Cây sim ở nhà

Cây sim thuộc họ Myrtaceae. Nó có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải nhưng cũng được tìm thấy ở một số quốc gia Bắc Phi có khí hậu cận nhiệt đới. Có khoảng 10 loài khác nhau, cũng như một số giống cây trồng được tạo ra nhân tạo.

Sự miêu tả

Trong môi trường tự nhiên, cây sim có thể cao tới ba mét, nhưng cây trồng trong nhà sẽ không cao quá 60 cm. Lá có màu xanh đậm, tròn và nhọn ở đầu.

Cây sim có thể được nhận biết bởi những cành cây đặc trưng. Khi ra hoa, hoa đơn, nhỏ, tròn nở rộ. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau tùy thuộc vào loài cây bụi. Ở sim thông thường và sim Boëtica, hoa có màu trắng. Ở sim chanh, hoa chuyển sang màu kem hoặc vàng theo thời gian.

Vào mùa hè, sau khi ra hoa, quả mọng màu xanh đậm, đường kính không quá 1 cm sẽ xuất hiện. Chúng có mùi thơm hấp dẫn và ăn được.

Cây sim là một loài cây kỳ diệu, và trong thời cổ đại, nó được coi trọng đặc biệt. Nó là biểu tượng của sự ấm áp, lòng trắc ẩn và sự hào phóng. Nó thường được dùng để trang trí trong các đám cưới, và vòng hoa được kết từ nó, vì người ta tin rằng nó mang lại may mắn.

Cây sim là nguồn gốc của nhiều truyền thuyết và câu chuyện, và có nhiều điềm báo và tín ngưỡng gắn liền với nó. Ví dụ, đặt một nhánh sim dưới gối sẽ mang lại giấc mơ tiên tri, và một cây sim mọc từ hạt sẽ giúp bạn có con gái. Trong phong thủy, cây sim được mô tả là một loài cây có năng lượng dịu nhẹ. Trong Đạo giáo, nó tượng trưng cho hạnh phúc gia đình.

Ngoài việc trang trí nhà cửa và bó hoa, quả mọng khô còn được dùng trong nấu ăn, ví dụ như khi chiên thịt và cá, và làm dưa chua. Quả mọng khô được dùng trong một số loại xúc xích, và ở Pháp, chúng được dùng để làm mứt. Tuy nhiên, do vị đắng nên lượng sử dụng cần được kiểm soát.

Những loài nào có thể trồng tại nhà?

Có một số loại cây sim thích hợp để trồng tại nhà.

Tên	Sự miêu tả	Đặc điểm riêng biệt	Lợi ích và tác hại
Marsh (Cassandra)	Thích nghi với điều kiện mùa đông. Chiều cao không quá 1 mét. Tuổi thọ lên đến 50 năm. Sinh trưởng trong các đầm lầy rêu sphagnum.	Nó chịu được mùa đông lạnh giá. Lá rụng vào mùa đông và nở hoa trở lại vào mùa xuân.	Độc hại, nguy hiểm cho vật nuôi.
Đa dạng	Những chiếc lá có màu sắc tươi sáng với những sọc màu hổ phách dọc theo mép lá.	Hoa màu trắng pha chút be, nhị vàng. Hương thơm ngát.	Lọc không khí, giảm lượng khí carbon dioxide.
Màng trinh	Thuộc họ sim. Khi trồng trong nhà, cây chỉ cao tối đa 1 mét, nhưng trong tự nhiên, nó có thể cao tới 3-5 mét.	Nó có mùi thơm nồng, ngọt ngào.	Họ dùng nó để trang trí bó hoa cưới.
Lá to	Nó được phân loại là một giống của cây sim thông thường.	Lá to, khoảng 5 cm. Cây cao tới 4 m.	Nó có tác dụng diệt khuẩn và cũng được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa và viêm xoang.
Tarentina	Lá cây có hình thuôn dài, kích thước lên đến 1,5 cm.	Một loại cây thân gỗ lùn. Nhiều hoa mọc thành chùm.	Nhờ hương thơm dễ chịu, nó được sử dụng để sản xuất tinh dầu.
Communis (tiêu chuẩn)	Trong môi trường tự nhiên, nó cao khoảng 5 mét, với lá dài.	Nó có mùi chanh.	Nó được dùng để làm gia vị, nước chấm, v.v.
Bình thường	Trong tự nhiên, nó có thể cao tới 4 m, còn trong căn hộ thì hiếm khi cao đến 1 m.	Lá hình bầu dục, hoa thơm. Thích hợp để trồng làm cây bonsai.	Dùng để pha chế các loại thuốc sắc và thuốc hãm.

