Cà chua tiêu chuẩn: 35 loại

Các giống và giống lai cà chua rất đa dạng về màu sắc, hình dạng, kích thước quả và chiều cao cây. Cà chua tiêu chuẩn luôn là lựa chọn cứu cánh.

Chúng không cần nhiều sự chăm sóc và rất dễ nuôi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người vừa làm việc vừa làm vườn.

Mô tả về cà chua tiêu chuẩn

Giống cà chua này được coi là giống sinh trưởng hữu hạn. Tốc độ sinh trưởng của chúng chậm lại ở một giai đoạn nhất định: sau khi hình thành 5-6 chùm quả. Mặc dù cho năng suất quả đồng đều, chúng không nằm trong số những giống cho năng suất cao nhất.

Một đặc điểm nổi bật là hệ rễ nông. Cây bụi nhỏ gọn được trồng ngoài đất, trong nhà kính và dưới mái che bằng nhựa. Cà chua tiêu chuẩn cho ra ít chồi. Chiều cao: 50-70 cm.

Shtamb có nghĩa là "thân cây" trong tiếng Đức. Các giống cà chua này được phân biệt bởi:

• Thân cây dày;
• các lóng ngắn;
• Chiều cao thấp.

Sức hấp dẫn của loại rau này nằm ở thời gian sinh trưởng sớm. Cây con của các giống này được gieo muộn hơn so với thông thường. Chúng không vươn dài, ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu. Chúng phát triển mạnh mẽ, thấp và có hệ rễ phát triển tốt.

Thân cây có khả năng tích lũy đủ chất dinh dưỡng. Diện tích lá lớn hơn 20% so với các giống thông thường. Loại cà chua này hầu như không có cành và có khả năng tự duy trì sự sống.

Những cây này trông giống như những cây nhỏ với thân cây to và tán lá rậm rạp. Các bụi cây này hầu như không cần cắt tỉa hay tạo hình.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm chính của các giống lai tiêu chuẩn là chúng chín sớm: chúng là những giống được thu hoạch đầu tiên. Kích thước nhỏ gọn của các bụi cây thấp giúp tiết kiệm không gian.

Các giống thông thường có khả năng chống chịu điều kiện khắc nghiệt. Chúng dễ dàng chịu được sương giá và hạn hán.

Những ưu điểm chính của cà chua sinh trưởng hữu hạn:

• không có con riêng phát triển đầy đủ;
• Thân mình chắc khỏe, không cần thêm sự hỗ trợ;
• Rễ cây nằm gần sát mặt đất. Điều này cho phép cây chủ động hấp thụ nước và các chất dinh dưỡng khác;
• Khả năng của việc trồng cây dày đặc giúp tăng năng suất cây trồng;
• Tỷ lệ sống sót cao của cây con sau khi thu hoạch và trồng xuống đất;
• Khả năng chống chịu với các yếu tố khí hậu bất lợi: thay đổi nhiệt độ đột ngột, sương giá đột ngột, hạn hán, thay đổi độ ẩm của đất;
• quá trình hình thành buồng trứng được đẩy nhanh;
• Sự hình thành của các loại quả đồng đều.

Giống cà chua tiêu chuẩn chín sớm chịu được vận chuyển đường dài và giữ được chất lượng tốt trong thời gian dài. Mặc dù giống này được nhiều người trồng rau và làm vườn ưa chuộng, nhưng nó cũng có một số nhược điểm. Những nhược điểm đó bao gồm:

• Năng suất thấp;
• Tốc độ sinh trưởng chậm khi gieo từ hạt.

Một số loài cây nhỏ gọn phát triển tốt trên bệ cửa sổ và ban công.

Các giống tiêu chuẩn dùng cho canh tác phổ biến

Vị trí đặt cây:

• Đất không được bảo vệ – thích hợp cho các vùng phía nam;
• Nhà kính, luống ươm, đường hầm phủ phim – thích hợp cho vùng Siberia và các khu vực phía bắc.

Vai khách mời

Giống chín sớm với quả đồng đều. Thịt quả mềm, có mùi thơm dễ chịu.

Sultan

Trọng lượng trung bình của mỗi quả đạt 200 g. Cà chua quả chắc thịt chịu được vận chuyển tốt.

Chúng có thời hạn sử dụng lâu dài. Tưới nước thường xuyên có thể gây nứt nẻ.

