Trồng cây sung tại nhà

Quả sung vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ngon miệng, mọc tự nhiên ở vùng khí hậu cận nhiệt đới gần Địa Trung Hải. Chúng không cần chăm sóc đặc biệt, vì vậy rất phổ biến và dễ trồng tại nhà. Cây cho quả hai lần một năm.

Các giống trong nhà

Cây sung thuộc chi Ficus. Chúng đã được trồng trong nhà từ thế kỷ 18. Các nhà khoa học đã phát triển các giống nhỏ, tự thụ phấn để trồng trong nhà.

Bảng dưới đây thể hiện các loại chính.

Đa dạng	Mô tả về các loại trái cây
Sochi 7, Sochi 8	Đây là những giống chọn lọc được nhà khoa học Yu.S. Chernenko phát triển dựa trên giống khoai tây trắng Adriatic. Chúng có kích thước trung bình, nặng 65-70 gram, vỏ màu vàng xanh và thịt quả màu đỏ mọng nước. Chúng chín vào cuối mùa hè.
Sochi 15	Màu vàng chanh, ruột hồng, nặng 75 g. Ra quả vào mùa thu, từ tháng 9 đến tháng 11.
Dalmatic	Củ to, nặng 130g. Vỏ ngoài màu xanh, ruột bên trong màu đỏ tươi. Thu hoạch vào tháng 7 và tháng 10.
Biển Adriatic trắng	Màu vàng lục, 60g, vị ngọt. Có vào tháng 6 và tháng 8.
Cây con Ogloblin	Một giống chọn lọc do N. A. Ogloblin phát triển. Cây ra quả vào mùa thu trước thời kỳ ngủ đông. Chúng ngủ đông dưới dạng những quả mọng nhỏ màu xanh. Đến mùa hè, chúng phát triển lớn hơn và chín trong suốt mùa sinh trưởng.
Sary Apsheronsky	Nhỏ, 40g. Màu kem, thịt màu cá hồi, vị ngọt. Mùa thu hoạch bội thu vào cuối hè và đầu thu.

Cách trồng cây sung

Cây sung được trồng theo ba cách: bằng hạt, bằng cành giâm và bằng rễ. Để trồng, hãy sử dụng đất đa dụng trộn với cát, than bùn và mùn lá. Tro, vôi và vỏ trứng được thêm vào làm phân bón.

Hạt giống

Hạt giống dùng để trồng được lấy từ quả chín.

Để làm điều này, hãy lấy chúng ra khỏi lõi, rửa sạch dưới vòi nước chảy và để khô. Trong khi đó, chuẩn bị chậu trồng. Lót đáy bằng vật liệu thoát nước. Đổ đầy hỗn hợp đất (phân chuồng, cỏ và cát (than bùn) theo tỷ lệ 2:2:1).

Sử dụng tro làm phân bón (1 muỗng canh cho 1 lít giá thể). Tưới nước thật nhiều và đặt hạt giống lên giấy hoặc khăn ăn. Phủ đất lên trên. Tạo nhà kính với nhiệt độ không khí từ 23 đến 25 ºC. Thông gió cho đất hàng ngày và theo dõi độ ẩm. Làm ẩm đất bằng cách phun nước. Duy trì độ ẩm ở mức 2 mm trong khay.

Những chồi non đầu tiên xuất hiện sau 2-3 tuần. Cây con được tỉa bớt. Sau khi lá đầu tiên xuất hiện, chúng được cấy vào từng chậu riêng.

Cây bắt đầu ra quả sau 5 năm trồng.

cành giâm

Quy trình này nên được thực hiện vào tháng Tư. Để lấy cành giâm, hãy chọn một chồi bán hóa gỗ. Cắt xiên từ phía dưới, ngay dưới một chồi và thẳng từ phía trên. Để lại ba chồi trên cây con. Tỉa bớt 1/3 lá để thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của rễ. Cành giâm thu được được đặt vào đất đã được chuẩn bị sẵn (cát sạch, làm ẩm), tạo hiệu ứng nhà kính.

Sau 3 tuần, rễ sẽ xuất hiện. Cây đã sẵn sàng để trồng vào chậu riêng.

Chồi rễ

Cành non được ấn xuống đất và phủ đất lên. Rễ sẽ mọc ra trong vòng ba tuần. Cây được tách ra và trồng lại. Khi nhân giống bằng cách giâm cành và ghép chồi, quả đầu tiên sẽ xuất hiện vào năm thứ ba sau khi trồng.

