Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình về việc ghép cành cây ăn quả vào mùa hè. Tôi buộc phải thực hiện thí nghiệm này khi thân cây táo già, sai trĩu quả to và ngon bị gãy. Rõ ràng là cây đó phải bị chặt bỏ. Tôi đặt một thanh đỡ dưới cành bị gãy, quấn băng quanh chỗ gãy và bắt đầu nghiên cứu tài liệu về ghép mắt.
Thời điểm ghép cây ăn quả
Sự nảy chồi diễn ra trong thời kỳ nhựa cây chảy mạnh:
- Vào đầu mùa xuân, khi những chồi non bắt đầu nhú;
- Vào giữa mùa hè, trong thời kỳ trái cây chín.
Thời điểm điển hình để ghép cây vào mùa hè bắt đầu từ giữa tháng 7 và kết thúc vào giữa tháng 8. Tốt nhất nên chọn thời điểm khi gỗ đặc biệt ẩm: 6-8 giờ sau một trận mưa lớn. Một thử nghiệm đơn giản có thể giúp kiểm tra sự sẵn sàng của cây: cắt một cành non bằng dao sắc. Nếu vết cắt ẩm và bóng, thì đã đến lúc ghép cây.
Thời điểm ghép cành phụ thuộc vào khí hậu; ở những vùng nóng, cây ăn quả cho thu hoạch sớm hơn. Quả bắt đầu chín vào mười ngày cuối tháng Sáu. Ở những vùng canh tác có rủi ro cao, tháng Sáu có thể mát mẻ. Khi nhiệt độ ban đêm giảm xuống 10 độ C, cây ăn quả và cây mọng sẽ chậm phát triển. Nhựa cây chỉ bắt đầu chảy mạnh vào tháng Tám.
Lợi ích của việc tiêm chủng
Các cây anh đào, táo, lê và mận được trồng trong vườn ươm thường được ghép lên gốc cây dại chịu được sương giá. Đôi khi việc ghép cây được thực hiện để đẩy nhanh quá trình chín của quả: nếu các giống chín muộn được ghép lên các giống chín sớm, có thể thu hoạch vào đầu mùa thu. Tôi biết một số người đã ghép cành từ các giống cây cao lên cây lùn.
Hàng xóm tôi có một cây táo độc đáo: hơn 10 giống táo khác nhau đã được ghép lên cây. Tôi không dám thử làm như vậy. Tôi đã phải dùng phương pháp ghép để bảo tồn giống táo yêu thích của mình. Chúng rất ngon, mọng nước và bảo quản được lâu.
Lợi ích của việc tiêm phòng mùa hè
Ban đầu, tôi muốn cắt một vài cành và bảo quản lạnh để ghép vào mùa xuân. Nhưng khi bắt đầu tìm kiếm thông tin về cách bảo quản cành ghép, tôi nhận ra việc ghép vào mùa hè tiện lợi hơn nhiều.
Thứ nhất, không cần phải lo lắng về việc bảo quản các cành giâm. Chúng được lưu trữ như sau:
- Tại nhà, trong tủ lạnh, cần thường xuyên theo dõi độ ẩm. Nếu độ ẩm quá cao, có thể dẫn đến thối rữa; nếu quá thấp, phần lõi sẽ bị khô và các mạch dẫn sẽ bị tắc nghẽn. Cành ghép như vậy sẽ không sử dụng được, và không gian trong tủ lạnh sẽ bị chiếm dụng.
- Trong vườn, giữa tuyết. Nhưng sau đó bạn cần bảo vệ các cành giâm khỏi chuột. Chúng được đặt trong hộp thiếc, một đoạn ống hoặc quấn bằng dây thép gai. Điều quan trọng là phải tìm một vị trí thích hợp cho các cành giâm, nơi có nhiều tuyết tích tụ. Vị trí này thường là ở phía khuất gió của một ngôi nhà hoặc tòa nhà.
Thẳng thắn mà nói, tôi không muốn mất công giâm cành. Tôi quyết định thử ghép cành vào mùa hè.