Buyan

Giống cây có quả hình trụ, màu đỏ tươi. Trọng lượng trung bình: 90 g. Năng suất: 2,5 kg/m².

Cây này có khả năng chống hạn và bệnh khảm thuốc lá. Nó rất lý tưởng cho việc đóng hộp nguyên quả.

Cây sồi

Giống chín sớm có những đặc điểm sau:

• Năng suất cao;
• sự nhỏ gọn;
• Những loại trái cây mọng nước, ngon ngọt;
• Tính đa dụng – dùng trong salad, chế biến món ăn, bảo quản.

Yamal

Giống cây thân thấp, quả chắc. Có khả năng kháng bệnh và sâu hại cao hơn.

Các điều kiện chính của công nghệ nông nghiệp là tưới nước thường xuyên và bón phân vừa phải.

Người Bushman

Giống này rất được ưa chuộng. Chiều cao thân cây là 0,5 m, trọng lượng quả là 130 g.

Ưu điểm chính là khả năng duy trì các đặc tính có lợi trong điều kiện khí hậu nóng và khô.

Sư Tử Tâm

Chiều cao tối đa của bụi cây là 120 cm. Quả có hình dáng đẹp, nhẵn mịn và nặng trung bình 180 g.

Cà chua có khả năng chịu được việc bảo quản lâu dài khi còn tươi.

Bonnie M

Giống chín sớm với quả thơm, ngọt.

Chỉ được trồng từ cây con.

Denis

Cây bụi cao 80 cm với những quả cà chua ngọt ngon tuyệt.

Do hàm lượng đường cao, loại này không được khuyến khích dùng cho trẻ em hoặc người mắc bệnh tiểu đường.

Ngọc trai đỏ

Các bụi cây nhỏ cao 30-40 cm rất lý tưởng để trồng trong nhà.

Tên gọi này xuất phát từ hình dáng của quả, trông giống như những viên ngọc trai nhỏ màu đỏ. Cây thường được dùng làm cây cảnh trong vườn.

Alpha

Một giống chín cực sớm. Ở các vùng phía nam, hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất.

Cây có thân thẳng đứng, cao tới 1,5 m. Phần thịt quả đặc chắc chứa một số ít hạt. Loại quả này rất thích hợp để làm tương cà, nước ép, bột nhão và các loại nước sốt.

Florida Petite

Giống cà chua chín sớm, có mùi thơm, trọng lượng 20g.

Công dụng chính là ăn tươi, dùng để trang trí bánh mì sandwich và các món ăn nguội.

Cô bé quàng khăn đỏ

Giống cây này có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và không dễ bị bệnh.

Được trồng ngoài trời, trong nhà kính và trên ban công. Chiều cao bụi cây: 70 cm.

Dành cho khu đất trống

Một yếu tố quan trọng khi lựa chọn giống là phải xem xét điều kiện tự nhiên và khí hậu của vùng trồng. Cần đặc biệt chú ý đến khả năng kháng bệnh của các giống cà chua tiêu chuẩn đối với các bệnh chính thường gặp ở rau quả.

Các giống cây sinh trưởng hữu hạn phổ biến thích hợp trồng ngoài trời:

Cực Bắc

Cây chịu lạnh tốt. Đặc điểm quả:

• Hình tròn;
• có gờ nhẹ;
• Mật độ trung bình;
• Màu đỏ tươi;
• Trọng lượng 80 g.

Cà chua có vị rất ngon. Năng suất đạt 2 kg/m2.

Những quả đầu tiên đạt độ chín sinh học xuất hiện sau 100 ngày gieo trồng. Cây trồng này có khả năng kháng bệnh thối rễ và thối đầu quả, đốm lá và bệnh mốc sương muộn.

Xe đưa đón

Được trồng ở các vùng Trung tâm, Volga-Vyatka và Tây Siberia, giống cà chua này cho quả hình bầu dục thuôn dài, màu đỏ, nặng tới 55g. Vỏ quả đàn hồi giúp chúng không bị nứt.

Trên mỗi mét vuông, người ta trồng từ tám đến mười bụi cây, cho năng suất lên đến 10 kg rau. Đây là một trong số ít các giống tiêu chuẩn được trồng trên quy mô công nghiệp.

Severin

Giống cà chua chín giữa mùa. Chiều cao cây không quá 1,5 m. Vỏ cứng và dày giúp bảo vệ cà chua khỏi bị nứt.

Severin được dùng để làm nước sốt, tương và nước ép.

