Khác với tỏi mùa đông, tỏi mùa xuân phải được trồng vào đầu mùa xuân. Tỏi mùa xuân có kích thước nhỏ hơn và ít nước hơn, nhưng giữ được độ tươi lâu hơn đáng kể.
Nội dung
Tỏi xuân và tỏi đông khác nhau ở điểm nào?
Tỏi mùa đông được trồng vào nửa cuối mùa thu và được bảo quản trong đất suốt các tháng mùa đông. Sự phát triển rõ rệt chỉ bắt đầu vào tháng Ba, với điều kiện đất đã ấm lên trên mức đóng băng. Tỏi đạt độ chín hoàn toàn vào giữa mùa hè.
Tỏi xuân được thu hoạch không muộn hơn đầu mùa thu, nghĩa là có thể trồng sớm nhất vào tháng Tư. Các giống tỏi cũng khác nhau về đặc điểm bên ngoài, quan trọng nhất là cách sắp xếp các tép tỏi. Tỏi mùa đông mọc thành hàng, trong khi tỏi xuân mọc xoắn ốc. Chúng cũng có những đặc điểm sau:
- Răng mọc dày đặc;
- Không bắn;
- Thanh trung tâm bị thiếu;
- Khi di chuyển ra xa trung tâm đầu, kích thước của nó tăng lên;
- Nhân giống bằng cách ghép cành.
Các loại tỏi mùa xuân
Loài cây này không có nhiều chủng loại, và vì mỗi cây gắn liền với khí hậu riêng của nó, nên nó có thể không bén rễ hoặc nở hoa đầy đủ ở một địa điểm mới.
Các giống tỏi mùa xuân thích hợp cho vùng Siberia:
- Novosibirsk 1.
- Siberia.
Các loại tỏi có độ cay vừa phải:
- Victorio,
- Degtyarsky,
- Demidovsky,
- Elenovsky,
- Ershovsky,
- Đồng hương thân mến,
- Cư dân thường trú,
- Porechye,
- Nugget,
- Uralets,
- Shunut.
Các loại tỏi mùa xuân có vị cay nồng:
- Abrek,
- Gulliver,
- Khuyên bảo.
Trồng tỏi xuân
Năng suất phụ thuộc vào vị trí trồng, trọng lượng của tép tỏi được trồng và củ mẹ của nó.
- Nên ưu tiên những tép tỏi nằm xa tâm nhất, vì tỷ lệ nảy mầm của chúng cao hơn một phần ba so với những tép tỏi nằm ở giữa;
- Không nên sử dụng củ mẹ nhỏ để trồng; củ có trọng lượng từ 30 g trở lên là lý tưởng. Trọng lượng tép tỏi được khuyến nghị là 3 g;
- Cần đảm bảo điều kiện cho cây trồng chín đồng đều, vì vậy kích thước vật liệu trồng không nên chênh lệch quá nhiều, nếu không có thể xảy ra tổn thất đáng kể trong quá trình thu hoạch.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Tỏi mùa xuân cần được ươm mầm trước, vì vậy quy trình này nên được thực hiện vào nửa đầu mùa xuân.
Nếu không, quá trình chín sẽ bị chậm lại đáng kể và diễn ra muộn nhất là giữa mùa thu. Để thực hiện đúng quy trình, hãy làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị dung dịch kích thích sinh trưởng;
- Ngâm vào buổi tối và để đến sáng hôm sau;
- Bảo quản trong tủ lạnh sau khi đã bọc bằng gạc và màng bọc thực phẩm (để tránh bị khô).
Các biện pháp này sẽ kích thích sự phát triển của rễ, giúp rễ đạt chiều dài 1 cm khi trồng. Rễ bị hư hại là hiện tượng thường gặp ở cây non. Để tránh điều này, hãy cắm đinh hương cẩn thận, tránh dùng lực mạnh.
Thời điểm trồng tỏi xuân
Trồng sớm là tốt nhất, vì vậy nên trồng không muộn hơn giữa tháng Năm, khi đất đã tan băng. Trong giai đoạn sinh trưởng ban đầu, nhiệt độ cao có hại cho cây đinh hương. Trồng muộn làm giảm đáng kể sự phát triển rễ do đất khô, trong khi sự phát triển của lá không chậm lại, vì chúng tiêu thụ hết tiềm năng của củ đinh hương mẹ. Trong điều kiện như vậy, khả năng thu hoạch bội thu là rất thấp.
Những người tiền nhiệm xuất sắc nhất
Bạn nên tránh trồng tỏi ở những nơi trước đây đã từng trồng các loại cây sau:
- Khoai tây;
- Cà rốt;
- Củ hành;
- Tỏi.
