 giống cà chua quả nhỏ, khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị. Cà chua anh đào rất phổ biến hiện nay: chúng được ăn tươi, dùng trong salad, ngâm chua, ướp muối và thậm chí cả sấy khô. Loại quả này có thời hạn sử dụng lâu mà không bị giảm chất lượng, điều này làm cho chúng khác biệt so với các giống khác.
Cà chua bi chứa lượng chất dinh dưỡng cao gấp khoảng 1,5 lần so với cà chua thường. 100 gram loại cà chua nhỏ này chứa đủ lượng vitamin A, C và B, kali và sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Có thể chọn những giống cà chua bi nào để trồng tại nhà?
Các giống anh đào được lai tạo để trồng trong căn hộ thành phố chỉ cao từ 0,5-0,6 m (một số giống đạt tới 1-1,5 m). Những bụi cây cao hơn, khỏe hơn, cho năng suất cao hơn, được trồng ngoài trời và trong nhà kính. Một bụi cây trồng trong nhà có thể cho năng suất khoảng 1,5-2 kg trái mỗi mùa.
Các giống cà chua bi sau đây thường được khuyến nghị trồng tại nhà:
- Lycopa F1;
- Maxik F1;
- Kira F1;
- Phép màu trên ban công;
- Mũ màu cam;
- Cô bé quàng khăn đỏ;
- Mũ màu vàng.
Chúng ta hãy cùng xem xét chúng chi tiết hơn.
Lycopa F1
Đây là giống cà chua bi có cây cao từ 1,5 đến 2 mét. Quả mọng nước, vỏ chắc, thịt quả có vị ngọt nhẹ, thoang thoảng vị chua. Chúng trông giống như quả mọng, mỗi quả nặng từ 10 đến 40 gram. Hương vị và giá trị dinh dưỡng của giống cà chua này đến từ hàm lượng lycopene cao (do đó có tên gọi như vậy). Quả chín trong vòng 90-95 ngày sau khi nảy mầm.
Giống Lycopa F1 có khả năng kháng bệnh nấm và các loại bệnh khác rất cao. Giống này rất thích hợp để ăn tươi và bảo quản trong mùa đông. Quả có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không bị mất hương vị.
Maxik F1
Đây là giống cà chua bi được công nhận là một trong những giống tốt nhất để đóng hộp. Cây chín trong vòng 90 ngày sau khi nảy mầm. Quả có thể bảo quản được lâu mà vẫn giữ được độ tươi ngon và vẻ ngoài tuyệt vời. Cây thuộc giống này có khả năng kháng bệnh virus, tuyến trùng và bệnh héo rũ do nấm Verticillium.
Kira F1
Cây thuộc giống này đạt chiều cao từ 1,5 đến 1,7 mét. Quả thường chín sau 95-105 ngày kể từ khi nảy mầm. Mỗi chùm quả có từ 18 đến 20 quả tròn, hơi dẹt ở phần đỉnh. Quả có màu cam, chắc thịt và không bị nứt khi xử lý nhiệt hoặc chịu tác động cơ học. Đây là giống cây dễ trồng và dễ chăm sóc.
Các giống được dán nhãn F1 là giống lai. Hạt của chúng không thể thu thập để trồng cho các giống khác.
Phép màu trên ban công
Đây là giống cà chua sinh trưởng hữu hạn, cây đạt chiều cao 0,6 m. Loại cà chua này có thể trồng được cả vào mùa đông, cho thu hoạch khoảng ba tháng sau khi nảy mầm. Quả rất ngon khi ăn tươi hoặc đóng hộp.
Bạn có thể đọc thêm về giống cây này.Cà chua Balcony Miracle: Mô tả, Trồng trọt, Chăm sóc, So sánh, Đánh giá.
Cô bé Cherry quàng khăn đỏ
Các giống cà rốt quàng khăn đỏ, vàng và cam khác nhau về màu quả, như tên gọi của chúng cho thấy. Tất cả các loại cây này đều rất nhỏ gọn, cao từ 0,5-0,6 m. Chúng có thể được trồng trong chậu hoặc bồn cây tương đối nhỏ, trên bệ cửa sổ hoặc ban công. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín mất khoảng 85-90 ngày. Những cây này có tính chất trang trí và có thể được sử dụng để làm đẹp cho căn hộ.
