Calamondin, hay citrofortunella, là một loại cây trồng trong nhà lai tạo thuộc họ Rutaceae, bao gồm cả chanh, cam và quýt. Nó được tạo ra bằng cách lai giữa quýt và quất. Tên khoa học của nó là citrofortunella, trong khi tên thông thường là quýt nhà hoặc cam vàng.
Nó được phát triển như một hình thức nghệ thuật bonsai, nhằm tạo ra những bản sao của cây thật trong một căn hộ.
Mô tả và đặc điểm của cây calamondin
Cây cao tới 1 mét. Lá mọc dày, màu xanh đậm và bóng ở mặt trên. Khi bị bẻ hoặc nghiền nát, chúng tỏa ra mùi hương cam quýt đặc trưng. Thân cây màu xám nhạt và phân nhánh vừa phải. Hoa màu trắng với nhị vàng, có mùi hương hoa cam nồng nàn.
Cây quýt Calamondin được lai tạo để thích nghi với khí hậu nhiệt đới Đông Nam Á. Khi trồng trong nhà, loại cây này cần nhiệt độ ấm áp và độ ẩm cao. Nó dễ chăm sóc, phát triển tốt và cho quả ngay cả khi trồng trong nhà. Bầu nhụy nhỏ như đầu kim hình thành ở vị trí trước đây của hoa. Theo thời gian, quả lớn dần và đạt kích thước nhỏ hơn một chút so với quýt thông thường. Dấu hiệu của sự chín muồi là màu cam của chúng. Chúng chứa nhiều hạt nhỏ.
Cây bắt đầu ra hoa vào năm thứ 3 đến năm thứ 4. Quả hình thành khi cây có đủ ánh sáng, nhiệt độ ấm áp và độ ẩm.
Các loại calamondin
Không có nhiều giống cây trồng khác nhau, vì bản thân cây này là một giống lai. Sự khác biệt chỉ có thể ảnh hưởng đến hình dạng và màu sắc của lá và quả.
Thông thường, bên cạnh những loại thông thường, người ta còn bày bán những mẫu cây có lá màu hổ và lá loang lổ, tức là có viền màu nhạt hơn màu chính.
Sự thích nghi của cây calamondin sau khi mua.
Ở nhà, nên đặt cây ở nơi có nhiều ánh sáng, phun sương hàng ngày, giữ cho đất luôn ẩm và chú ý đảm bảo đất không bị khô, nếu không lá có thể bắt đầu rụng.
Nước máy thông thường không thích hợp để tưới tiêu; cần phải lọc hoặc để lắng. Có thể sử dụng nước đun sôi để nguội.
Cây Citrofortunella không chịu được ánh nắng mặt trời gay gắt. Rễ nhỏ, mỏng manh của nó không chịu được nhiệt độ quá cao, vì vậy nên trồng trong chậu màu sáng hoặc bọc bằng giấy bạc để tạo hiệu ứng phản chiếu. Đôi khi, chỉ cần che chắn bằng một tấm rèm voan đơn giản cũng đủ.
Bạn không thể quay người đột ngột 180° Xoay chậu cây hướng về phía ánh sáng. Cần điều chỉnh vị trí của chậu từ từ, mỗi ngày xoay vài độ theo chiều kim đồng hồ. Cách làm này sẽ đảm bảo tán cây phát triển đồng đều.
Nhiệt độ tối ưu cho cây sả là từ 25°C vào mùa hè đến 18°C vào mùa đông. Phòng mát trong thời tiết lạnh là điều tự nhiên đối với các loại cây họ cam quýt và thúc đẩy quá trình ra hoa tốt hơn khi thời gian chiếu sáng ban ngày tăng lên vào mùa xuân.
Trong mùa thu và mùa đông, việc chăm sóc bao gồm chiếu sáng nhân tạo, cường độ và thời gian chiếu sáng cần được điều chỉnh tùy thuộc vào tình trạng của cây. Đồng thời, tần suất tưới nước được giảm bớt, nhưng tần suất phun sương được tăng lên.
Việc bón phân bắt đầu trong thời kỳ ra hoa. Bón phân 7-10 ngày một lần từ tháng 3 đến tháng 9 sẽ giúp việc chăm sóc cây calamondin trong nhà hiệu quả hơn. Bạn có thể sử dụng các loại phân bón chuyên dụng hoặc mua phân trộn sẵn dành cho cây họ cam quýt. Trong thời kỳ ngủ đông, chỉ bón phân tối đa một lần mỗi tháng.
Sau hai tuần thích nghi, cây quýt trồng tại nhà cần được trồng lại, vì các nhà cung cấp thường thêm các chế phẩm chứa hormone vào đất, điều này, trong một căn hộ ở thành phố, có thể gây hại cho cây và thậm chí dẫn đến chết cây.
