Ly cà chua Minusinsk: Mô tả, hình ảnh, đánh giá

Cà chua Minsunskie Glasses (màu cam, đỏ, hồng) được đặt tên theo hình dạng quả mận không đều, giống như những chiếc ly nhỏ. Như bạn có thể đã đoán, loại cà chua này có màu hồng, đỏ, cam hoặc vàng. Điều kiện trồng trọt có thể hơi khác nhau; các đặc điểm chi tiết hơn được cung cấp trong bài viết này.

Bảng đặc điểm của giống cà chua Minusinsk Glasses

Đặc điểm	Sự miêu tả
Sự miêu tả	Giống dâu tây thân cao, sinh trưởng vô hạn, chín giữa mùa. Cây sinh trưởng mạnh mẽ và tán rộng, quả chín rải rác trong một thời gian dài. Thích hợp chủ yếu để trồng trong nhà kính.
Thời kỳ chín	95-110 ngày
Trọng lượng trái cây	100-400 g cho cà chua hồng 100-350 g cho cà chua cam 100-250 g cho cà chua đỏ
Mô tả về quả	Màu vỏ quả thay đổi tùy theo giống và có thể là đỏ, hồng hoặc cam. Quả có hình dạng không đều, giống như quả mận.
Năng suất	Mỗi bụi cây nặng tới 4,2 kg.
Cách sử dụng	Các loại quả này thích hợp để đóng hộp nguyên quả và có thể được chế biến thành nước ép, bột nhão hoặc nước sốt. Cà chua đỏ được coi là loại dùng trong salad, trong khi cà chua cam lý tưởng cho thực đơn của trẻ em và người ăn kiêng.
Các vùng trồng trọt ưa thích	Ban đầu, giống cây này được trồng chủ yếu ở vùng Krasnoyarsk, nhưng sau đó đã lan rộng ra nhiều vùng khác.
Khả năng kháng bệnh	Nó có khả năng miễn dịch tương đối mạnh, nhưng cần phải phòng ngừa bệnh mốc sương muộn.
Công nghệ nông nghiệp	Các chồi cao cần giá đỡ, cây được tạo hình thành 1-2 thân, các nhánh phụ được loại bỏ.
	Không bao gồm
Quốc gia xuất xứ	Nga, Minusinsk, tuyển tập nhạc dân gian (Myazina L.A.)

Bộ sưu tập ảnh về giống cà chua Minusinsk Glasses.

Nguồn gốc của giống cà chua Minusinsk Glasses

Giống cà chua Minusinskie Glasses có nguồn gốc từ thế kỷ 19, nhưng các nhà lai tạo giống ở Minusinsk chỉ bắt đầu tập trung phát triển nó vài thập kỷ sau đó. Ban đầu, giống cà chua này chỉ được trồng trong nhà kính ở vùng Krasnoyarsk Krai, nhưng người tiêu dùng lại rất yêu thích vị ngọt của quả nên nó đã lan rộng khắp cả nước. Hiện nay, giống cà chua Minusinskie Glasses không còn được đăng ký trong sổ giống.

Mô tả chi tiết và đánh giá về giống cà chua Minusinsk Glasses.

Giống cà chua thân cao nổi bật với thân cây chắc khỏe, năng suất cao và khả năng kháng nhiều loại bệnh.

Bụi cây

Các chồi sinh trưởng không giới hạn có thể cao tới 250 cm, vì vậy giống cây này cần được cắm cọc đỡ. Thân cây chắc khỏe và mọc nhiều chồi bên. Để tránh tình trạng chen chúc, nên loại bỏ các chồi bên kịp thời.

Tán lá có kích thước trung bình; nên tỉa bỏ lá khi cần thiết để tránh chúng che khuất ánh sáng chiếu đến quả. Khi buồng trứng bắt đầu hình thành, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên tỉa bỏ các lá phía dưới.