Bộ sưu tập ảnh
Một bụi anh đào trĩu quả, được đặt trong chậu và đặt trên bàn, trông rất ấn tượng.
Các giống cà chua bi thân thấp như Bonsai, Strawberry, Golden Bunch và Rowan Beads cũng đã được phát triển.
Tìm hiểu thêm về cách trồng cà chua tại nhà Trồng cà chua trên ban công: hướng dẫn từng bước cách trồng.
Trồng cà chua bi tại nhà
Nếu bạn muốn trồng cà chua bi tại nhà, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng: chọn vật liệu trồng và vị trí cho "vườn" trong nhà tương lai của mình. Loại cây này cần ánh sáng, vì vậy hãy đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng, gần cửa sổ đón nắng hầu hết thời gian trong ngày. Bạn cũng cần chuẩn bị giá đỡ cho cây. Bạn có thể sử dụng que làm từ bất kỳ vật liệu nào: gỗ, nhựa hoặc kim loại. Chọn chậu cao, đủ lớn, có dung tích khoảng 8-10 lít.
Cà chua bi được trồng từ hạt hoặc bằng cách tách chồi từ cây trưởng thành.
Thông thường, chúng được trồng vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9 để có rau chín cho bữa tiệc năm mới, hoặc vào cuối tháng 11 hoặc đầu tháng 12 để thu hoạch vào tháng 3 khi rau củ thiếu vitamin.
Chúng ta hãy mô tả quy trình từng bước một:
- Sự chuẩn bị;
- Lựa chọn đất và vị trí;
- Hạt giống để gieo trồng;
- gieo hạt giống;
- Chọn cây con.
Sau khi mua hạt giống, hãy phân loại chúng rồi ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng (có bán ở các cửa hàng chuyên dụng) trong 12 giờ. Điều này sẽ giúp hạt giống nảy mầm. Sau đó, rửa sạch chúng và bọc trong gạc thấm nước cho đến khi chúng nở ra.
Sau đó, hạt giống được gieo vào đất đã chuẩn bị sẵn, ở độ sâu khoảng 1 cm so với mặt đất. Loại đất thích hợp nhất cho cà chua bi là hỗn hợp đất vườn và cát sông theo tỷ lệ 1:3, có thêm một ít than bùn và mùn.
Trước khi trồng, đất cần được khử trùng bằng cách ngâm trong dung dịch đồng sunfat.
Sau đó, để thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của cây, hãy bón phân khoáng hoặc tro vào đất. Tiếp theo, tưới nước bằng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng hoặc dung dịch kali permanganat loãng.
Đậy kín các chậu chứa hạt giống đã gieo bằng màng nhựa hoặc mái vòm thủy tinh, tạo điều kiện nhà kính. Khi cây nảy mầm, không nên đậy kín hoàn toàn. Thỉnh thoảng, hãy mở chúng ra để không khí trong lành lưu thông và giúp cây cứng cáp hơn.
Khi hai lá mọc lên khỏi mặt đất, cần tỉa bớt rễ bằng cách ngắt ngọn. Điều này sẽ giúp hệ rễ khỏe mạnh và phát triển tốt. Sau đó, tưới cây bằng dung dịch kali permanganat loãng và rắc một lớp cát mỏng lên bề mặt.
Bạn cũng có thể gieo hạt giống trong các chậu nhỏ, sau đó chuyển chúng sang chậu lớn hơn khi cây con mọc vài lá. Trong trường hợp này, hãy gieo hai hạt vào mỗi chậu nhỏ (cốc nhựa thông thường cũng được). Khi cây con nảy mầm, hãy kiểm tra chúng, và cây con nào khỏe mạnh, phát triển tốt hơn thì hãy chuyển sang chậu lớn hơn.
Nhiều người trồng cà chua bi tại nhà cũng sử dụng phương pháp bấm ngọn. Một nhánh nhỏ được tách ra từ cây trưởng thành và đặt vào một thùng nước. Sau khoảng một tuần, rễ nhỏ sẽ xuất hiện, sau đó cây có thể được trồng vào đất đã chuẩn bị trong một chậu lớn.