Cấy ghép, chậu, đất
Để thay chậu, hãy sử dụng chậu lớn hơn một chút. Việc xác định thể tích cần thiết rất dễ dàng. Chậu cũ nên vừa khít vào chậu mới, với khoảng cách giữa hai miệng chậu khoảng 1-1,5 cm.
Cẩn thận chuyển cây cùng với bầu rễ sang chậu mới, chú ý không làm hư hại những rễ non mỏng manh. Tuy nhiên, hãy kiểm tra kỹ và loại bỏ bất kỳ rễ nào bị thối. Phần gốc cây nên được trồng ở độ sâu ban đầu.
Thêm đất mới vào hai bên và phía trên chậu. Thay chậu không thường xuyên, vì cây bonsai phát triển tốt trong chậu nhỏ. Thay chậu ba năm một lần là đủ. Thời gian còn lại, không nên tác động đến cây. Thay vào đó, định kỳ thay đất như sau: loại bỏ lớp đất trên cùng và thêm đất mới. Thành phần: cỏ, cát sông và mùn (tỷ lệ 2:1:1).
Đảm bảo đáy chậu có hệ thống thoát nước tốt, với độ sâu khoảng 3 cm. Bón phân trong vòng 1-2 tháng sau khi thay chậu. Cây calamondin sẽ hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.
Không nên trồng lại cây sả khi cây đang ra hoa hoặc kết trái; thậm chí bạn cũng không được di chuyển cây đến vị trí khác trong thời gian này.
Cắt tỉa cây calamondin
Cây này cần được tỉa tán thường xuyên. Các tiêu chuẩn hiện đại đòi hỏi một cây đạt chuẩn – thân cây thẳng, không có mắt gỗ từ vùng rễ đến các cành đầu tiên, cao khoảng 25 cm.
Việc tỉa cành nên bắt đầu vào tháng Hai, cắt đến các cành ở tầng thứ tư. Vào mùa hè, tỉa bỏ bất kỳ chồi non nào mọc không đều từ ngọn cây.
Sự lan truyền của cây calamondin
Nếu được chăm sóc đúng cách, cây calamondin có thể được nhân giống tại nhà theo ba cách:
- cành giâm;
- ghép;
- Mọc lên từ hạt giống.
Cách cuối cùng là cách đơn giản nhất:
- Loại quả lai này chứa nhiều hạt. Những hạt này được tách ra khỏi phần thịt quả và gieo trồng trong đất đã được chuẩn bị và xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng.
- Hạt giống được gieo riêng lẻ vào các chậu nhỏ có lớp thoát nước bằng đất sét nung giãn nở. Chúng được phủ kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bóng kính.
- Độ ẩm đóng vai trò quan trọng trong quá trình nảy mầm của hạt giống, nhưng các chậu cây được thông gió định kỳ để ngăn đất bị phủ một lớp rêu xanh.
- Sau khi chồi mọc lên, lớp màng bảo vệ được gỡ bỏ. Các cành còn lại sau khi tỉa cây calamondin được dùng làm cành giâm. Để làm điều này, hãy chọn những chồi khỏe mạnh, phát triển tốt với lá xanh tươi. Trước khi giâm cành, hãy ngâm chúng trong dung dịch Kornevin hoặc Zircon, chất kích thích hình thành rễ.
- Cây con được vùi xuống đất đến tận lá đầu tiên. Sau đó, dùng lọ thủy tinh, chai nhựa hoặc túi ni lông đậy kín cây. Cho cây con thoáng khí khoảng 30 phút mỗi ngày.
Nếu được chăm sóc tốt tại nhà, những chồi non của cây sả sẽ bén rễ tốt và bắt đầu phát triển trong khoảng một tháng.
Kỹ thuật ghép cành đòi hỏi kinh nghiệm làm vườn sâu rộng và thường được các chuyên gia sử dụng trong điều kiện nhà kính chuyên dụng.
