Cây cà độc dược (Solanum) thuộc một chi thực vật lớn trong họ Solanaceae, bao gồm khoảng 1.200 loài khác nhau. Chúng bao gồm các loại rau quen thuộc như cà chua và khoai tây, cũng như các cây cảnh như cà độc dược lá xoăn và cà độc dược lá nhài, và các cây trồng trong nhà như tiêu giả và cà độc dược lá tiêu.
Cây cà độc dược (Solanum insipidum) sinh trưởng tốt ở vùng khí hậu ấm áp, thuộc các khu vực ôn đới. Điều này là do nguồn gốc của nó. Vùng đất bản địa của nó được cho là vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Trung và Nam Mỹ, và Nam Á.
Nội dung
Sự miêu tả
Các loài thuộc họ Cà khác nhau phát triển dưới dạng cỏ, cây thân gỗ và cây bụi.
Phần màu xanh của cây phụ thuộc vào vị trí của thân cây. Cây bụi có thể mọc thẳng đứng hoặc bò lan.
Hoa đơn được sắp xếp theo nhiều cách khác nhau: thành chùm, tràng hoa, cụm hoa và tán hoa. Nhưng quan trọng nhất, mỗi loài đều cho quả mọng. Bên cạnh danh tiếng là một loại cây trồng nông nghiệp, cây này còn nổi tiếng với vẻ đẹp trang trí.
Các loài cây thích hợp để trồng trong nhà
Có rất nhiều giống cây Solanum, tất cả đều lý tưởng để trồng trong nhà kính, bệ cửa sổ hoặc nhà vòm. Chúng khác nhau về hoa, quả, kích thước phần lá xanh và chiều dài dây leo:
| Các loại | Đặc điểm riêng |
| Ớt giả (Pseudocapsicum) | Cây Solanum pseudo-capsicum là một loại cây bụi có thân dài tới 1 m. Lá mọc trên cuống ngắn, gắn vào thân trần. Lá có hình mũi giáo, thuôn nhọn ở đầu. Màu xanh lục nhạt, có độ bóng. Hoa nhỏ, màu trắng và không đẹp mắt. Quả có kích thước 1,2-1,8 cm, hình tròn và màu đỏ tươi, mặc dù cũng có loại màu vàng. |
| Hình dạng quả ớt | Chiều cao: 60-100 cm. Chồi có màu xám và phủ lông tơ nhẹ. Lá hình mũi giáo hoặc thuôn dài, màu xám xanh, dài đến 7 cm. Kích thước quả: 1,5-2 cm. Quả mọng có độc. |
| Hoa nhài | Đây là một loại cây thường xanh. Nó là một loại dây leo bò lan với các cành cao tới 2 mét. Lá có hình dạng khác nhau: lá phía dưới và giữa có ba lá chét, trong khi lá phía trên thuôn dài. Hoa có màu xanh nhạt, đôi khi màu trắng, kích thước 1,5-2,0 cm. Cây nở hoa vào tháng 3 và tiếp tục nở cho đến tháng 10-11. Quả có màu đỏ san hô và kích thước 1,5 cm. |
| Người khổng lồ | Một loại cây bụi cao 1,8 mét với các cành phủ đầy gai nhỏ. Cây bụi thường xanh này có lá dài tới 70 cm. Hoa có nhiều màu sắc khác nhau—trắng, tím và xanh lam—xuất hiện vào tháng 7 và tháng 8, kích thước lên đến 3,6 cm. Quả nhỏ, màu đỏ tím, và vẫn còn trên cây trong vài tháng sau khi chín. Hoa, quả mọng đỏ tươi và hương thơm dị delicate làm tăng thêm vẻ đẹp trang trí của cây. |
| Seaforta (Brazil) | Đây là loại dây leo thường xanh với thân cây dài tới 6 mét. Lá dài 1,3 cm mọc trên thân cây có nhựa. Lá hình mũi giáo hoặc hình bầu dục với mép hơi lượn sóng. Hoa hình sao, màu tím nhạt. Vì thời gian ra hoa kéo dài vài tháng, từ tháng 3 đến tháng 11, cây này là một điểm nhấn trang trí tuyệt vời cho bất kỳ căn phòng nào. |
| Quăn | Tên gọi khác của loài cây này là cà độc dược Chile, ám chỉ nguồn gốc của nó. Đây là một loại cây leo cao khoảng 1,8 mét. Lá hình bầu dục, dài tới 30 cm. Hoa nhỏ, đường kính 5 cm, màu tím nhạt và hình sao. Vào mùa thu, quả mọng màu xanh lục hoặc vàng cam sẽ mọc ra từ hoa. Quả nhỏ, chỉ dài khoảng 0,6 cm. Giá trị trang trí của cây đến từ vẻ đẹp của hoa và quả, cũng như thời kỳ ra hoa kéo dài từ giữa mùa hè đến tháng Mười. Quả có độc. |