Chăm sóc cây cà chua bi trồng tại nhà
Nhiều giống cà chua bi nhìn chung dễ trồng. Tuy nhiên, chúng cần được chăm sóc cẩn thận, nếu không sẽ không thu hoạch được nhiều. Cây cần được tưới nước đúng cách, độ ẩm và nhiệt độ ổn định. Chúng cũng cần một lượng ánh sáng và hơi ấm nhất định.
Để cà chua bi phát triển tốt và cho năng suất cao, chúng cần ánh sáng tốt và liên tục.
Vào mùa đông, ánh nắng mặt trời rất khan hiếm ở hầu hết các vùng trên đất nước ta, vì vậy cây cà chua bi cần được chiếu sáng bổ sung, với ít nhất 16 giờ ánh sáng ban ngày. Nếu cây không nhận đủ ánh sáng, quá trình quang hợp sẽ diễn ra chậm, thể hiện qua lá có màu xanh nhạt. Những cây như vậy sẽ không ra quả và không thể thu hoạch.
Cần duy trì một chế độ nhiệt độ nhất định: khoảng 20–25°C vào ban ngày và ít nhất 18°C vào ban đêm. Chậu cây nên được đặt ở nơi sáng sủa, tránh gió lùa. Nếu trồng cà chua trên ban công, ở những vùng khí hậu ôn hòa, cần phải mang chúng vào trong nhà vào ban đêm, ngay cả vào mùa hè. Nhiệt độ có thể giảm xuống dưới 18°C, điều này có thể gây hại nghiêm trọng cho cây.
Thường xuyên loại bỏ lá úa vàng hoặc khô héo khỏi cây. Hầu hết các giống cũng cần tỉa cành định kỳ. Điều này cần thiết để ngăn cây phát triển quá um tùm, lãng phí năng lượng vào tán lá, mà thay vào đó giúp cây ra nhiều quả hơn. Khi cây bắt đầu đậu quả, hãy để lại 4 hoặc 5 chùm quả. Đồng thời, ngắt bỏ phần ngọn, cắt bỏ 3-5 cm.
Những cành được tỉa, gọi là cành bên, có thể được dùng để trồng cây bụi mới. Để làm điều này, hãy đặt chúng vào cốc hoặc lọ nước, và sau khi rễ mọc ra, hãy trồng chúng vào chậu.
Tưới nước
Để đảm bảo cây cà chua bi phát triển khỏe mạnh, cần tưới nước đúng cách. Cả việc tưới quá ít và quá nhiều nước đều có hại. Tưới quá nhiều nước có thể khiến rễ cây bị thối. Có thể tránh điều này bằng cách thêm một lớp thoát nước vào chậu trước khi cho đất vào. Đất sét nung loại mịn hoặc trung bình là tốt nhất cho mục đích này.
Để giảm lượng nước tưới mà vẫn giữ cho đất không bị khô, các chuyên gia khuyên nên sử dụng một loại hydrogel đặc biệt, được đặt bên dưới lớp đất.
Vào mùa hè, cà chua bi cần được tưới nước hai hoặc ba ngày một lần nếu thời tiết nắng nóng. Nếu mùa hè mát mẻ và nhiều mây, cà chua bi chỉ cần tưới nước hai lần một tuần. Sử dụng nước đã được lọc kỹ. Tưới ẩm đất vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không quá gay gắt.
Độ ẩm trong phòng trồng cây cà chua bi nên ở mức khoảng 70%. Bên cạnh việc tưới nước, hãy phun sương nhẹ cho cây bằng bình xịt. Điều quan trọng nữa là cần thông gió cho cây định kỳ, nhưng tránh để cây tiếp xúc với không khí lạnh. Có thể sử dụng quạt để thổi không khí ấm xung quanh cây.
Lớp phủ trên cùng
Để đảm bảo thu hoạch bội thu, cần bón phân cho cà chua bi trồng trong chậu. Phân lân siêu phốt phát, tro gỗ và mùn (không phải mùn tươi) là những loại phù hợp nhất. Trong giai đoạn đậu quả và chín quả, bón phân khoảng hai tuần một lần, luân phiên giữa các lần bón.
Có thể sử dụng phân bón chứa nitơ, nhưng với số lượng hạn chế.
