Trồng cà chua trên ban công: hướng dẫn từng bước cách trồng

Cà chua là cây thân thảo một năm, tự thụ phấn thuộc họ Solanaceae. Chúng có hệ rễ khỏe và sinh sản bằng hạt, giâm cành và chồi bên. Quả có hình trụ hoặc tròn, kích thước từ nhỏ (50g) đến lớn (800g).

Loại cây này thậm chí còn được trồng trong căn hộ: trên ban công hoặc bệ cửa sổNếu chăm sóc đúng cách, bạn sẽ thu hoạch được rất nhiều: 8-9 kg mỗi bụi. Chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn chi tiết.

Kính gửi quý độc giả, chúng tôi muốn lưu ý với các bạn rằng đôi khi chúng tôi được tìm thấy thông qua truy vấn tìm kiếm “Trồng cà chua thần kỳ trên ban công"Trong bài viết này, chúng tôi viết chung về cà chua trồng trên ban công, nhưng chúng tôi có một bài viết riêng về giống cà chua này, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài đó."

Đặc điểm của việc trồng cây trên ban công mở và ban công kín.

Lựa chọn tốt nhất là ban công hướng Đông Nam hoặc Tây Nam. Đây là những điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của cây con và quá trình chín của quả. Ban công hướng Bắc không phù hợp do thiếu ánh sáng. Ngược lại, ban công hướng Nam sẽ nhận quá nhiều ánh nắng mặt trời, khiến cây con bị cháy nắng.

Ban công mở là một giải pháp tốt trong những tháng ấm áp, trước khi có sương giá đầu tiên. Nhiệt độ tối thiểu là +8…+10°C. Cà chua không thích gió lùa; gió mạnh làm chậm sự phát triển. Do đó, cần phải đưa cây vào môi trường ấm hơn hoặc sử dụng màn chắn hoặc rèm cửa để ngăn gió. Khung bằng ván ép nhẹ cũng phù hợp. Không nên mang cà chua ra ban công loại này cho đến tháng Tư hoặc tháng Năm. Khi nhiệt độ giảm, hãy nhớ che chúng bằng vải không dệt.

Một hành lang có mái che (bằng kính) vẫn thích hợp để trồng cây ngay cả vào mùa đông. Tuy nhiên, hành lang cần được cách nhiệt để duy trì nhiệt độ và độ ẩm thoải mái. Cây trồng nên được bố trí sao cho có thể mở cửa sổ để thông gió.

Đối với bất kỳ loại ban công nào, hãy cân nhắc kỹ cách bố trí chậu cây để đảm bảo dễ dàng tiếp cận từng cây. Những chậu cây nặng tốt nhất nên đặt trên sàn dọc theo tường hoặc gần lan can. Cà chua leo trong chậu nên được treo ở độ cao thấp để dễ tưới nước. Những cây lớn hơn được buộc vào giàn leo bằng nhựa mua sẵn hoặc giàn leo tự chế từ thanh gỗ và dây thừng.

Nhiệt độ không khí	Ban ngày	Ban đêm
Trước khi ra hoa	+22…+25 °C	+13…+15 °C
Trong thời kỳ ra quả	+25…+28 °C	+15…+16 °C
Nhiệt độ đất	+17…+20 °C

Việc điều chỉnh độ ẩm được thực hiện thông qua thông gió. Ngoài ra, việc mở cửa sổ 2-3 giờ sau khi tưới nước cũng rất cần thiết. Trong giai đoạn ra hoa, duy trì độ ẩm dưới 65% là vô cùng quan trọng.

Lựa chọn nhiều loại

Đối với ban công hoặc bệ cửa sổ nhỏ, hãy chọn các giống cà chua thân thấp và lùn (Malysh, Dubok). Chúng cho quả mọng nước và sai quả.

Dưới đây là một số lý do khác để lựa chọn các giống cây này:

• Để trồng cây, bạn cần một chậu nhỏ: 3-3,5 lít.
• Hệ rễ nhỏ giúp hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất tốt hơn.
• Dễ chăm sóc vì các bụi cây không cần phải buộc dây.
• Thời kỳ chín sớm. Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra trong vòng 80-95 ngày.