Các bệnh và sâu hại của cây calamondin
| Tên và lý do | Biểu hiện bên ngoài | Phương pháp điều trị |
| Bệnh thán thư, hay còn gọi là thối đắng, là một bệnh do nấm gây ra trên nhiều loại cây ăn quả. Bệnh lây lan qua côn trùng, nước tưới, gió lùa và độ ẩm đất cao. Bệnh này rất nguy hiểm do tốc độ lây lan nhanh. | Các đốm màu nâu, sau đó nâu sẫm có thể xuất hiện trên tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây, cho thấy cây bị hư hại. Cuối cùng, cây sẽ rụng lá và chết. | Loại bỏ các phần bị hư hại. Khử trùng khu vực trồng cây calamondin. Phun dung dịch đồng sunfat (1 thìa cà phê trên 1 lít nước) hoặc hỗn hợp Bordeaux (1%). Ngoài ra, như một biện pháp phòng ngừa, phun hai lần một năm, trước và sau khi ra hoa. |
| Nấm bồ hóng (nấm mốc đen) là một loại bệnh nhiễm trùng ảnh hưởng đến cây con non hoặc yếu. Nó sống trong đất và phát triển mạnh trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt thuận lợi. | Các đốm nhỏ màu xám đậm trên lá và quả ngăn cản cây hô hấp, làm tắc nghẽn lỗ chân lông và ức chế quá trình quang hợp. Kết quả là lá rụng và cây chết. | Thực hiện cách ly bắt buộc đối với cây trồng mới nhập về. Sử dụng các chế phẩm tăng cường – chất kích thích miễn dịch. Loại bỏ phần bị hư hại bằng cách rửa sạch bằng tăm bông thấm dung dịch xà phòng giặt, tro gỗ và baking soda. Các khu vực bị hư hại nặng sẽ bị loại bỏ, và các khu vực rậm rạp sẽ được tỉa thưa. Thay đất. |
| Bệnh chảy nhựa (còn gọi là thối nâu) là một bệnh đặc trưng thường gặp ở cây họ cam quýt trồng trong nhà. Bệnh này xảy ra do thân cây bị tổn thương, trồng quá dày, thiếu thoát nước và tưới quá nhiều nước, thành phần đất không phù hợp và tưới bằng nước quá lạnh. | Dấu hiệu đầu tiên dễ nhận thấy là chất dịch giống như nhựa cây – một chất lỏng dính, màu vàng nhạt – tiết ra trên thân và cành. Vỏ cây chết đi, lá chuyển sang màu nhạt hơn, bầu nhụy rụng và quá trình ra hoa ngừng lại. | Vì có nhiều nguyên nhân gây ra bệnh, trước tiên cần phải xác định nguyên nhân. Việc thay chậu là rất cần thiết, bao gồm thay toàn bộ đất và rửa sạch rễ. Các phần bị hư hại cần được cắt tỉa bằng dao hoặc dao mổ cho đến khi chạm đến các rễ khỏe mạnh. Xử lý vết cắt bằng chất khử trùng, chẳng hạn như vôi. Phun dung dịch đồng sunfat lên phần thân cây phía trên mặt đất. |
| Các loại côn trùng bao gồm rệp vảy, rệp trắng, nhện đỏ và rệp sáp. Chúng được mang đến từ đất, do gió lùa và do tưới quá nhiều nước cũng như hệ rễ bị quá nóng. | Chúng có thể nhìn thấy bằng mắt thường trong đất, trên rễ, thân, lá, hoa và quả. Dấu hiệu nhiễm bệnh bao gồm sự xuất hiện của các đốm trắng hoặc vàng, cong queo, biến dạng, lớp phủ dính hoặc vẻ ngoài phủ bụi. | Phun thuốc trừ sâu: Fitoverm, Iskra-Bio. Các biện pháp dân gian bao gồm rửa bằng dung dịch kali permanganat, cồn hoặc furacilin. Để dễ dàng hơn và đảm bảo dung dịch bám trên lá lâu hơn, hãy thêm một giọt nước rửa chén và tạo bọt. |
Các vấn đề khi trồng cây calamondin
Việc trồng sả sẽ thành công nếu bạn chú ý đến những chi tiết nhỏ nhưng quan trọng.
| Vấn đề | Gây ra | Loại bỏ |
| Lá đang rụng |
|
|
Top.tomathouse.com khuyên dùng: những đặc tính có lợi của quả calamondin
Quả quýt Calamondin có thể ăn được; chúng giàu vitamin, có vị chua và vỏ mỏng. Vỏ được dùng trong làm bánh, phần thịt quả được thêm vào các loại mứt tự làm, và mứt trái cây được làm từ quýt nguyên quả đã bóc vỏ.
Ngay cả người làm vườn nghiệp dư cũng có thể trồng cây calamondin tại nhà. Để đảm bảo cây ra quả, hoa được thụ phấn thủ công bằng tăm bông hoặc bàn chải mềm có lông tự nhiên, chẳng hạn như bàn chải trang điểm hoặc bàn chải vẽ tranh.
Vỏ khô của quả, giàu tinh dầu, được dùng làm hương liệu tự nhiên trong gia đình, còn cồn thuốc và nước sắc từ vỏ được dùng trong các liệu trình làm đẹp.
Lá được thái nhỏ với số lượng ít - không quá 1 lá - để tạo hương vị đặc trưng của ẩm thực Nam Á cho thịt, cá và gia cầm.
Cây Calamondin trông rất đẹp trong nội thất, có thể dùng làm phông nền chụp ảnh và là một món quà tuyệt vời.