Cách trồng cây sim tại nhà

Để ngăn bụi cây chết, cần phải tuân thủ một số điều kiện nhất định.

Mùa	Ánh sáng	Độ ẩm	Nhiệt độ
Mùa xuân	Cây sim cần ánh sáng mạnh, nhưng nên tránh hướng bắc.	Độ ẩm đạt 60-70%. Cần tưới nước thường xuyên. Trong giai đoạn ra hoa, tránh để nụ hoa bị ướt. Rửa sạch dưới vòi hoa, sau đó lau khô đất để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Đặt chậu cây lên khay sỏi chứa đầy nước.	+20°C. Cây cần không khí trong lành và thông gió.
Mùa hè	Nên để ở nơi râm mát vào những ngày nắng nóng.		Lên đến +25°C.
Mùa thu	Đặt cây ở nơi có nhiều ánh nắng nhất và sử dụng ánh sáng nhân tạo. Khi ngày ngắn lại, cây sim sẽ rụng lá.	Độ ẩm vừa phải – 50-60% nếu nhiệt độ phòng thấp. Ở nơi ấm áp, khoảng +20°C, độ ẩm là 60-70%. Cây cũng cần được đặt tránh xa các thiết bị sưởi ấm và được làm ẩm bằng nhiều phương pháp khác nhau: tắm vòi sen, phun sương, v.v.	+20…+25°C. Nếu cây được đặt ngoài trời hoặc trên ban công, hãy cho cây thích nghi dần với nhiệt độ mới.
Mùa đông			Nhiệt độ lý tưởng là +12…+15°C; dưới +6°C, cây bụi sẽ chết. Nếu nhiệt độ tăng trên +15°C, lá sẽ bắt đầu rụng. Tránh gió lùa.

Chọn chậu, thành phần đất, trồng cây, trồng lại.

Cho đến khi cây sim đạt ba tuổi, nó được thay chậu hàng năm vào mùa xuân. Tùy thuộc vào sự phát triển của cây, kích thước chậu cần được điều chỉnh. Cây trưởng thành không còn phát triển mạnh mẽ, vì vậy việc thay chậu được thực hiện bốn năm một lần.

Bạn cũng nên theo dõi kích thước chậu; chỉ nên thay chậu sau khi rễ cây đã phủ kín toàn bộ đất.

Cây sim khá kén đất, vì vậy đất cần phải nhẹ, tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng vừa phải. Khả năng thoát nước cũng cần được chú trọng, tốt nhất nên sử dụng đất chất lượng cao. Các vật liệu phù hợp bao gồm đất sét nung giãn nở mịn, perlite và vụn gạch.

Các chuyên gia làm vườn giàu kinh nghiệm đề xuất ba loại hỗn hợp đất để trồng cây:

• Đất trồng đa năng cho cây trồng trong nhà, có pha thêm cát thô, có thể sử dụng phân bón từ rêu.
• Đất trồng cỏ, than bùn, phân hữu cơ và cát với tỷ lệ bằng nhau.
• Hỗn hợp gồm 2 phần lá cây và đất than bùn, cùng 1 phần đất cỏ và 1 phần cát.