Mùa hè là thời kỳ vỏ cây phát triển, và cây táo nhanh chóng thích nghi với vết cắt. Sẽ không có nhựa chảy ra tại vị trí ghép.
Một ưu điểm khác là các chồi một năm tuổi thích hợp để nhân giống bằng phương pháp giâm cành; khoảng cách giữa các chồi nhỏ, vỏ cây dễ tách khỏi lõi và gỗ đã khá đặc. Đối với việc ghép cành vào mùa xuân, bạn cần tìm những chồi hai năm tuổi có chồi sinh trưởng.
Ưu điểm cuối cùng và quan trọng nhất của việc ghép cành vào mùa hè là kết quả có thể thấy ngay lập tức. Đến mùa thu, cành và lá mới sẽ xuất hiện trên cành ghép. Năm sau, cây sẽ hình thành quả hoàn chỉnh.
Các phương pháp ghép cành mùa hè
Đầu tiên, về dụng cụ. Tôi không có dao chuyên dụng. Tôi dùng dao cắt thảm lót sàn. Tôi đã xử lý lưỡi dao bằng chlorhexidine trước để ngăn ngừa sự xâm nhập của bào tử nấm và nhiễm trùng vào gỗ.
Bất kỳ phương pháp ghép chồi nào cũng bao gồm nhiều thao tác liên tiếp, do đó cần thiết phải:
- Rạch một đường trên chồi ghép và cành gốc ghép nơi sẽ cấy ghép cành ghép mới;
- Nối các vị trí cắt lại với nhau sao cho không có khoảng trống để mủ chảy ra;
- Ép chặt hai phần lại với nhau;
- Đầu tiên, bọc vỏ cây bằng vải, sau đó bọc tiếp bằng màng bọc thực phẩm;
- Hãy dành thời gian cho sự phát triển.
Trong thí nghiệm này, tôi đã sử dụng cả ba loại nảy chồi.
Với một cái ống
Tôi chọn những chồi non để làm gốc ghép và cành ghép, mỗi chồi có đường kính khoảng một centimet. Tôi bóc vỏ gốc ghép thành một vòng tròn, để lại một chồi sống cao khoảng 3 cm. Sau đó, tôi tạo một vòng tương tự trên cành ghép. Tôi quấn vòng tròn đó bằng vỏ cây táo bị gãy, loại vỏ cây mà tôi đã dùng để quấn quanh một cành của cây táo Antonovka non – giống táo chín sớm nhất và sai quả nhất trong vườn nhà tôi.
Tôi dùng một chiếc thắt lưng ẩm từ một chiếc áo choàng cũ quấn chặt vỏ cây, giữ nguyên chồi non. Sau đó, tôi đặt một lớp băng ni lông lên trên để ngăn vải bị khô. Tôi cắt ở phía bắc để giảm thiểu tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Chồi vỏ cây
Việc ghép cành này dễ hơn. Tôi đã loại bỏ hết lá khỏi cành giâm và cắt một đường trên cành Antonovka, cẩn thận không làm tổn thương phần thịt cành.
Tôi gắn một miếng gỗ đã được vát cạnh vào phần gỗ lộ ra. Tôi không băng bó vết cắt mà dùng dây thép mềm buộc chặt rồi bịt kín bằng nhựa đường làm vườn.
Ghép vào gốc
Phương pháp này tương tự như hai phương pháp đầu tiên. Tuy nhiên, bạn không bóc vỏ toàn bộ đường kính cành mà chỉ bóc vỏ ở phần chồi (cành non). Loại cành ghép này có thể được ghép vào các cành dày của gốc ghép.
Để đảm bảo giữ được sự đa dạng, tôi đã lấy 15 cành giâm từ cây táo sắp chết, năm cành cho mỗi phương pháp. Không phải tất cả các cành giâm đều sống, chỉ có tám cành sống. Đối với một người mới bắt đầu, tôi coi đây là một kết quả xuất sắc. Năm sau, Antonovka đã làm tôi vui mừng với những quả táo mà tôi yêu thích. Chúng chín sớm hơn một chút, nhưng được cất giữ trong tầng hầm cho đến Tết Dương lịch.