Vì chồi non phát triển khá rộng và hệ rễ khỏe, nên người ta thường uốn nắn để cây cà chua chỉ có tối đa 1-2 thân. Nếu không, việc chăm sóc sẽ khó khăn hơn, sự cạnh tranh chất dinh dưỡng sẽ tăng lên và năng suất cây sẽ giảm.

Hoa quả

Hình dạng quả tương tự như cà chua mận nổi tiếng, nhưng quả cà chua Minusinsk không nhẵn và đều. Kích thước của chúng dao động từ 100 đến 400 gram, tùy thuộc vào vị trí, màu sắc và trình tự chín của quả. Các nhà làm vườn lưu ý rằng vụ thu hoạch diễn ra không đồng đều, quả chín lần lượt từng quả, vì vậy thời gian ra quả khá dài.

Màu vỏ cà chua thay đổi tùy theo giống và có thể là hồng, đỏ hoặc cam (vàng). Vỏ cà chua khá dày, giúp cà chua giữ được độ tươi lâu mà không bị nứt.

Năng suất

Giống cà chua Minusinsk nổi tiếng với năng suất cao; nếu được chăm sóc đúng cách, một cây có thể cho năng suất lên đến 4,2 kg cà chua. Năng suất này có thể giảm khi trồng ngoài trời.

Thời gian chín

Thời gian chín trung bình, khoảng 95 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch những quả cà chua đầu tiên. Tuy nhiên, do quá trình chín không đồng đều, thời gian ra quả kéo dài đáng kể. Những quả cà chua đầu tiên có kích thước lớn, trong khi những quả cuối cùng nhỏ hơn đáng kể.

Ưu điểm và nhược điểm của giống cà chua Minusinsk Glasses

Loại kính Minusinskie có những ưu điểm và nhược điểm riêng, được mô tả trong bảng dưới đây.

Thuận lợi	Những thiếu sót
Năng suất tốt. Công dụng phổ quát của trái cây. Hệ miễn dịch mạnh mẽ. Thời gian ra quả kéo dài. Thời hạn sử dụng tốt.	Hàm lượng đường trong trái cây tăng cao. Những chồi non cao cần giá đỡ. Bắt buộc phải ngắt bỏ các chồi bên.

Đặc điểm trồng trọt của giống cà chua Minusinsk Glasses

Giống cà chua Minusinskie Stakany ban đầu chỉ được trồng trong nhà kính và dưới mái che bằng nhựa, vì giống này được phát triển ở vùng Krasnoyarsk Krai, nơi việc trồng rau gần như không thể thực hiện được bằng các phương pháp khác. Tuy nhiên, ngày nay, cư dân các vùng phía nam đã trồng thành công cây con trực tiếp ngoài trời và thu hoạch được mùa màng bội thu.

Gieo hạt và ươm cây con của giống cà chua Minusinsk Glasses.

Hạt giống Minusinsk có thể mua ở cửa hàng hoặc tự thu hái.

Cà chua từ nhà sản xuất thường không cần qua xử lý. Thông tin này sẽ được ghi trên bao bì. Nếu không có thông tin này, hãy tiến hành như với hạt giống tự trồng.

Hạt giống thu hoạch bằng tay cần được khử trùng để tiêu diệt mọi mầm bệnh tiềm ẩn. Bước này không nên bỏ qua, vì chất lượng hạt giống sẽ quyết định năng suất cà chua. Để làm điều này, hãy ngâm tất cả hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng trong 20 phút, sau đó vớt ra và phơi khô. Để cải thiện chất lượng và đẩy nhanh quá trình nảy mầm, bạn có thể xử lý thêm hạt giống bằng Epin, Fitosporin hoặc bất kỳ dung dịch phù hợp nào khác.

Việc gieo hạt diễn ra vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba, không muộn hơn mười ngày đầu tháng. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên ươm mầm cà chua trước đó. Vài ngày trước ngày dự định trồng, hãy bọc chúng trong một miếng vải ẩm và đặt ở nơi ấm áp. Mầm thường xuất hiện vào ngày thứ hai, và việc trồng trọt đã sẵn sàng.