Khi chọn chậu, hãy chọn những chậu có chiều cao và chiều rộng bằng nhau. Chúng nên có lỗ thoát nước lớn để nước thừa có thể thoát ra ngoài.

Khi trồng cây sim theo kiểu bonsai, chậu nên thấp.

Chất liệu chậu có thể đa dạng; cả chậu nhựa và chậu gốm đều phù hợp. Tuy nhiên, cây sim sẽ trông đẹp hơn trong chậu gốm. Một ưu điểm khác của loại chậu gốm là độ ổn định, điều này rất quan trọng khi trồng cây cao.

Sai lầm chính khi chọn chậu trồng cây là mua chậu dựa trên khả năng phát triển của cây, điều này không cho phép cây ra hoa trong tương lai, vì vậy cần phải chọn chậu phù hợp.

Quy trình cấy ghép từng bước:

1. Chuẩn bị một thùng chứa vô trùng, đất và hệ thống thoát nước.
2. Đầu tiên, đặt một lớp thoát nước ở dưới cùng và một lớp đất lên trên.
3. Không nên tưới nước cho cây vào ngày hôm trước để đất khô ráo và có thể dễ dàng lấy cây ra khỏi chậu cũ.
4. Cẩn thận nhổ bỏ cây.
5. Kiểm tra rễ và cắt bỏ những phần bị thối.
6. Loại bỏ đất bám trên rễ ngoài và xử lý bằng Kornevin.
7. Cẩn thận đặt cây sim vào chậu mới và duỗi thẳng rễ.
8. Lấp đầy khoảng trống giữa cây và thành chậu bằng đất.
9. Dùng tay nén chặt đất.
10. Tưới nước cho cây sim và phun sương lên tán cây.
11. Đặt chậu cây ở nơi có bóng râm một phần trong một tuần.

Tưới nước và bón phân đúng cách

Cây sim nên được tưới bằng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng, không chứa clo.

Tần suất tưới nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố: nhiệt độ, độ ẩm không khí và lượng ánh sáng.

Một trong những yếu tố quan trọng nhất là tình trạng đất. Đất không nên quá khô. Tưới quá nhiều nước có thể dẫn đến thối rễ và rụng lá.

Nếu lá cây bị héo rũ và xỉn màu, đã đến lúc phun nước cho cây. Việc phun nước cho cây sim cũng rất cần thiết để kiểm soát sâu bệnh. Bạn có thể làm ẩm cây bằng cách đặt các vật chứa nước gần cây. Máy tạo độ ẩm cũng sẽ giúp công việc dễ dàng hơn.

Cây sim cần không khí trong lành, vì vậy phòng đặt cây cần được thông gió liên tục. Tuy nhiên, vào thời điểm này, nên chuyển cây sang phòng khác để tránh bị đóng băng.

Cây sim được bón phân, nhưng việc này cần được thực hiện cẩn thận. Nếu thêm phân hữu cơ vào đất khi trồng lại, lần bón phân tiếp theo chỉ có thể thực hiện vào mùa hè. Thông thường, cây được bón phân phức hợp vào mùa xuân, và phân bón gốc nitơ sau khi ra hoa. Cây sim cũng phản ứng tốt với phân bón bằng cách phun sương.

Nhân giống cây sim

Cây sim được nhân giống bằng cách giâm cành và gieo hạt.

Giâm cành

1. Việc nhân giống được thực hiện vào mùa đông và mùa hè. Các cành được sử dụng sau khi tỉa tán.
2. Cành giâm được lấy từ các nhánh thấp hoặc nhánh giữa, dài khoảng 5-8 cm. Các vết cắt chéo được xử lý bằng chất kích thích ra rễ.
3. Cành giâm được trồng trong hỗn hợp cát và rêu sphagnum hoặc mùn lá. Sau đó, chậu được bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản ở nơi tối. Cành giâm được phơi thoáng khí vài lần mỗi 7 ngày.