Nhiều giống cà chua ngừng phát triển sau khi chùm quả hình thành. Nếu bạn muốn trồng cây bụi để trang trí cửa sổ, cà chua bi, cao không quá 40 cm, là lựa chọn lý tưởng. Quả nhỏ, nặng từ 15-70 g. Chúng được dùng để trang trí đẹp mắt cho các món ăn hoặc salad. Năng suất mỗi cây là 1-2 kg. Các giống đại diện: Mikron, Bonsai.

Các giống tiêu chuẩn với thân dày, thẳng đứng, xung quanh đó tán cây phát triển, thường được lựa chọn. Chúng rất sai quả, có thể cho tới 20 quả mỗi cành.

Để có năng suất cao, hãy chọn các giống cao với tán rộng. Ví dụ như: 'Citizen' và 'Sadovaya Zhemchuzhina'.

Nếu có nhiều không gian, người ta sẽ trồng các loại cây bụi có quả lớn hơn: Trái tim bò đực Hoặc nhân màu trắng.

Hãy đọc bài viết để tìm hiểu về các giống cà chua bi tốt nhất để trồng trong nhà.Cà chua bi trồng tại nhà.

Đặc điểm chung của một số giống:

Tên của giống	Chiều cao bụi cây (cm) và thời gian chín (ngày)	Hình dạng, màu sắc, hương vị, trọng lượng của quả	Tính năng chăm sóc
Cây cảnh vi mô	15. 80.	Tròn, đỏ, ngọt.	Nhỏ gọn và giản dị.
Viên ngọc vườn	15-20. 85-93.	Màu đỏ pha sắc mâm xôi, vị ngọt.	Cần phải buộc chặt nó lại.
Ban công F1 màu đỏ	30. 85.	Màu đỏ tươi, vị ngọt.	Dễ chăm sóc.
Pinocchio	30. 95-100.	Màu đỏ, hình tròn, vị ngọt.	Thích hợp để trồng trên bệ cửa sổ.
song ca trên ban công	35. 76.	Màu đỏ, vị ngọt.	Cây bụi này không chiếm nhiều diện tích.
Phép màu trên ban công	35-45. 90.	Màu đỏ tươi, mọng nước, ngọt ngào.	Dễ chăm sóc. Không cần buộc.
Thiên thần	50-70. 80-95.	Màu đỏ đậm, vị ngọt.	Chúng không cần nhiều công đoạn tạo hình. Chúng cần được điều trị bệnh.
Ngọc trai đỏ	50. 85-100.	Màu đỏ tươi, ngọt, mọng nước.	Không cần phải véo.
Bươm bướm	150. 110-120.	Màu đỏ mâm xôi, vị ngọt.	Cần phải buộc chặt nó lại.
Vũ công ba lê	150-180. 100-105.	Màu hồng tươi, ngọt ngào.	Không cần buộc.
Cây bonsai	30. 85.	Quả tròn, màu đỏ, vị ngọt pha chút chua.	Chăm sóc một cách giản dị, không cầu kỳ.
Chuông nhỏ	40. 82.		Không kén chọn ánh sáng và đất.
Filipok	40. 94.		Không cần dây buộc.
Ban công màu vàng	45. 100-110.	Hình tròn, màu vàng, vị ngọt pha chút chua.	Cây bụi nhỏ gọn.

Hướng dẫn trồng cà chua trên ban công

Trước khi gieo hạt, việc chọn loại đất phù hợp rất quan trọng. Bạn có thể mua loại đất trồng đa năng dành cho cây con hoặc cà chua. Loại đất này chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và không chứa vi khuẩn. Hoặc bạn có thể tự chuẩn bị đất trồng từ than bùn hoặc mùn cưa, chất mùn và đất, sử dụng mỗi thành phần với tỷ lệ 1:1.