Đất trồng cần phải thoáng khí, điều này rất quan trọng đối với cây cà chua. Nếu bạn không thể mua hỗn hợp đất trồng sẵn, bạn có thể tự làm. Trộn đều đất vườn, than bùn, mùn và cát sông. Hỗn hợp thu được cũng cần được khử trùng. Có nhiều phương pháp, nhưng phổ biến nhất là nướng trong lò và ngâm trong dung dịch kali permanganat.

Thùng gỗ có khay là lựa chọn tốt nhất cho cây con, nhưng hộp nhựa cũng ngày càng phổ biến. Nếu sử dụng theo mùa, hãy nhớ khử trùng trước khi dùng.

Đổ đất trồng vào chậu đã chọn đến nửa chậu, sau đó tạo các rãnh sâu khoảng 23mm. Đặt hạt đã nảy mầm vào các rãnh này, phủ một lớp đất dày khoảng 2,5cm lên trên và tưới nước bằng bình xịt. Ở giai đoạn này, không nên dùng bình tưới để tránh làm trôi đất. Không cần bón thêm phân; cây sẽ có đủ chất dinh dưỡng từ chính hạt giống.

Đậy kín hộp bằng nhựa hoặc kính và đặt ở nơi ấm áp, có đủ ánh sáng. Thường xuyên lau sạch hơi nước ngưng tụ bên trong để ngăn ngừa nấm mốc phát triển.

Ngay khi tất cả các hạt nảy mầm và cây con mọc lên đến mép nắp, cần phải tháo bỏ nắp và di chuyển chậu cây đến nơi mát hơn với nhiệt độ không cao hơn +22 °C.

Việc cung cấp đủ ánh sáng cho cây cà chua rất quan trọng, vì vậy nên sử dụng thêm các nguồn sáng bổ sung, chẳng hạn như đèn chuyên dụng cho cây trồng.

Khi cây con có ba lá thật, bạn có thể bắt đầu cấy chúng vào từng chậu riêng. Sử dụng hỗn hợp đất tương tự như khi gieo hạt.

Trồng giống cà chua Minusinsk Glasses xuống đất.

Trung bình, mất khoảng 55 ngày từ khi gieo hạt đến khi cấy cây con ra vườn. Người dân ở các vùng phía nam có thể trồng cà chua ngoài trời, nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo đất ấm lên ít nhất 15°C. Phủ đất bằng màng bọc tối màu sẽ giúp quá trình này diễn ra nhanh hơn.

Một tuần trước khi trồng, cây con bắt đầu được làm quen với môi trường bên ngoài. Chúng được đặt trên ban công hoặc ngoài trời trong vài giờ, sau đó để nguyên như vậy cả ngày.

Đất được chuẩn bị trước bằng cách xới lên vào mùa thu cùng với phân bón. Đến mùa xuân, đất lại được xới lên một lần nữa. Để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất, 14 ngày trước khi bắt đầu công việc, luống đất tương lai được gieo hạt phân xanh, chẳng hạn như mù tạt, sau đó được cắt nhỏ và để phủ lên trên mặt đất.

Các hố được đào sâu 25 cm, đường kính lớn hơn đường kính chậu 5 cm. Cà chua được lấy ra khỏi chậu cùng với bầu rễ và đặt vào luống. Khoảng cách giữa các cây phải ít nhất 60 cm vì chúng phát triển rất nhanh. Để lại khoảng trống 60-70 cm giữa các hàng. Điều này cho phép trồng tối đa ba cây trên một mét vuông.

Chăm sóc, tưới nước và bón phân cho giống cà chua Minusinsk Glasses.

Cây cà chua Minusinsk Cups có thể cao tới 250 cm, vì vậy cần phải buộc chúng lại. Có khá nhiều chồi bên mọc ra, nhưng cây cà chua nên được uốn nắn để chỉ có tối đa hai thân chính. Bất kỳ chồi thừa nào cũng nên được loại bỏ ngay lập tức, đặc biệt là những chồi mọc dưới chùm quả. Ở miền Nam, người làm vườn có thể để lại ba chồi bên, nhưng quả sẽ tương đối nhỏ.