Thông thường, hạt sẽ nảy mầm trong vòng một tháng. Bạn có thể nhận biết bằng cách quan sát những chiếc lá mới, đó là dấu hiệu cho thấy rễ đã bắt đầu mọc. Sau đó, các cành giâm có thể được trồng vào từng chậu riêng.

Sử dụng hạt giống

Trồng cây sim từ hạt khó hơn; phương pháp này đòi hỏi nhiều thời gian và sự kiên nhẫn hơn.

1. Trước hết, khi gieo trồng, hãy chuẩn bị hỗn hợp than bùn và cát, làm ẩm hỗn hợp, rồi rắc hạt giống vào những chỗ trũng nhỏ, phủ đất lên trên và đậy bằng màng bọc thực phẩm.
2. Để hộp đựng ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp. Thỉnh thoảng mở nắp hộp ra để thoáng khí vài lần một tuần. Mầm cây đầu tiên sẽ xuất hiện trong vòng 14 ngày.
3. Trồng lại cây sau khi cây có hai lá, và chỉ khi rễ đã phủ kín toàn bộ chậu.

Cách làm cho cây sim nở hoa

Để trồng cây ra hoa tại nhà, bạn cần:

• Trước hết, hãy kéo dài thời gian ban ngày và bổ sung thêm ánh sáng. Tránh ánh nắng trực tiếp vào mùa hè.
• Hãy cho cây sim một thời gian nghỉ ngơi, trong thời gian đó ngừng tưới nước và giảm nhiệt độ xuống +8…+10°C. Sau đó, đưa trở lại nhiệt độ phòng.
• Khi trồng lại, hãy sử dụng hỗn hợp đất gồm than bùn, mùn, đất trồng cỏ và cát.
• Hãy bón phân khoáng, nhưng chỉ sau khi tìm ra tỷ lệ pha trộn phù hợp. Việc cây không ra hoa có thể do thiếu phốt pho và kali hoặc thừa nitơ.
• Tưới nước thường xuyên nhưng tránh tưới quá nhiều nước làm đất bị úng.
• Cắt tỉa cây sim mỗi năm.

Top.tomathouse.com gợi ý: cây sim làm bonsai

Các loại sim thuộc giống Microphylla hoặc Boetica rất thích hợp để tạo dáng bonsai. Nên chọn cây ba năm tuổi; tốt nhất là không nên dùng cây non.

Việc tạo cây bonsai bắt đầu bằng việc chọn chậu. Chậu nên làm bằng gốm và thấp.

Khi trồng lại, người ta thêm một lượng lớn cát vào đất; trong trường hợp này, cây sim sẽ phát triển chậm hơn nhưng đều đặn.

Việc thay chậu được thực hiện một hoặc hai lần một năm, với việc cắt ngắn rễ đi một nửa.

Để tạo cây bonsai, bạn cần sử dụng dây đồng và tuân theo các quy tắc sau:

1. Sợi dây được quấn theo hình xoắn ốc quanh thân và cành cây.
2. Họ uốn cong thân cây một cách cẩn thận để tạo hình dáng mong muốn.
3. Cây được để nguyên như vậy với dây thép quấn quanh thân trong sáu tháng; nếu cây còn non, thời gian sẽ rút ngắn xuống còn 2-3 tháng.
4. Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên và phun thuốc được tiến hành hàng ngày.
5. Sau 3-6 tháng, dây thép được cắt và cây sim được cho thời gian nghỉ ngơi, sau đó tất cả các bước đã mô tả được lặp lại cho đến khi cây sim đạt được hình dạng mong muốn.

Cây sim rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, vì vậy nhiệt độ phòng nên duy trì ở mức khoảng 17°C ngay cả vào mùa đông. Cây cũng ưa ánh sáng, nhưng không thích ánh nắng trực tiếp.