Chăm sóc cây sung tại nhà

Để tạo điều kiện tối ưu, hai yếu tố chính cần được xem xét: độ ẩm và ánh sáng. Cây sung trải qua hai giai đoạn phát triển: hoa ngủ đông vào mùa đông, sau đó bắt đầu nở hoa và kết trái vào mùa hè.

Vị trí và cách tưới nước ở các giai đoạn phát triển khác nhau của cây.

Thời kỳ ngủ đông kéo dài từ tháng Mười đến tháng Ba. Trong thời gian này, cây chỉ cần tưới nước không thường xuyên, khoảng hai tuần một lần để duy trì độ ẩm cho đất. Nhiệt độ không khí không vượt quá 10 đến 12 ºC.

Từ cuối tháng Hai, cây sung bắt đầu phát triển mạnh, sau đó trải qua một thời kỳ nghỉ ngơi rồi ra hoa. Tần suất tưới nước tăng lên. Thỉnh thoảng tưới nước ấm nếu cây đủ lớn. Nếu không, sẽ phun sương. Vào những ngày thời tiết ấm áp, cây sung được đặt ngoài trời.

Nhiệt độ không khí tối ưu là +22…+25 ºC.

Lớp phủ trên cùng

Phân bón nên giàu chất hữu cơ và khoáng chất. Bón hai lần một tháng trong thời kỳ ra hoa. Luân phiên sử dụng phân chuồng với các loại nước sắc thảo dược (rau chân vịt, bồ công anh, tầm ma). Mỗi mùa vụ, bón một lần sunfat sắt (sulfat sắt) để phòng trừ sâu bệnh.

Cây sung cũng cần kali và phốt pho. Phân bón chứa vi chất dinh dưỡng có bán tại các cửa hàng. Việc bón phân chỉ cần thực hiện một lần trong suốt mùa sinh trưởng.

Cắt tỉa

Cây sung là loại cây phát triển nhanh và cần được chăm sóc để duy trì vẻ ngoài. Để giữ kích thước và tạo thành bụi cây xanh tươi tốt, người ta thường tỉa cành. Những cành già, trơ trụi được loại bỏ hoàn toàn để khuyến khích sự phát triển của chồi mới.

Cây sung càng có nhiều chồi non thì càng cho nhiều quả.

Quy trình này được thực hiện vào cuối mùa đông, trước khi bắt đầu thời kỳ hoạt động.

Bệnh tật, sâu bệnh

Cây sung không dễ bị sâu bệnh tấn công, và nếu tuân thủ các quy tắc chăm sóc đơn giản, chúng sẽ không gây nhiều rắc rối cho người làm vườn.

Để duy trì điều kiện thoải mái cho hệ rễ, đất cần được xới tơi thường xuyên. Việc tạo tán cây giúp tăng cường gốc cây, ngăn ngừa sâu bệnh và thúc đẩy sự phát triển xanh tốt: tỉa cành, ngắt lá và tưới nước đầy đủ.

Top.tomathouse.com khuyên dùng: những lợi ích của quả sung

Cây sung là một kho tàng các yếu tố, vitamin và khoáng chất có lợi. Nó đặc biệt được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch.

Quả sung chứa:

• vitamin (A, B, C, PP);
• sợi;
• pectin;
• các nguyên tố đa lượng và vi lượng (kali, magiê, sắt, phốt pho);
• Monosaccharide, disaccharide (glucose, fructose).

Kali và magie giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nhờ chất ficin, quả sung giúp làm loãng máu, giảm nguy cơ đông máu và có tác dụng phòng ngừa các bệnh như huyết khối tắc mạch, viêm tĩnh mạch huyết khối và giãn tĩnh mạch.

Quả sung có tác dụng lợi tiểu tốt. Ăn quả sung được khuyến khích để phòng ngừa các bệnh về thận (viêm bể thận, sỏi thận).

Hàm lượng sắt cao giúp chống lại chứng thiếu máu và mệt mỏi. Nó thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng sau phẫu thuật và các bệnh nặng.

Người cao tuổi được khuyên nên ăn quả sung để tăng cường sức khỏe xương. Nước sắc từ quả sung cũng được dùng để điều trị cảm lạnh và các bệnh về đường tiêu hóa.

Không nên dùng quả sung cho người bị tiểu đường, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nếu không có chỉ định của bác sĩ. Hàm lượng glucose trong quả sung có thể gây tăng đường huyết, tăng cân và đau bụng ở trẻ sơ sinh.