Để sinh trưởng tốt và cho năng suất cao, cà chua cần các chất dinh dưỡng từ đất. Lần bón phân đầu tiên được thực hiện 10 ngày sau khi cấy ghép. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên sử dụng dung dịch làm từ cây mullein. Có thể mua được ở bất kỳ cửa hàng làm vườn nào. Việc chuẩn bị phân bón rất đơn giản. Bạn sẽ cần:

• 10 lít nước;
• 500 ml cây mullein;
• 1 muỗng canh l. nitrophoska.

Tất cả các thành phần được trộn lẫn với nhau, lượng dùng cho mỗi bụi cây là 200 ml, bón thúc sau khi tưới nước chính.

Khi buồng trứng xuất hiện và giai đoạn phát triển tích cực bắt đầu, người ta sử dụng loại phân bón khác: 1 muỗng canh kali sunfat, 1 muỗng cà phê superphosphate và 10 lít nước. Tưới nước với tỷ lệ 1 lít/cây. Một số người làm vườn thích sử dụng các hỗn hợp phân bón phức hợp pha sẵn, chẳng hạn như Senor Tomato.

Khi trồng cà chua, điều quan trọng là phải tránh tưới quá nhiều nước và úng nước quanh rễ, vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm. Hạn hán cũng rất có hại cho cây trồng. Độ ẩm không đủ sẽ khiến cà chua kém ngọt và ít hương vị hơn.

Khả năng kháng bệnh và sâu hại của giống cà chua Minusinsk Glasses

Giống cà chua Minusinsk có hệ miễn dịch mạnh mẽ, giúp chúng chống lại các bệnh thường gặp ở cà chua. Bệnh mốc sương muộn có thể xảy ra nếu không được chăm sóc đúng cách. Để phòng ngừa, hãy phun thuốc hỗn hợp Bordeaux hoặc phytosporin lên cây. Nếu bệnh đã xuất hiện, hãy loại bỏ các phần bị hư hại và phun thuốc diệt nấm chuyên dụng lên cây. Tuy nhiên, việc này nên được thực hiện không muộn hơn 14 ngày trước khi thu hoạch.

Bảo quản và sử dụng cà chua đóng hộp Minusinsk

Giống cà chua Minusinsk chín sau 110 ngày kể từ khi nảy mầm. Chúng không bị nứt trên cây nên có thời hạn sử dụng lâu và có thể bảo quản được vài tuần mà không mất đi hương vị.

• Cà chua Minusinsk đỏ thường được dùng làm cà chua trộn salad; phần thịt ngọt của chúng làm cho bất kỳ món ăn nào cũng trở nên tuyệt vời. Quả đỏ cho ra nước ép thơm ngon. Kích thước nhỏ của chúng khiến chúng trở nên lý tưởng để đóng hộp nguyên quả.
• Cà chua màu cam có thể được sử dụng trong thực đơn ăn kiêng và thực đơn dành cho trẻ em.
• Các loại quả màu hồng có công dụng phổ biến.

Tất cả các loại cà chua đều được sử dụng triệt để để chế biến thành nước sốt, adjika và tương cà.

https://www.youtube.com/watch?v=2-U7Jm6zq3E

So sánh giống cà chua Minusinsk Glasses với các giống khác trong bảng.

Xin lưu ý! Làm thế nào để bạn có thể dễ dàng chuyển đổi centner/ha sang kg/m²? Chỉ cần chia cho 100! Ví dụ, giống cà chua Abakansky Pink cho năng suất 400 centner quả thương phẩm trên mỗi hecta. Điều này tương đương với 4 kg trên mỗi mét vuông. Thật đơn giản! Ngoài ra, hãy nhớ rằng thông thường không trồng quá 3-4 cây trên mỗi mét vuông. Bằng cách này, bạn có thể tính toán năng suất trên mỗi bụi. Trong trường hợp của giống Abakansky Pink, năng suất khoảng 1 kg.