Loại đất này cần được khử trùng, và có một số cách để thực hiện việc này:

• Nướng trong lò - 10 phút ở 200 °C.
• Cho vào lò vi sóng khoảng 8-10 phút ở công suất 850W. Sau đó, bón phân vi sinh, ví dụ như Gamair hoặc Alirin.
• Nước pha dung dịch mangan nóng: 5 g cho 1 lít nước.
• Một phương pháp khác là ngâm bầu rễ trong nồi hấp cách thủy từ 1,5 đến 2 giờ. Đặt bầu rễ lên một lớp vải mỏng, đặt vào rây và hấp trên nước sôi.

Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng

Khi mới bắt đầu, tốt nhất nên mua cây con từ nhiều nhãn hiệu và giống khác nhau để tìm ra loại phù hợp. Khi mua, hãy chú ý đến hạn sử dụng; hạt giống hết hạn có thể không nảy mầm. Nếu hạt giống được đóng gói kín, chúng đã được xử lý bệnh tật và sẵn sàng để gieo trồng. Kiểm tra khả năng nảy mầm của hạt bằng cách cho chúng vào nước. Hạt tốt sẽ chìm xuống đáy, trong khi hạt không sử dụng được sẽ nổi lên.

Nếu vật liệu trồng được lấy từ bạn bè hoặc mua trong các bao không đóng gói, thì phải khử trùng.

Việc này có thể được thực hiện theo nhiều cách:

• Sử dụng kali permanganat - ngâm 1 g trong 100 ml nước trong 15 phút.
• Dung dịch soda - 0,5 g trên 100 ml, để trong 24 giờ.
• Cách pha chế đặc biệt: Fitosporin. Cho 1 giọt dung dịch và 0,5 thìa cà phê bột vào 100 ml nước. Ngâm vùng da cần sát khuẩn trong dung dịch này trong 15 phút.

Sau đó, bạn có thể gieo hạt xuống đất hoặc ủ mầm trước. Bọc hạt giống trong vải mỏng ẩm và đặt ở nơi ấm áp. Khi mầm xuất hiện, chuyển chúng ra đất và phủ bằng màng bọc thực phẩm hoặc cốc thủy tinh. Tưới nước ấm thường xuyên; giữ cho đất luôn ẩm.

Bạn cũng có thể ngâm hạt giống trong dung dịch kích thích sinh trưởng từ 4-6 tiếng. Epin-Extra giúp tăng tốc độ nảy mầm và bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu hại.

Trồng cây con

Thời điểm tốt nhất để gieo trồng là vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Nếu gieo vào tháng Mười, bạn có thể thu hoạch vào mùa đông.

Hạt giống đã chuẩn bị được chia đều vào hai cốc hoặc bát dùng một lần. Có thể sử dụng chai nhựa; chỉ cần cắt bỏ phần trên. Không cần lỗ thoát nước trong các vật chứa tạm thời; cây con nhỏ sẽ hấp thụ hết độ ẩm. Không nên trồng sâu hơn 2 cm. Phủ một lớp đất lên trên và tưới nước.

Thông gió là điều thiết yếu. Vật liệu che phủ được gỡ bỏ trong 5-10 phút mỗi ngày, tăng dần thời gian khi cây con lớn lên.

Có thể phòng ngừa bệnh nấm bằng cách xử lý cây bằng dung dịch sữa và nước: 50 g trên 0,5 lít.

Việc tỉa cành được thực hiện sau khi cây có ba lá thật. Trong hai cây trong chậu, cây nào khỏe hơn sẽ được chọn và cây còn lại sẽ được ngắt ngọn. Trong lần cấy ghép tiếp theo, các chồi yếu hơn sẽ bị loại bỏ.

Cấy cây con vào chậu để tiếp tục canh tác.

Nếu ban đầu gieo hạt trong chậu nhỏ, hãy tăng dần kích thước chậu. Trước tiên, hãy chuyển cây con sang cốc nhựa, sau đó chuyển sang chậu cố định có dung tích 3-3,5 lít.

