Các giống cà chua leo đang ngày càng được ưa chuộng. Những giống cà chua nhỏ này có hương vị tuyệt vời, tán lá xanh mướt đẹp mắt và có nhiều đặc tính tương tự như cà chua bi.
Hầu hết các giống đều cho ra quả nhỏ, đẹp mắt, rất thích hợp để dùng trong salad và nhiều món ăn nhẹ khác.
Nội dung
Cà chua treo là gì và chúng có những đặc điểm gì?
Các giống cà chua thân leo được lai tạo để trồng trong nhà. Loại cà chua này phù hợp với những người không có vườn nhưng vẫn muốn có rau tươi chất lượng cao tại nhà. Hương vị của chúng tương đương với các giống cà chua trồng trong nhà kính lớn hơn, và một cây có thể cho ra vài kg quả.
Cà chua mini cũng được dùng để trang trí. Những bụi cây này tạo nên vẻ đẹp tuyệt vời cho ban công và thường được trồng trong chậu treo. Chúng cũng được trồng trong vườn – những cành cây tươi tốt của chúng uốn lượn quanh hàng rào rất đẹp mắt và lý tưởng cho thiết kế cảnh quan.
Để biết thêm thông tin về các giống cà chua khác nhau, không chỉ riêng giống cà chua leo, có thể trồng trong nhà, hãy đọc các bài viết sau:
- Cà chua Balcony Miracle: Mô tả, Trồng trọt, Chăm sóc, So sánh, Đánh giá;
- Trồng cà chua trên ban công: hướng dẫn từng bước cách trồng;
- Trồng cà chua trong xô.
Các giống cà chua leo
Người mới bắt đầu thường chọn những giống dễ chăm sóc. Hình dáng của bụi cây cũng rất quan trọng khi lựa chọn, vì cà chua leo thường được dùng để trang trí cửa sổ. Mỗi giống đều có những đặc điểm riêng. Các giống sau đây là những giống phổ biến nhất.
Linh vật
Loại cà chua leo này được ưa chuộng nhờ vẻ đẹp trang trí – những bụi cây phân nhánh và quả nhỏ (lên đến 20 gram) tạo nên điểm nhấn thú vị và độc đáo cho bất kỳ căn phòng nào.
Đây được coi là giống chín sớm. Thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài trời.
Công dân F1
Giống cà chua này cho quả lớn hơn so với các giống cà chua leo khác, nặng từ 30-50 gram. Cây cao tới 0,8 m, vì vậy cần chậu lớn hơn để trồng.
Đây là giống cho năng suất cao. Cần thường xuyên tỉa ngọn. Cà chua quả mâm xôi mọng nước chín trong 100 ngày.
Thác F1
Một loại cây cảnh mini gọn gàng, cao không quá 0,5 m. Dễ trồng, phù hợp cho người mới bắt đầu.
Có nhiều giống cà chua, một màu đỏ và một màu vàng.
Vườn Ngọc Trai
Một loại cây bụi thấp, ưa sáng, thích hợp trồng trên bệ cửa sổ.
Giống cà chua này cho ra những quả cà chua nhỏ màu đỏ, nặng tới 20 gram. Nó không cần nhiều sự chăm sóc.
Sự phong phú của màu đỏ
Loại cà chua này có quả với hương vị và hình thức tương tự như cà chua bi.
Loại cây này không cần tỉa cành và có đặc điểm là sinh trưởng nhanh.
Con hổ
Một giống cây nhỏ, chín sớm (chiều cao thân chỉ 15-20 cm), cho quả có sọc độc đáo với hương vị tuyệt vời.
Hỗn hợp hình bầu dục
Giống cà chua này có tán lá xanh mướt, tươi tốt, rủ xuống từ những chậu treo, tạo nên hiệu ứng thác nước xanh mướt.
Thông thường, những người chơi cà chua cảnh sẽ mua một chậu treo gồm cả cà chua vàng và đỏ.
Nguyên tắc trồng cà chua treo
Để trồng được những cây khỏe mạnh và thu hoạch được nhiều, người làm vườn chuẩn bị hạt giống và đất trước. Xử lý đất để diệt trừ sâu bệnh giúp ngăn ngừa nhiều bệnh ảnh hưởng đến cà chua trồng trong nhà. Để khử trùng đất, họ sử dụng các sản phẩm chuyên dụng hoặc phun dung dịch kali permanganat.
Gieo hạt và trồng cây con
Có hai phương pháp trồng cà chua thân leo. Phương pháp đầu tiên là gieo hạt giống trước khi trồng cây con, sau đó chuyển chúng sang chậu lớn hơn. Tuy nhiên, một số người lại thích gieo hạt trực tiếp vào chậu. Cả hai phương pháp đều có ưu điểm và nhược điểm riêng.
Thời điểm tốt nhất để gieo hạt giống là đầu tháng Ba. Mặc dù gieo muộn hơn vẫn được chấp nhận nếu gieo trong nhà, nhưng gieo vào đầu mùa xuân sẽ giúp hạt chín nhanh hơn. Trước khi trồng, ngâm hạt giống trong nước ép lô hội hoặc dung dịch kali permanganat và để trong một giờ. Than bùn hoặc mùn là hỗn hợp đất thích hợp. Đất cần tơi xốp và thoáng khí, cho phép rễ cây được thông thoáng.
Để đảm bảo mùa màng bội thu, cây được trồng trong các chậu có dung tích tối thiểu 5 lít. Đáy chậu được lót bằng vật liệu thoát nước, vì độ ẩm đọng lại sẽ tạo điều kiện cho bệnh tật và nấm phát triển.