Đa dạng	Thời gian chín (số ngày từ khi nảy mầm hoàn toàn đến khi chín) Năng suất trái cây thương phẩm	Mô tả ngắn gọn	Thai nhi
Kính Minusinsk	110-112 ngày Năng suất lên đến 1200 c/ha	Giống cà chua sinh trưởng vô hạn giữa mùa, thích hợp trồng trong nhà kính. Thích hợp dùng làm salad, đóng hộp và chế biến thành các sản phẩm từ cà chua.	Hình bầu dục, bề mặt nhẵn, màu cam, hồng hoặc đỏ, trọng lượng lên đến 400 g. Hương vị thơm ngon.
Ngựa Mustang đỏ	115-120 ngày 391 xu/ha	Giống khoai tây chín trung bình, sinh trưởng vô hạn, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Có thể dùng để đóng hộp. Tỷ lệ tiêu thụ trên thị trường rất cao (97,3%).	Kích thước trung bình, hình trụ, cứng, hơi có gân, màu đỏ, nặng 95 g.
Königsberg	115 ngày 460-2000 cây/ha	Giống cà chua sinh trưởng vô hạn giữa mùa, thích hợp trồng ngoài trời. Cần cọc đỡ và uốn nắn cây. Thích hợp dùng làm salad và chế biến các sản phẩm từ cà chua. Khả năng tiêu thụ trên thị trường: 56% (vùng Novosibirsk). Chịu nhiệt tốt.	Hình trụ, bề mặt nhẵn, đặc, bảo quản tốt, màu đỏ, nặng 155-230 g (tối đa 300 g). Hương vị tuyệt vời.
Adelina	82-109 ngày 242-447 c/ha, tối đa 669 c/ha	Giống cà chua sinh trưởng giữa mùa, thích hợp trồng ngoài trời. Có thể dùng làm salad, đóng hộp nguyên quả và chế biến thành các sản phẩm từ cà chua. Chịu nhiệt và chịu hạn tốt.	Hình bầu dục, bề mặt nhẵn, màu đỏ dễ mang theo, trọng lượng 59-83 g. Hương vị ngon đến tuyệt hảo.
Chân chuối	80-85 ngày (nhà kính), 90-100 ngày (ngoài trời) 1780 xu/ha	Giống khoai tây chín sớm, sinh trưởng vô hạn, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Có thể dùng làm salad.	Hình trụ, đặc, hơi có gân, màu vàng, nặng 80-100 g. Vị ngon.
Chiến binh	95 ngày 230 xu/ha	Giống khoai tây chín sớm, sinh trưởng hữu hạn, tiêu chuẩn, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Phù hợp dùng làm salad, đóng hộp và muối chua. Khả năng tiêu thụ trên thị trường: 72%. Chịu hạn tốt.	Hình trụ, bề mặt nhẵn, màu đỏ, nặng 67-88 g. Vị ngon.
Valentina	97-98 ngày 345-439 xu/ha	Giống táo chín sớm, sinh trưởng hữu hạn, không theo tiêu chuẩn, thích hợp trồng ngoài trời. Cần cắm cọc và tỉa ngọn. Thích hợp dùng làm salad và đóng hộp nguyên quả. Khả năng tiêu thụ trên thị trường đạt 94-97%. Chịu hạn tốt.	Kích thước trung bình, bề mặt nhẵn, hình bầu dục thuôn dài, màu đỏ cam, nặng 82-86 g. Vị ngon.
Người đàn ông đào hoa	110 ngày 1000 cây/ha (nhà kính)	Giống cà chua sinh trưởng vô hạn giữa mùa, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Cần cắm cọc và uốn cành. Thích hợp dùng làm salad, đóng hộp nguyên quả và muối chua.	Hình trụ, có vòi, bề mặt nhẵn, rất đặc, khó vỡ, màu đỏ, nặng 45-60 g. Hương vị tuyệt vời.
Cá vàng	khoảng 120 ngày 870 xu/ha	Giống cà chua sinh trưởng vô hạn giữa mùa, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Cần cắm cọc và uốn cành. Thích hợp dùng làm salad và đóng hộp nguyên quả.	Hình trụ, nhẵn, màu cam, 90 g. Hương vị ngon. Quả có hàm lượng carotene cao.
Người lùn Siberia	90-100 ngày 1200-1600 cây/ha	Giống khoai tây chín sớm, sinh trưởng cực nhanh, thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài trời. Phù hợp để làm salad, món chính và đóng hộp.	Hình bầu dục, nhẵn, màu đỏ, 200 g. Hương vị thơm ngon.
Chukhloma	111-118 ngày 790-960 xu/ha	Giống cà chua sinh trưởng vô hạn giữa mùa, thích hợp trồng trong nhà kính. Cần cắm cọc và uốn cành. Thích hợp dùng làm salad, chế biến thành các sản phẩm từ cà chua và đóng hộp nguyên quả.	Hình trụ, thuôn dài, giống quả ớt, màu cam, nặng 110-120 g. Hương vị tuyệt vời.
rám nắng miền Nam	110-120 ngày 1380 xu/ha (nhà kính và phủ màng)	Giống rau diếp xoắn vô hạn, sinh trưởng giữa mùa, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Cần cọc đỡ và tạo hình. Thích hợp dùng làm rau xà lách.	Hình trụ, bề mặt nhẵn, độ đặc vừa phải, màu cam, 211 g. Hương vị tuyệt vời.