Trước tiên, hãy chọn chậu, hộp gỗ hoặc hộp nhựa. Thêm một lớp thoát nước ở đáy. Bạn có thể sử dụng gạch vỡ hoặc đất sét nung giãn nở mua sẵn. Điều này sẽ ngăn ngừa tình trạng ứ đọng nước và thối rễ. Ở giai đoạn này, lỗ thoát nước là rất cần thiết.

Nên thay chậu cho cây con khi chúng đạt chiều cao 10-12 cm, thường là khoảng một tháng sau khi gieo hạt. Đất cần được làm ẩm nhẹ để tránh làm tổn thương hệ rễ trong quá trình cấy ghép. Để khuyến khích rễ phân nhánh tốt hơn, nên ngắt bỏ rễ dài nhất. Đổ đất vào chậu đến ba phần tư dung tích, không đổ đầy đến miệng chậu. Có thể thêm đất sau.

Khi trồng trong chậu dài, khoảng cách giữa các bụi cây phải ít nhất là 25 cm.

Tốt hơn hết là không nên tác động đến cây non trong tuần đầu tiên sau khi cấy ghép; điều này sẽ giúp chúng bén rễ.

Chăm sóc cà chua

Sau khi trồng vào chậu cố định, cây được buộc vào giàn, cọc hoặc cành giâm. Điều này giúp ngăn bụi cây bị lún hoặc gãy dưới sức nặng của quả.

Đối với các giống thông thường, cần phải có dây garter.

Một yêu cầu quan trọng là đủ ánh sáng. Trong thời tiết mưa, có thể cung cấp thêm ánh sáng bằng đèn. Đèn huỳnh quang thường được sử dụng, treo cách cây cao nhất 30 cm. Chúng được bật trong hai giờ vào buổi sáng và hai giờ tương tự vào buổi tối. Cách tốt nhất để mô phỏng ánh nắng mặt trời là sử dụng ba đèn: một đèn ánh sáng lạnh và hai đèn ánh sáng ấm.

Khác với những cây cà chua trồng ngoài trời, cà chua trồng trên ban công ít bị sâu bệnh hơn. Tuy nhiên, chúng vẫn cần được chăm sóc và theo dõi cẩn thận.

Một trong những bệnh nguy hiểm nhất là bệnh mốc sương muộn. Bệnh này ảnh hưởng đến lá, quả và thân cây, gây ra các đốm đen. Điều quan trọng là phải theo dõi cây trồng chặt chẽ và cách ly cây bị bệnh ngay khi phát hiện dấu hiệu đầu tiên. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm bón phân bằng dung dịch đồng: 1 thìa cà phê cho 10 lít nước. Một phương pháp khác là thêm 0,5 gam kali permanganat và 0,5 thìa canh tỏi băm vào nửa lít nước.

Đặc điểm của việc tưới nước

Việc tưới nước tùy thuộc vào từng trường hợp và điều kiện vi khí hậu trong nhà trên ban công. Tuy nhiên, tốt nhất nên tưới vào buổi sáng. Điều quan trọng là phải giữ cân bằng: không để đất khô nhưng cũng đừng tưới quá nhiều.

Hạt giống được tưới nước ấm thường xuyên, đất phải luôn giữ ẩm.

Cây con không cần tưới nước thường xuyên; mỗi tuần một lần là đủ. Nước phải để lắng và ở nhiệt độ phòng. Nếu thời tiết nóng, hãy giảm khoảng thời gian giữa các lần tưới xuống còn 2-3 ngày. Ban đầu, tốt nhất là chỉ nên phun sương bằng bình xịt để tránh làm trôi lớp đất mặt. Khi chuyển cây sang chậu lớn, hãy tưới nước từ từ và cẩn thận vào rễ để đảm bảo tất cả các lớp đất đều được làm ẩm.

Bón phân

Điều kiện tiên quyết để có một vụ thu hoạch thành công là bổ sung phân bón phức hợp khoáng và hữu cơ. Ví dụ: Izumrud, Krepysh và Humate +7.