Chim sẻ mỏ dày

Quả tròn, có độ đặc vừa phải, màu đỏ đậm, nặng không quá 30 g.

Khi trồng trên luống, năng suất khoảng 3 kg/m2. Cây có khả năng kháng bệnh nấm.

Cư dân mùa hè

Giống cà chua chín sớm, quả to, mọng nước. Giống này cho năng suất cao trong mọi điều kiện khí hậu.

Thích hợp trồng ở miền trung nước Nga. Quả có thể ăn tươi.

Kobzar

Quả có màu hồng mâm xôi dễ chịu và vị tươi ngon, mọng nước.

Shchelkovsky thời kỳ đầu

Giống cây này nổi bật nhờ quả chín đều. Nó được trồng chủ yếu để bán.

Em bé hình quả ớt

Cây bụi cao 30 cm. Quả hình bầu dục, có mùi thơm, trông giống như ớt ngọt.

Ngọn lửa nông nghiệp

Một giống rau dùng làm salad. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và thời gian dài không được tưới nước.

Cây cần được tỉa cành tạo hình bụi và buộc dây.

Màu nước

Loại quả này có hình dáng giống quả mận.

Cà chua xanh chín rất ngon khi được trồng trong nhà.

Ranetochka

Giống táo chín sớm này được đặt tên theo hình dáng quả giống với táo cùng tên. Nó có khả năng kháng virus khảm.

Một bụi cây có thể cho ra tới 100 quả cà chua nhỏ màu đỏ.

hoa gió

Giống cây này rất phù hợp với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt ở miền Bắc.

Quả chín vào tháng 7-9. Năng suất đạt 7 kg/m2.

Tiêu chuẩn Amur

Đây là giống cây chịu lạnh tốt, phổ biến. Quả chín sau 3 tháng. Giống này có khả năng kháng bệnh đối với các loại cây thuộc họ Cà.

Trong số các giống cà chua trồng ngoài trời, các giống sau đây nổi bật vì quả của chúng được sử dụng rộng rãi trong đóng hộp: Oblostitel, Varvara, Evgeniya, Anyuta, Skorospelki Nevskie 7.

Dành cho nhà kính

Cà chua thông thường chủ yếu được trồng ngoài trời. Ở các vùng phía bắc có nguồn lực nông nghiệp hạn chế, người ta sử dụng nhà kính.

Nên sử dụng thêm giá đỡ cho cây trồng. Các giống cây trồng trong nhà kính phổ biến nhất là:

Antoshka

Cây cao 1 mét. Quả to, màu vàng chanh.

Giống cây này được sử dụng rộng rãi ở những khu vực có điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Gavroche

Thời gian chín của các loại trái cây mọng nước là 90 ngày.

Cây cần duy trì chế độ nhiệt độ và độ ẩm của đất.

Gnome Purple Heart

Một giống hiếm. Quả có hình dạng giống như một trái tim màu đỏ tươi.

Thu hút những người sành ăn các loại rau củ độc đáo.

Mũ màu cam

Loại cây này được các nhà làm vườn sử dụng rộng rãi nhờ khả năng kháng bệnh mốc sương muộn, bệnh khảm virus và các bệnh khác thuộc họ Cà. Nhược điểm của nó bao gồm vận chuyển khó khăn, năng suất thấp và bảo quản kém.

Ưu điểm: có hương vị độc đáo, dùng để trang trí.

Chú lùn vui vẻ

Loại cây này nổi bật bởi quả có hình dạng khác thường, giống như hình trụ. Năng suất được tăng lên bằng cách bổ sung tro và superphosphate khi trồng.

Chúng không bị nứt. Chúng giữ được chất lượng thương mại trong thời gian dài. Chúng được thu hoạch nguyên vẹn thành công.

Đối với Siberia

Trồng cà chua ngoài trời ở những khu vực có diện tích đất nông nghiệp hạn chế là một công việc tốn nhiều công sức.

Các yếu tố tiêu cực bao gồm:

• sự thay đổi nhiệt độ;
• Sương giá đột ngột;
• Mùa hè khô hạn.

Các nhà lai tạo giống của Nga cung cấp cho người làm vườn những giống cây hoàn toàn phù hợp với khí hậu Siberia.

Hồng Abakan

Quả hình trái tim đạt trọng lượng từ 300-500 g. Giống chín muộn – mất 4 tháng từ khi nảy mầm đến khi chín.