| Wendland | Loại cây cà độc dược này được sử dụng làm cây cảnh nhờ màu xanh quanh năm và khả năng leo bám. Nó có thể cao tới 6 mét, bám vào giá đỡ bằng những gai nhỏ. Lá dài tới 10 cm ở ngọn và 25 cm bên dưới điểm giữa của thân cây. Cụm hoa có đường kính 20 cm, gồm các bông hoa đơn màu tím, xanh lam và trắng. Cây nở hoa liên tục suốt mùa hè. |
| Rantonnetta | Một loại cây bụi có hình dáng giống cây thân gỗ nhỏ. Cành cây cao tới 2 m, lá dài tới 10 cm. Hoa dài 2,5 cm, màu xanh đậm hoặc tím, không mùi, có nhụy màu nhạt và 5 nhị vàng. Quả màu đỏ, hình trái tim. |
| Nhú | Một loại cây lâu năm với những quả mọng màu vàng có hình dạng đặc biệt, với các phần nhô ra giống như núm vú. Hình dạng của quả mọng đã dẫn đến tên gọi "Cà độc dược" hay "Quả núm vú". Thân cây dày và có gai. Hoa có màu hồng tím và hình sao. Quả mọng có độc, có lớp sáp và kích thước từ 3-7 cm. |
| Ấn Độ | Đây là một loại cây bụi nhỏ, quả chín có màu đỏ giống như những quả cà chua nhỏ. Khi còn xanh, quả chứa chất độc, vì vậy nó được gọi là "quả độc". |
| Pepino (dưa lê) | Đây là một loại cây bụi lâu năm thường xanh. Cây cao tới 1,5 mét. Thân cây nhẵn. Lá hình mũi giáo và giống như lá ớt. Giá trị chính của cây nằm ở những quả mọng thơm, có vị tương tự như dưa lưới hoặc dưa chuột. Quả có màu vàng tươi và rất mọng nước do hàm lượng nước lên đến 92%. Thịt quả có màu vàng hoặc không màu, vị chua ngọt. |
| Đen (Solanum nigrum) | Loại cây này mọc ở các vùng phía nam nước ta như một loại cỏ dại hàng năm. Nó nổi tiếng với những quả màu đen ngọt, kích thước khoảng bằng quả lý chua đen. Quả và lá có độc khi chưa chín. Khi chín, quả có thể ăn được hoặc dùng làm nhân bánh. |
Chăm sóc tại nhà
Chăm sóc đúng cách là chìa khóa cho sức khỏe và vẻ đẹp của cây. Cây cà độc dược không cần chăm sóc cầu kỳ tại nhà. Điều quan trọng là tuân theo một vài quy tắc để đảm bảo cây ra hoa đẹp và đậu quả bội thu.
Vị trí/Ánh sáng
Các loại cây thuộc họ Cà có nguồn gốc từ vùng khí hậu nắng ấm, vì vậy chúng phát triển tốt trong ánh sáng mạnh. Trong nhà, chúng phát triển tốt trên bệ cửa sổ hướng Tây và hướng Đông. Vào mùa hè, điều quan trọng là mang chúng ra ban công, nhưng cần phải bảo vệ chúng. Ánh nắng mặt trời gay gắt rất có hại cho các loại cây thuộc họ Cà.
Điều quan trọng là phải phun sương cho cây cùng lúc để cây không bị khô héo và tưới nước 1-2 lần mỗi ngày.
Nhiệt độ
Vào mùa hè, các loại cây thuộc họ cà nên được trồng ở nhiệt độ từ +18 đến +25°C; vào mùa thu, đông và xuân, chúng nên được giữ trong phòng mát với nhiệt độ từ +12 đến +15°C và đừng quên thông gió.
Biểu đồ độ ẩm/tưới nước theo mùa
Điều quan trọng cần nhớ là các loại cây thuộc họ Cà rất ưa ẩm.
Cây bị khô héo có thể dẫn đến chết.
Việc tưới nước theo mùa diễn ra như sau:
| Mùa | Tưới nước |
| Mùa xuân/Mùa hè | Mỗi ngày, hai lần một ngày trong thời tiết nóng. Xịt hàng ngày. |
| Mùa đông/Mùa thu | Tưới nước vừa phải, đặt chậu lên khay chứa đất sét nung giãn nở. Phun sương thường xuyên. |
Không để đất bị khô trong suốt thời kỳ thu-đông-xuân.
Nếu tưới nước không đủ, cây cà độc dược có thể bị nhiễm virus.
Cây bị hư hại có vẻ ngoài thay đổi, lá bị biến dạng, phiến lá bị xẻ thùy, và quả xuất hiện màu sắc khảm.