Các biện pháp tự nhiên bao gồm tro, vỏ chuối, vỏ trứng và vỏ hành tây. Phân gà pha loãng theo tỷ lệ 1:100 có thể được rắc cẩn thận lên cây.

Việc thụ phấn nên được thực hiện qua nhiều giai đoạn:

• Lần cho ăn đầu tiên là 2 tuần sau khi mầm cây nhú lên.
• Lần thứ hai trong vòng 10 ngày.
• Lần thứ ba, một tuần trước khi chuyển cây con sang chậu lớn hơn. Bón phân 10-12 ngày một lần trong suốt thời kỳ ra hoa và chín quả.

Tất cả các loại phân bón nên được bón vào đất ẩm. Điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn trên bao bì, và đối với cây non, hãy giảm lượng bón xuống còn một nửa.

Điều quan trọng là không nên bón quá nhiều nitơ, vì nó ảnh hưởng đến sự phát triển mạnh mẽ của tán lá và rễ cây. Lượng nitơ dư thừa sẽ làm chậm quá trình ra hoa và ngăn cản sự đậu quả. Hương vị của quả sẽ bị giảm sút và thời hạn bảo quản cũng ngắn hơn.

Sự hình thành bụi cây

Khi cà chua lớn lên, đã đến lúc tạo hình cho bụi cây và loại bỏ các chồi bên. Điều này đảm bảo ánh sáng chiếu vào tốt hơn và cà chua phát triển đầy đủ. Bụi cây trở nên gọn gàng và được chăm sóc tốt. Các chồi bên được loại bỏ bằng tay bằng cách ngắt, chỉ để lại một chồi dài 0,5-1 cm.

Không sử dụng dụng cụ làm vườn hoặc kéo để tránh lây nhiễm.

Các giống anh đào lùn ngừng phát triển sau khi xuất hiện 4-5 chùm quả, và không cần phải tỉa bỏ thêm cành nào nữa. Tuy nhiên, với các giống anh đào sinh trưởng vô hạn, ngay cả sau khi xuất hiện 8-9 chùm quả, quy trình này vẫn phải được lặp lại. Một số giống anh đào có thể không tạo ra cành phụ nào cả.

Thụ phấn

Đối với cà chua trồng trên ban công, việc thông gió thường xuyên là đủ để thụ phấn. Tuy nhiên, nếu không đậu quả thì đó là dấu hiệu của điều kiện nhiệt độ và độ ẩm không phù hợp.

Độ ẩm	%
Không khí	70
Đất	60-65

Một cách khác để kích thích thụ phấn là lắc các cụm hoa phía trên. Bạn cũng có thể thử chuyển phấn hoa từ hoa này sang hoa khác bằng bàn chải đánh răng hoặc cọ vẽ. Các chế phẩm phấn hoa làm sẵn, chẳng hạn như "Ovary," cũng có thể hữu ích.

Nếu nhiệt độ không khí trên +33...35 °C, cần phải thông gió và tưới nước mỗi tối, nếu không buồng trứng sẽ không hình thành.

Thu hoạch

Để đảm bảo quả chín tốt hơn, những bông hoa mọc quá nhiều gần chùm quả sẽ được loại bỏ.

Cà chua được thu hoạch khi chín; để cà chua chín trên cây là không nên. Điều này sẽ ức chế đáng kể sự hình thành các quả tiếp theo. Tốt nhất nên thu hoạch khi quả bắt đầu chuyển sang màu hồng. Nếu cà chua có vị chua, chúng cần được phơi nắng thêm vài ngày nữa.

Khi thời tiết trở lạnh, cà chua chưa chín được hái khỏi cây và bảo quản ở nơi ấm áp cho đến khi chín hoàn toàn. Nếu có đủ chỗ, cây có thể được đặt trên bệ cửa sổ.

Trang Top.tomathouse.com cung cấp thông tin về: khả năng trồng cà chua trong chai nhựa và việc sử dụng phương pháp thủy canh.