Cây bụi không xác định, cao 2 cm, cần thêm giá đỡ. Cần tưới nước thường xuyên và phòng ngừa bệnh tật.

Hãy đọc thêm về cà chua Abakan trong bài viết.Cà chua Abakansky hồng và đỏ: Mô tả, đánh giá, nhầm lẫn, hình ảnh, so sánh.

Cũng vậy

Đây là giống lai giữa mùa thu và mùa muộn. Quả ngọt đạt độ chín sinh học trong vòng 105-110 ngày kể từ khi nảy mầm.

Khả năng kháng bệnh cao. Cây cho nhiều quả, đậu quả đều.

Sự bất ngờ của St. Andrew

Một đặc điểm nổi bật là quả mọng nước. Hương vị nhẹ nhàng khiến giống này thích hợp để sản xuất nước ép.

Lớp vỏ dày đảm bảo bảo vệ lâu dài trong quá trình vận chuyển và bảo quản.

Bò rừng đường

Cây bụi cao 1,9 m này có hai thân chính. Cây cần được tưới nước thường xuyên và đầy đủ, đồng thời phản ứng tốt với việc bón phân.

Nếu được chăm sóc đúng cách, quả mâm xôi có thể phát triển đến trọng lượng 250g.

Top.tomathouse.com cung cấp thông tin: những đặc điểm riêng biệt khi trồng cà chua thông thường

Việc trồng cà chua giống hữu hạn đòi hỏi một số kỹ thuật canh tác đặc biệt. Phương pháp gieo hạt trực tiếp chỉ được sử dụng ở các vùng phía Nam. Để thực hiện phương pháp này, người ta chuẩn bị một luống đất đặc biệt vào mùa thu, làm sạch cỏ dại. Hạt giống được gieo vào đất đủ ấm.

Để có vụ thu hoạch sớm ở Siberia và vùng Viễn Bắc, người ta sử dụng phương pháp gieo hạt. Hạt giống được gieo vào các chậu có đất màu mỡ. Đếm ngược 45 ngày cho đến thời điểm dự kiến ​​trồng cà chua tiêu chuẩn xuống đất. Khi cây con xuất hiện hai lá, người ta tách cây con ra khi chúng có kích thước 5x5 cm.

Một tuần trước khi trồng, hãy cho cây con thích nghi dần với môi trường bên ngoài bằng cách mang chúng ra ngoài. Đào các hố cách nhau 0,3 mét, cho 300 gram phân hữu cơ và một nắm tro vào mỗi hố. Các hàng cách nhau 0,5 mét. Trong nhà kính, hãy sử dụng kiểu trồng so le. Che phủ cây cà chua trong một tuần.

Thời gian thích nghi của cây cà chua sau khi trồng dưới đất là ba ngày. Hệ rễ nông cần độ ẩm đất liên tục. Việc phủ rơm rạ đặc biệt quan trọng. Điều này giúp ngăn ngừa sự phát triển của cỏ dại. Hơn nữa, việc xới đất, vì có thể làm tổn thương rễ, là không cần thiết.

Mười ngày sau khi trồng, cà chua được tưới bằng nước sắc cây mullein. Lần bón phân tiếp theo được thực hiện hai tuần sau đó. Lần này, người ta sử dụng nước sắc tro gỗ. Nếu không có phân bón tự nhiên, người ta sẽ sử dụng muối kali.

Một số giống tiêu chuẩn cần có chồi bên. Điều này được ghi trên bao bì hạt giống. Trong các trường hợp khác, việc tạo hình cho bụi cây là không cần thiết. Khi quả chín, hãy loại bỏ những lá phía dưới bị úa vàng hoặc hư hại.

Các giống cà chua thông thường không có khả năng bảo vệ đầy đủ chống lại bệnh tật. Biện pháp phòng ngừa bao gồm phun thuốc Fitosporin lên cây. Trồng các loại cây thơm gần đó, chẳng hạn như húng quế, rau mùi, nasturtium và cúc vạn thọ, giúp xua đuổi các loại sâu bệnh nguy hiểm. Một phương pháp hiệu quả khác là rắc tro và tiêu xay lên luống.

Mỗi giống cà chua tiêu chuẩn đều có hương vị độc đáo và vẻ ngoài hấp dẫn. Sự lựa chọn của người làm vườn phụ thuộc vào vùng trồng, ưu điểm và nhược điểm tiềm tàng. Loại rau dễ chăm sóc này sẽ làm hài lòng mọi người với năng suất cao.