Trong trường hợp này, đối với hai trường hợp cuối cùng, khoảng thời gian gián đoạn phải ít nhất là 3-4 năm.
Các loại cây trồng trước tốt nhất được xem là bí ngô, ngũ cốc và các loại đậu. Bắp cải, dưa chuột và bí ngòi cũng phù hợp. Tỏi còn có một ưu điểm khác: khả năng xua đuổi một số loại sâu bệnh. Do đó, nó có thể được trồng cùng luống với hoa hồng, hoa tulip, cà chua và dưa chuột. Tuy nhiên, trồng tỏi gần đậu hoặc đậu Hà Lan là không nên, vì nó sẽ kìm hãm sự phát triển của các loại cây này.
Mô hình trồng tỏi xuân
Các phương pháp phổ biến nhất là trồng theo dải và trồng theo dải rộng. Mật độ trồng cao hơn sẽ làm tăng năng suất nhưng làm giảm trọng lượng của mỗi tép tỏi. Phương pháp này phù hợp để trồng lấy tiêu thụ, nhưng đối với cây lấy hạt, phải duy trì khoảng cách tối thiểu 6 cm giữa các tép tỏi.
Điều quan trọng cần xem xét khi trồng tỏi là cấu trúc cơ học của đất: đất càng tơi xốp thì trồng càng sâu (khoảng 5-6 cm là tiêu chuẩn). Trồng quá sâu sẽ làm chậm quá trình chín và cũng có thể làm biến dạng cây giống.
Chăm sóc tỏi mùa xuân
Cỏ dại là mối đe dọa chính đối với tỏi, vì chúng làm cạn kiệt chất dinh dưỡng trong đất, dẫn đến nhiều bệnh tật và làm tăng khả năng xuất hiện sâu bệnh, do đó đất phải được xới tơi và làm sạch cỏ thường xuyên.
Tưới nước
Để thúc đẩy sự phát triển của lá, tỏi cần đủ độ ẩm trong nửa đầu mùa sinh trưởng. Các triệu chứng thiếu nước xuất hiện ở đầu lá:
- Màu vàng;
- Đang khô dần.
Sau đó, giảm tần suất và lượng nước tưới, nếu không tỏi sẽ bị bệnh. Sau mưa, xới tơi đất.
Lớp phủ trên cùng
Sự hiện diện của phân bón khoáng và hữu cơ trong đất sẽ thúc đẩy năng suất cao hơn, vì hệ rễ của tỏi khá nhỏ nên khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng kém. Bón phân là cần thiết trong suốt toàn bộ chu kỳ sinh trưởng. Ngay sau khi trồng, phân bón gốc nitơ là phù hợp nhất. Khi cây đạt chiều cao 10 cm, các loại phân bón sau đây là phù hợp:
- 15 g amoni nitrat trên 10 lít;
- 1 muỗng canh urê cho 10 lít;
- Phân chim có nồng độ thấp;
- Cây mullein pha loãng.
Không nên sử dụng phân chuồng tươi làm phân bón.
Từ đầu đến giữa mùa hè, bạn có thể bón cho cây bằng dung dịch thảo dược. Bạn cũng có thể bón 150g tro gỗ pha loãng trong 10 lít nước, chia làm 3-4 lần. Điều quan trọng là phải bón phân vừa phải, nếu không cây có thể bị nứt.
Top.tomathouse.com khuyến nghị: thu hoạch và bảo quản tỏi mùa xuân
Dấu hiệu cho thấy đã đến lúc thu hoạch tỏi xuân có thể là:
- Lá ở lớp dưới bị héo rũ;
- Gầm cây;
- Lá ở phần ngọn bị úa vàng.
Thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào giống tỏi, khí hậu và điều kiện đất. Các triệu chứng cho thấy cần thu hoạch thường xuất hiện vào cuối mùa hè. Không nên trì hoãn quá trình này, vì thu hoạch quá nhiều sẽ làm giảm chất lượng tỏi đáng kể.
Nên ngừng tưới nước vài ngày trước khi thu hoạch, và việc thu hoạch nên được thực hiện vào một ngày khô ráo. Sau khi thu hoạch, tỏi cần được phơi khô ngoài trời trong 5 ngày. Nếu có mưa, hãy chuyển tỏi đến nơi khô ráo, thoáng khí.
Trước khi bảo quản tỏi, cần phải sơ chế:
- Cắt ngắn rễ và thân cây;
- Tỉa bớt tán lá;
- Phân phối theo kích thước.
Tỏi xuân thường được bảo quản trong lưới treo, hộp gỗ hoặc giỏ đan.