Ý tưởng trồng cà chua theo kiểu rễ hướng lên trên bắt nguồn từ Nhật Bản, nơi người ta tìm kiếm những cách thức trồng rau mà không cần diện tích đất lớn. Cây cà chua được trồng trong xô hoặc chai nhựa với rễ hướng lên trên. Cà chua phát triển theo cách độc đáo này và không chiếm nhiều diện tích.

Để trồng cây, bạn cần một chai nhựa 2-3 lít đã cắt bỏ đáy. Vị trí cắt không nên là chỗ hẹp hay rộng của chai. Dùng tua vít hoặc máy khoan để khoan 2-3 lỗ trên phần đáy đã cắt và lắp lại vào chai, nhưng úp ngược. Khoan thêm vài lỗ xung quanh để luồn dây qua và treo lên sau. Sau đó tháo rời tất cả các bộ phận.

Luồn một mầm cây đã nảy mầm cùng một ít đất qua lỗ đã cắt và cẩn thận tách lá qua phần cuống. Để tránh đất bị rò rỉ ra ngoài lúc đầu, bạn có thể quấn lỗ xung quanh mầm bằng khăn giấy, giấy mỏng hoặc dùng xốp để bịt kín.

Đổ đất vào, chừa một khoảng trống bằng với phần đã cắt bỏ, sau đó lắp lại phần đã cắt, sao cho các lỗ treo thẳng hàng. Buộc chặt dây và treo chậu cây con lên.

Một phương pháp đơn giản hơn nữa là sử dụng một cái xô (3-5 lít). Khoét một lỗ nhỏ ở đáy. Để tránh đất bị đổ ra ngoài, lấy một miếng vải tự nhiên và cắt một lỗ trên đó. Đẩy mầm cây xuyên qua cả hai lỗ, phần lá hướng xuống dưới, và đổ đất vào. Treo cái xô lên một cái móc mua ở cửa hàng vật liệu xây dựng.

Trồng rau thủy canh cho phép bạn trồng rau ngay cả khi không có đất. Tất cả những gì bạn cần là thiết bị phù hợp, có thể mua trực tuyến hoặc tự làm. Người ta sử dụng chất nền chuyên dụng thay cho đất. Để đẩy nhanh quá trình chín, cần có hệ thống tưới nước. Cây cần được buộc dây và thụ phấn bằng cọ.

Những lỗi thường gặp khi trồng cà chua trên ban công

Khi đáp ứng đầy đủ các điều kiện, cây bụi sẽ phát triển tốt, bầu nhụy hình thành và quả chín. Nếu thực hiện sai thao tác nào đó, cây chắc chắn sẽ báo hiệu vấn đề.

Dưới đây là một số lỗi thường gặp:

• Nếu gieo hạt quá sớm, cây con có thể chết vì không nhận đủ lượng ánh sáng mặt trời cần thiết.
• Tưới nước quá nhiều có thể dẫn đến thân cây dài ra quá mức, thối rễ và nhiễm nấm.
• Thiếu ánh sáng ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển. Thân cây trở nên mảnh khảnh, lá chuyển sang màu nhạt và khả năng chống bệnh giảm sút.
• Không khí quá nóng và độ ẩm thấp sẽ khiến cây bụi héo rũ và lá chuyển sang màu vàng.
• Thiếu chất dinh dưỡng trong đất dẫn đến sự hình thành không đúng cách hoặc chết của buồng trứng, và khiến cây trông yếu ớt.
• Trồng cây trong chậu chật hẹp hoặc trồng quá sát nhau trong thùng có thể dẫn đến rễ bị rối và thiếu chất dinh dưỡng. Quả cũng sẽ không chín đúng cách do bị che bóng quá nhiều.

Nghiên cứu kỹ lưỡng quá trình sinh trưởng và tuân thủ nghiêm ngặt mọi điều kiện sẽ giúp giảm thiểu sai sót. Cây sẽ trông gọn gàng, tạo nên một vật trang trí cửa sổ đẹp mắt và mang lại cho bạn một vụ thu hoạch cà chua hữu cơ bội thu và thơm ngon.