Chậu, đất, tỉa cành, trồng lại cây
Vào mùa đông, đặt chậu cây lên một lớp đất sét nung giãn nở ẩm dày 2-3 cm để đảm bảo độ ẩm cần thiết. Nên thay đất sét nung giãn nở và đất trồng mỗi năm một lần. Điều này rất quan trọng để ngăn phần rễ phía dưới bị úng nước.
Vào mùa thu, tất cả các chồi trên cây không có hoa hoặc quả đều được ngắt bỏ.
Những cây đã ra quả vào mùa hè nên được loại bỏ và thay thế bằng cây mới. Vào mùa đông, điều quan trọng là phải loại bỏ bất kỳ chồi nào đã mọc ra cuống hoa.
Việc thay chậu là cần thiết vào tháng Hai. Cây mẹ được cắt tỉa khoảng 30%, sau đó chọn chậu mới và trồng vào đất đã được chuẩn bị sẵn, có trộn thêm than bùn, mùn, phân hữu cơ và cát.
Lớp phủ trên cùng
Để đảm bảo cây trưởng thành ra hoa và kết trái dồi dào, cần bón phân từ mùa xuân đến cuối mùa thu. Phân khoáng bón hai lần một tháng là lý tưởng. Với sự chăm sóc đúng cách, cây solanum sẽ làm hài lòng người trồng với những bông hoa đẹp và quả đầy màu sắc.
Sự sinh sản
Có thể nhân giống từ quả mọng chín:
- Hạt được tách ra và rửa sạch trong dung dịch kali permanganat. Sau đó, chúng được rải đều lên đất, phủ một lớp cát mỏng và bảo quản trong thùng chứa ở nhiệt độ 22°C.
- Khoảng 2-3 tuần sau khi mầm xuất hiện, hãy bắt đầu tưới nước thường xuyên và xới đất nhẹ.
- Những cây con đã lớn được trồng vào chậu hoa.
Phương pháp nhân giống bằng cành giâm được sử dụng:
- Cắt bỏ phần ngọn của các chồi hoặc cành giâm. Trồng chúng vào chậu với hỗn hợp than bùn và cát theo tỷ lệ 1:1 và giữ ấm.
- Việc thay chậu được thực hiện sau khi rễ xuất hiện. Hỗn hợp dinh dưỡng được làm từ cát, đất, mùn và cỏ.
- Đừng quên ngắt ngọn cành giâm để kích thích sự phát triển.
Khó khăn trong chăm sóc: bệnh tật, sâu bệnh.
- Trong thời tiết nóng ẩm, lá cây rụng rất nhanh.
- Trong phòng khô ráo, có thể xảy ra sự xâm nhập của ruồi trắng và nhện đỏ.
- Trong điều kiện ánh sáng yếu, tốc độ sinh trưởng chậm lại, cây ra hoa thưa thớt và ít quả.
Trang Top.tomathouse.com đưa tin: Cây cà độc dược là thuốc hay chất độc?
Cả quả và lá của cây cà độc dược đều được dùng để điều trị bệnh.
Giúp điều trị các bệnh về phổi (viêm phế quản), các bệnh về họng (viêm amidan) và ho gà. Thuốc có tác dụng làm dịu, giảm co thắt và hạ huyết áp.
Các đặc tính chữa bệnh của nó được cho là nhờ các vitamin, ancaloit, pectin và axit saponin có trong nó. Sử dụng ngoài da đã được chứng minh là hiệu quả trong điều trị vết thương, mụn nhọt và loét.
Cồn thuốc
Nước sắc từ cây cà độc dược có tác dụng trị giun sán và lợi tiểu. Nước sắc từ hoa cà độc dược có tác dụng long đờm và chống thấp khớp.
Công thức rất đơn giản: đổ 250 ml nước sôi lên một thìa cà phê hoa và ngâm trong hai giờ. Sau đó uống một thìa canh, bốn lần một ngày.
Cồn thuốc vodka: Được điều chế từ hoa. Lấy 20 g chồi non, nghiền nát và trộn với 200 ml vodka. Ngâm trong hai tuần, tránh ánh sáng, thỉnh thoảng lắc đều. Sau đó lọc lấy nước cốt, vắt lấy 10-30 giọt. Pha loãng các giọt này với 50 ml nước và uống vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối. Giúp giảm bệnh trĩ và áp xe.
Nhiều loài có độc khi còn non.
Đôi khi, chỉ một liều lượng nhỏ cũng đủ gây khó chịu dạ dày hoặc tổn thương độc hại cho toàn bộ cơ thể. Trong một số trường hợp, cần phải có sự chăm sóc y tế để điều trị ngộ độc.