Cây sim có thể mắc những bệnh gì?

Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây có nguy cơ bị bệnh hoặc bị sâu bệnh tấn công.

Biểu hiện trên lá	Gây ra	Cách chữa trị
Lớp phủ sẫm màu, dính.	Rệp vảy.	Dùng tăm bông thấm nước xà phòng để loại bỏ côn trùng gây hại. Sau đó, xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Chúng đang khô dần.	Rệp.	Hãy dùng thuốc trừ sâu.
Một mạng nhện màu trắng xuất hiện ở phía dưới.	Nhện đỏ.	Làm sạch bằng xà phòng hoặc dung dịch tẩy rửa thuốc lá. Xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Lớp phủ màu trắng.	Rệp sáp.	Hãy loại bỏ sâu bệnh và sử dụng Aktara.
Mặt trên có các đốm sáng, trong khi mặt dưới có các đốm tối.	Bọ trĩ.	Hãy thoa Actellic.
Chúng bị khô héo.	Bệnh thối rễ.	Cắt bỏ phần rễ bị bệnh và trồng lại vào đất không bị nhiễm bệnh.

Những sai lầm khi chăm sóc cây sim

Biểu hiện trên lá	Gây ra	Loại bỏ
Chúng bị khô và co lại.	Thiếu độ ẩm.	Tưới ẩm cho cây. Điều chỉnh lịch tưới nước.
Chúng rụng xuống, đầu chồi chuyển sang màu sẫm.	Nhiệt độ cao và không khí khô vào mùa đông.	Sử dụng máy tạo độ ẩm hoặc đặt một bình nước.
Chúng trở nên xỉn màu và các chồi non vươn dài ra.	Ánh sáng không đủ.	Di chuyển đến nơi sáng hơn, bật đèn nền.
Chúng mất màu và cong queo lại.	Tia nắng trực tiếp.	Hãy di chuyển đến nơi có bóng râm trong những ngày hè nóng bức.

Công dụng, chống chỉ định, sử dụng trong y học dân gian

Cây sim được coi là một loại cây thuốc và thường được sử dụng trong các bài thuốc dân gian vì nó vô hại và không gây tác dụng phụ. Nó được sử dụng để phòng ngừa các bệnh sau:

• bệnh herpes;
• Viêm thận;
• các bệnh về tuyến tiền liệt;
• viêm bàng quang;
• Viêm xoang;
• bệnh lao phổi;
• hen suyễn;
• cúm;
• viêm phế quản;
• các bệnh về đường tiêu hóa.

Trong y học dân gian, lá, hoa, quả và chồi của cây sim được sử dụng trong các bài thuốc. Tinh dầu, nước sắc, thuốc mỡ và bột thuốc được điều chế từ lá cây này.

Các nhà khoa học đã xác định được những đặc tính sau của loài thực vật này:

• diệt khuẩn:
• Kích thích hệ miễn dịch;
• long đờm;
• chất khử trùng;
• Thuốc an thần (có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh);
• Kích thích chức năng não bộ.

Loại cây này cũng giúp chữa bỏng, vết thương và các bệnh ngoài da khác.

Để làm giảm tình trạng ngứa hoặc rát của bệnh nhân, người ta sử dụng các loại thuốc đắp được làm từ nước sắc lá cây sim.

Cây sim được thêm vào mỹ phẩm và nước hoa vì hương thơm dễ chịu của nó. Mặt nạ làm từ loại cây này giúp tăng cường nang tóc, dưỡng ẩm và làm săn chắc da.

Ngoài ra, cũng có những chống chỉ định khi sử dụng các bài thuốc dân gian có chứa cây sim, đó là:

• mang thai;
• tuổi già;
• sự không dung nạp cá nhân.

Cũng không nên để cây sim trong phòng ngủ vì có thể gây đau đầu. Nên uống trà sim trước khi đi ngủ, nếu không sẽ dễ gây khó ngủ.