Đánh giá thực tế từ những người làm vườn về giống cà chua Minusinsk Glasses.

Giống cà phê Minusinskie Staksy đã được các nhà làm vườn ở nhiều vùng trồng trong nhiều thập kỷ và nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng. Họ nhận xét về hương vị ngọt ngào, năng suất tuyệt vời và dễ trồng của giống cà phê này.

Chiếc kính màu cam

Ngon tuyệt, hơi khác so với giống nho Golden Königsberg, màu sắc gần với màu vàng hơn là màu cam, và không phình to như vậy.

Trong nhà kính, các bụi cây thuộc giống này phát triển cao hơn 2 mét. Năng suất tốt, nhưng do đất chưa bão hòa nước nên một số quả bị ảnh hưởng bởi hiện tượng "cắt ngọn". Quả rất ngon, ngọt, mọng nước và đầy đặn.

Đã đến lúc nếm thử và thu hoạch hạt giống. Mặt cắt ngang của thủy tinh màu hồng Minusinsk:

Tôi rất thích cà chua trồng trong vườn, nên những quả này THẬT SỰ rất ngon :yep: :niam: :niam: :niam:. Mà sao cà chua như thế này lại không ngon được chứ? Ngon nhất, như tôi dự đoán, là cà chua Minusinsk Shary loại để hở cuống. Loại hình quả ớt hồng cũng ngon: chắc, nhiều thịt, ít hạt.

Các giống cây trồng khá tốt, nhưng giống kích thước lớn thì không hiệu quả. Có vẻ như tôi cần đến Minusinsk để học hỏi một số kỹ thuật canh tác từ người dân địa phương. :mũ:

Năm 2015, tôi đã trồng được những loại cây có số lượng âm sau:
Táo Minusinsk số 1 (không có ảnh)
Wintergreen

Cốc Minusinsk

Thùng Minusinsk

Táo (Sonin)

Cư dân Omsk

Người khổng lồ màu hồng Minusinsk

Minusinsk màu hồng dài

Một kỳ tích khác ở Podsinskoye, không có ảnh. Cây bụi này rất yếu, đầu tiên bị tấn công ở phần ngọn, sau đó bị bệnh mốc sương muộn.
Năm 2016, tôi muốn làm lại chiếc Minusinsk Pink Long; tôi thích kiểu dáng của nó. Có vẻ nó khá giống với chiếc Minusinsk Pepper-shaped. Hay là chúng khác nhau?