Cà chua bi cần phân bón, nhưng đừng bón quá nhiều. Phân bón rất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cây và cho ra quả ngon, giàu dinh dưỡng. Bón quá nhiều chắc chắn sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến những lợi ích này và các đặc tính cảm quan của cà chua.
Một số lời khuyên hữu ích về cách chăm sóc cà chua bi
Nhiều giống cà chua bi thích hợp trồng trong nhà có khả năng tự thụ phấn. Để quá trình thụ phấn diễn ra, cần có nhiều cây và đủ không khí lưu thông xung quanh chậu. Có thể đặt quạt gần cây.
Các chuyên gia cũng khuyên nên hỗ trợ cây cà chua thụ phấn bằng cách sử dụng một chiếc cọ nhỏ hoặc tăm bông. Dùng cọ để thu thập phấn hoa từ hoa của một cây và cẩn thận chuyển sang các cây khác. Việc này nên được thực hiện vào sáng sớm, vì phấn hoa chín vào ban đêm. Bạn có thể nhận biết hoa đã được thụ phấn khi cánh hoa hơi cong lại.
Cũng giống như các loại cây trồng trong nhà khác, cà chua bi có thể bị bệnh hoặc bị côn trùng tấn công. Cây bị bệnh sẽ không cho năng suất tốt và trông không đẹp mắt.
Các loại sâu hại phổ biến nhất đối với các loại cây trồng này là nhện đỏ và rệp.
Nếu phát hiện côn trùng gây hại trên cây, cần tăng cường thông gió và phun thuốc bằng bình xịt. Dung dịch Bordeaux 1% thích hợp để phòng ngừa. Khi cây đậu quả, các chuyên gia khuyên nên phun dung dịch tỏi lên cây để ngăn ngừa sâu bệnh.
Để chuẩn bị, bạn cần 100 gram tỏi và nửa lít nước. Băm nhỏ các tép tỏi, cho vào lọ, đổ nước ngập và để ngâm trong 24 giờ. Sau đó lọc lấy nước qua vải mỏng và pha loãng với 5 lít nước. Thêm 20 gram xà phòng giặt đã bào nhỏ vào dung dịch và khuấy đều cho tan. Phun hỗn hợp thu được lên cây mỗi tháng một lần.
Nếu các biện pháp phòng ngừa không hiệu quả, hãy xử lý bụi cây bằng thuốc trừ sâu. Các cửa hàng chuyên dụng có bán thuốc trừ sâu được thiết kế đặc biệt cho cà chua bi. Có thể sử dụng thuốc trừ sâu phổ rộng, nhưng hãy làm theo hướng dẫn về liều lượng trên bao bì.
Khi cây bụi phát triển, nó cần được hỗ trợ. Để làm điều này, hãy đặt một vật đỡ vào chậu và buộc thân cây vào đó. Các giống cà chua bi leo có thể được hỗ trợ bằng dây buộc chuyên dụng.
Các chuyên gia khuyên nên hái cà chua từ cây khi chúng đã chín hoàn toàn. Cà chua chín trên cây giàu chất dinh dưỡng và có hương vị, mùi thơm đặc trưng, dễ chịu. Thông thường, quả chín đều và có thể thu hoạch cả chùm.
Nếu muốn bảo quản cà chua trong thời gian dài, có thể hái khi chúng vẫn còn ở giai đoạn chín sữa, hoặc khi chúng vẫn còn hơi nâu. Tức là khi chúng chưa chín hoàn toàn. Phương pháp tương tự cũng có thể được áp dụng để thu hoạch cà chua dùng để đóng hộp tại nhà.
Những người làm vườn giàu kinh nghiệm khuyên nên trồng cà chua bi trong chậu kim loại. Điều này được cho là giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nấm.
Trồng cà chua bi tại nhà khá dễ dàng nếu bạn làm theo tất cả các hướng dẫn chăm sóc. Việc bỏ thời gian và công sức để trồng những quả cà chua ngon và bổ dưỡng, mang lại niềm vui cho cả gia đình quanh năm, là hoàn toàn xứng đáng.
Hãy đọc bài viết để tìm hiểu về các giống cà chua bi khác có thể trồng ngoài trời. 5 loại cà chua bi ngon tuyệt.
