Chăm sóc cây đu đủ tại nhà, trồng từ hạt giống + các giống cây khác nhau

Đu đủ là một loại cây thuộc họ Caricaceae. Nó có nguồn gốc từ Mexico và khu vực trung và bắc Nam Mỹ. Hiện nay, đu đủ phân bố ở tất cả các nước nhiệt đới, cũng như miền nam nước Nga và vùng Kavkaz.

Loại cây ăn quả kỳ lạ này còn được gọi là cây dưa vì hình dạng và sự tương đồng giữa quả của chúng.

Mô tả về đu đủ

Thân cây của loại cây này mảnh mai, gầy và không có cành, cao từ 3 đến 10 mét. Trên ngọn, lá xẻ thùy hình bàn tay, đường kính khoảng 30-70 cm, mọc trên cuống dài. Hoa mọc ở nách lá, phát triển thành quả hình bầu dục (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). Quả chín có thịt màu vàng hổ phách, mọng nước. Khi chín, đu đủ được ăn trực tiếp, trong khi đu đủ xanh được dùng kèm với các món ăn phụ và salad.

Các giống và chủng loại đu đủ

Có ba loài chính của loại cây này, được đặt tên theo đặc điểm quả của chúng, và nhiều giống lai khác nhau.

1. Màu hồng đỏ - phần thịt quả ngon.
2. Màu xanh lá cây nhạt - phần thịt quả màu cam mọng nước, ngọt, kích thước nhỏ.
3. Màu đỏ nổi bật - thịt quả màu đỏ đậm, ngọt ngào và bề mặt sần sùi.

Các giống phổ biến được lai tạo thông qua phương pháp chọn lọc giống:

Đa dạng	Quả, thịt quả
Tiếng Hà Lan	Màu vàng cam, hình quả lê thuôn dài. Màu đỏ cam, vị dâu tây.
người Hawaii	Một hình bầu dục nhỏ màu cam. Màu đỏ cam, vị ngọt.
Bà Lớn	Màu xanh lục cam lớn. Màu đỏ, thật ngon.
Dài	To, hình thuôn dài, luôn có màu xanh lục. Màu cam, mọng nước, ngọt ngào.
Hortus Gold	To lớn, màu cam cả bên trên và bên trong. Hương vị tuyệt vời.
Washington	Hình bầu dục, màu vàng. Cam, mật ong.
Ranchi	Màu trung bình, hơi xanh lục. Màu vàng, mọng nước, không mùi.

Trồng đu đủ từ hạt trong nhà

Bạn có thể trồng đu đủ tại nhà. Cây đu đủ phát triển rất nhanh và nếu được chăm sóc đúng cách, thậm chí có thể cho quả.

Chuẩn bị hạt giống

Các bước thực hiện cụ thể:

• Cắt phần trái cây tươi và loại bỏ hạt.
• Rửa sạch dưới vòi nước ấm đang chảy.
• Phơi khô trong 24 giờ.
• Chọn khoảng 20 hạt giống lớn, không bị hư hại.
• Xác định phương pháp chuẩn bị: đặt chúng vào chất kích thích sinh trưởng trong 12 giờ; bạn có thể bọc chúng trong rêu hoặc cát ẩm rồi đóng gói bằng màng bọc thực phẩm.

Hạt giống vẫn có khả năng nảy mầm trong vài năm nếu được bảo quản đúng cách. Để làm điều này, hãy sử dụng hộp đựng bằng thủy tinh và giữ ở nơi mát mẻ.

Thời gian gieo trồng

Thời điểm gieo trồng phụ thuộc vào thời gian có ánh sáng ban ngày, vì cây cần đủ ánh sáng. Thời điểm tốt nhất là tháng Ba.

Nếu cần phải trồng vào thời điểm khác, sự thiếu hụt ánh sáng sẽ được bù đắp bằng các biện pháp bổ sung.

Đất, thùng chứa

Đất trồng cho cây sung có thêm cát hoặc hỗn hợp đất gồm các thành phần với tỷ lệ bằng nhau: đất lá, đất cỏ, cát và than bùn.

Dung tích: dài, nông, có rãnh thoát nước (đất sét nung mịn, sỏi).

Hạ cánh

Gieo hạt cách nhau 1 cm, ấn nhẹ xuống đất khoảng 2 cm. Đậy bằng một vật chứa trong suốt. Thông gió mỗi ngày 60 phút. Mầm sẽ mọc sau 2 tuần và cần được cấy ra đất.

Chăm sóc cây trồng

Tưới nước thường xuyên với lượng nhỏ, giữ cho đất ẩm và ngăn ngừa thối rễ. Để nước ngấm xuống.

Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng ánh sáng nhân tạo. Duy trì nhiệt độ ở mức ít nhất +25…+28°C.

Điều kiện để tiếp tục canh tác

Để trồng loại trái cây kỳ lạ này từ hạt, bạn không chỉ cần chuẩn bị hạt giống và đặt chúng vào loại đất phù hợp, mà còn phải trồng lại đúng thời điểm, duy trì điều kiện thuận lợi và tránh mắc phải những sai lầm trong quá trình chăm sóc.