Sau khi chuẩn bị đất, tạo những lỗ nhỏ (1,5-2 cm) để gieo hạt. Cẩn thận đặt từng hạt vào lỗ và phủ một lớp đất mỏng lên trên.
Sau khi cây con mọc lá thứ hai, chúng được trồng vào các chậu riêng biệt. Đáy chậu được phủ một lớp mỏng đá nhỏ và gạch vụn, còn mặt trên được phủ đất. Điều này giúp ngăn ngừa sự tích tụ hơi ẩm.
Trồng và chăm sóc cà chua leo
Vào tháng Năm, cây con được trồng ở vị trí cố định – có thể là chậu trên ban công, chậu trồng cây trong nhà hoặc luống vườn. Nếu trồng cà chua trong nhà, thỉnh thoảng cần lắc cây.
Cây con cần được bón phân. Cây được bón phân khoáng (hỗn hợp nitơ và kali). Quy trình này được lặp lại hai lần trước khi cấy cà chua vào đất trồng lâu dài. Đất được bão hòa với phân bón thích hợp trước mỗi lần cấy ghép.
Nhiều giống cây cần phải tỉa ngọn. Để giữ cho bụi cây rậm rạp, người ta thường để lại hai thân cây.
Tưới nước khi đất khô. Đất quá ẩm ướt rất nguy hiểm cho cây, vì vậy hãy tưới nước cho cây bụi một cách tiết kiệm. Nước tưới nên là nước đã lắng, không lẫn tạp chất và hơi ấm. Tưới nước vào buổi tối. Không phun nước lên lá hoặc thân cây. Hai giờ sau khi tưới nước, xới tơi đất để không khí có thể tiếp cận hệ rễ.
Bón phân khoáng cho đất hai tuần một lần. Phân bón phức hợp, có bán tại các cửa hàng chuyên dụng, rất phù hợp cho mục đích này. Sử dụng 5 gam phân cho mỗi 1 kg đất. Bón phân trong khi tưới nước.
Cây cà chua cần nhiệt độ phòng trong giai đoạn ra hoa, nhưng cho đến khi quả đầu tiên xuất hiện, chúng nên được giữ ở nơi hơi mát. Phòng trồng cà chua cần đủ ánh sáng và độ ẩm được kiểm soát để ngăn ngừa các bệnh nấm. Thông gió thường xuyên giúp giảm độ ẩm quá mức, và nên đặt một xô nước trong phòng để tránh khô hạn.
Để duy trì ánh sáng tối ưu, đèn natri hoặc đèn LED được đặt gần các bụi cây. Các cửa hàng chuyên dụng cũng bán đèn chuyên dụng cho việc chăm sóc cây trồng.
Cà chua trồng trong nhà cần thụ phấn nhân tạo. Quy trình này được thực hiện vào buổi sáng bằng một chiếc cọ mềm. Phấn hoa được thu thập cẩn thận và chuyển đến nhụy hoa. Đối với các bụi cà chua trồng ngoài trời, thụ phấn nhân tạo là không cần thiết.
Thu hoạch và bảo quản
Cà chua leo thường được thu hoạch trước khi chín hoàn toàn – khi chúng có màu đỏ xanh. Chúng được để chín ở nơi khô ráo. Nếu cây được dùng để trang trí, quả sẽ không được thu hoạch mà để nguyên trên cành. Trong trường hợp này, cà chua chín được hái trực tiếp từ cây và ăn tươi, nhưng hương vị sẽ kém hơn so với cà chua chưa thu hoạch.
Bệnh tật và sâu hại
Chăm sóc không đúng cách dẫn đến sự phát triển của nấm mốc và bệnh tật. Một số giống cây cũng dễ bị sâu bệnh tấn công.
Trong hầu hết các trường hợp, không thể cứu vãn được cây bị bệnh, nhưng để cứu vãn phần còn lại của vụ mùa, cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
| Triệu chứng | Dịch bệnh/sâu hại | Loại bỏ |
| Lá và quả bị sẫm màu. | Bệnh mốc sương muộn | Bệnh lây lan nhanh chóng sang các bụi cây lân cận, vì vậy để cứu vãn vụ thu hoạch, cây bị bệnh được đào lên và đốt. Cà chua xanh được hái khỏi cành và ngâm trong nước nóng một phút, sau đó để chín. |
| Hiện tượng thối rễ ở cây con. | chân đen | Để phòng ngừa, đất được xử lý bằng Trichodermin. Bệnh này do tưới quá nhiều nước gây ra, vì vậy các chậu trồng cây con cần được bảo vệ khỏi độ ẩm quá mức. |
| Bệnh thối rễ ở cà chua các độ tuổi khác nhau. | Thối rễ | Các cây bị ảnh hưởng sẽ được đào lên và tiêu hủy. Đất trồng cũng được loại bỏ. |
| Trái cây bị thối rữa. | Thối xám hoặc nâu | Để ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh, các bụi cây cũng bị tiêu hủy cùng với cà chua. |
| Sự xâm nhập của côn trùng. | Ruồi trắng, nhện đỏ, rệp | Các loại hóa chất đặc biệt (Aktara, Actellic và các loại khác) được sử dụng để diệt trừ sâu bệnh. Rệp trắng được xử lý bằng nước sắc tỏi. |
Trồng cà chua treo là một phương pháp hầu như ai cũng có thể thực hiện được.
Những bụi cây phân nhánh đẹp mắt có thể thay thế những chậu hoa truyền thống, và cà chua tươi sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món salad và các món ăn trong dịp lễ hội.