Tham số	Mùa xuân	Mùa hè	Mùa thu/Mùa đông
Vị trí/ánh sáng	Vị trí đón nắng tốt. Có thể đặt ở ban công vào mùa hè.		Bổ sung thêm ánh sáng. Tránh gió lùa.
Nhiệt độ	+24 …+28 °C, nhưng không quá +30 °C.		+14…+16 °C
Tưới nước/độ ẩm	Không để đất bị khô. Cung cấp độ ẩm vừa phải.		Giảm lượng nước tưới. Ngừng tưới trong thời kỳ ngủ đông.
Lớp phủ trên cùng	Bón phân amoni nitrat hai tuần một lần.	Phân bón chứa kali và phốt pho. Bón xen kẽ qua lá và qua rễ.	Không được cho ăn.

Những đặc điểm riêng khi trồng đu đủ tại nhà

Đu đủ là một loại cây đơn tính khác gốc. Cả cây đực và cây cái đều cần thiết để ra quả, nhưng các nhà lai tạo giống hiện đã phát triển được các giống tự thụ phấn.

Cây đu đủ ra quả vào mùa hè và mùa thu.

Hãy nhớ rằng trái cây chưa chín có độc do chứa nhựa trắng bên trong.

Bảo quản trái cây

Trái cây chín nên được bảo quản ở nhiệt độ -10°C và độ ẩm 85-90%. Trong điều kiện này, trái cây sẽ giữ được hương vị trong 2-3 tuần.

Sản phẩm này được bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần và để riêng biệt với các sản phẩm khác, đặc biệt là chuối, vì chuối làm tăng tốc độ chín.

Không nên đông lạnh đu đủ vì nó sẽ mất đi các đặc tính của mình.

Nhân giống đu đủ bằng phương pháp giâm cành.

Ngoài việc trồng từ hạt, người ta cũng có thể nhân giống cây bằng cách giâm cành. Phương pháp này giúp bảo tồn các đặc điểm của cây mẹ:

• Cắt cành dài khoảng 12 cm, đường kính không quá 1,5 cm, ở góc 45°.
• Để lại hai lá trên cùng.
• Phơi khô trong 3-7 ngày. Trước khi trồng, rắc than nghiền lên các vết cắt.
• Bạn có thể ngâm nó trong dung dịch kích thích ra rễ trong 8 giờ.
• Đặt các cành giâm sâu 2-3 cm vào đất (hỗn hợp gồm vermiculite, perlite, cát hoặc than bùn với tỷ lệ bằng nhau, hoặc bạn có thể sử dụng hỗn hợp cát và than bùn theo tỷ lệ bằng nhau), nén chặt đất và tưới bằng nước sạch đã để lắng.
• Đặt bình chứa ở nơi sáng sủa, có ánh sáng khuếch tán, nhiệt độ +25…+28 °C, duy trì độ ẩm cao.
• Đậy kín phần trên bằng một hộp thủy tinh hoặc nhựa.
• Sau khi cành giâm bén rễ, hãy chuyển nó sang một chậu nhỏ mới, lưu ý rằng chậu mới nên lớn hơn chậu cũ từ 2-3 cm, không hơn.

Các loại bệnh, sâu hại và cách kiểm soát chúng.

Cây đu đủ dễ bị sâu bệnh tấn công.

Dịch bệnh/sâu hại	Nguyên nhân và biểu hiện	Biện pháp loại bỏ
Bệnh phấn trắng	Độ ẩm cao, thiếu nhiệt. Lớp phủ màu trắng nhạt.	Phun dung dịch loãng chứa lưu huỳnh dạng keo hoặc đồng sunfat.
Nhện đỏ	Sự nhiễm trùng. Web.	Hãy xử lý bằng dung dịch xà phòng giặt, nước sắc tỏi hoặc nước sắc cỏ thi. Trong số các sản phẩm hóa học, có Actofit.
Rệp	Các đốm đen, nhìn kỹ hơn thì thấy có côn trùng.

Top.tomathouse.com khuyên dùng: những lợi ích của đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây ngon, bổ dưỡng và ít calo. Các đặc tính chữa bệnh của nó đã được biết đến từ thời cổ đại.

Loại quả này và nước ép của nó được dùng để hỗ trợ tiêu hóa, chữa côn trùng cắn, giảm đau do bỏng, điều trị loét, viêm đại tràng, hen phế quản, ổn định đường huyết, cải thiện chức năng gan và làm sạch ruột.

Nó cũng được sử dụng trong ngành mỹ phẩm để sản xuất các sản phẩm tẩy tế bào chết; nước ép của nó được dùng để điều trị các bệnh về da, tẩy lông không mong muốn và xóa tàn nhang.

Sản phẩm này được khuyến cáo sử dụng cho phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ đang lớn.

Mặc dù loại quả này tốt cho sức khỏe, nhưng ăn khi chưa chín rất nguy hiểm. Nước ép của nó có độc.

Chống chỉ định cho người bị dị ứng và không dung nạp thuốc.