Việc trồng ngô đặc biệt phổ biến ở các vùng phía nam, điều này đã dẫn đến quan niệm sai lầm rằng ngô không thể trồng được ở bất cứ nơi nào khác, nhưng điều này hoàn toàn không đúng.
Dĩ nhiên, ở những vùng khí hậu ấm áp hơn thì việc này sẽ dễ dàng hơn nhiều, nhưng ngay cả ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, bạn vẫn có thể trồng được loại rau củ ngọt mà trẻ em yêu thích; sự khác biệt trong cách chăm sóc không quá lớn.
Nội dung
- 1 Các giống ngô phổ biến
- 2 Thời điểm gieo trồng và gieo hạt ngô non ngoài trời ở các vùng khác nhau
- 3 Chuẩn bị hạt ngô để gieo trồng
- 4 Chọn địa điểm trồng ngô
- 5 Chuẩn bị đất trồng ngô
- 6 Phương pháp trồng ngô bằng cây con và không dùng cây con
- 7 Đặc điểm chăm sóc bắp ngô
- 8 Các bệnh và sâu hại ngô
- 9 Top.tomathouse.com khuyến nghị: các quy tắc thu hoạch và bảo quản ngô
Các giống ngô phổ biến
Bước đầu tiên trong việc lập kế hoạch trồng cây là lựa chọn các giống cây phù hợp. Mặc dù có rất nhiều loài cây khác nhau, nhưng không phải tất cả đều phù hợp với từng vùng cụ thể. Trong danh sách dài đó, có những lựa chọn phổ biến, đã được chứng minh là hiệu quả.
Cần lưu ý rằng, mùa hè ở vùng dự định trồng càng ngắn thì việc lựa chọn giống cây trồng càng cần được thực hiện sớm hơn.
Các lựa chọn tốt nhất cho khu vực giữa sân:
- Dobrynya;
- Mật hoa băng;
- Tinh thần;
- Đại lễ;
- Liên hoan phim Sundance;
- Cao cấp;
- Người tiên phong.
Hãy cùng xem xét kỹ hơn những trường hợp phổ biến nhất.
Dobrynya
Giống lai chín sớm, cao tới 170 cm.
Loại đất nào cũng phù hợp, nó có khả năng chống chịu bệnh tật cao.
Lakomka 121
Năng suất cao, khả năng kháng bệnh rất tốt.
Mùa sinh trưởng kéo dài đến 75 ngày. Chiều cao tối đa 150 cm.
Người tiên phong
Giống cây này nổi tiếng nhờ khả năng chịu lạnh tốt và năng suất cao, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
Thời điểm gieo trồng và gieo hạt ngô non ngoài trời ở các vùng khác nhau
Như đã đề cập ở trên, phương pháp canh tác có sự khác biệt nhỏ giữa các vùng. Sự khác biệt duy nhất là thời điểm gieo trồng.
Hãy cùng xem xét chi tiết về việc trồng ngô ở các vùng khác nhau:
- Ở những vùng khí hậu ôn hòa, việc trồng trực tiếp xuống đất là hoàn toàn chấp nhận được. Nên trồng vào khoảng giữa tháng Năm, khi đất đã ấm lên và không có sương giá trong ba tháng tiếp theo. Khi chọn giống, hãy chọn những giống chịu được lạnh tốt. Có thể trồng sớm nhất là vào đầu tháng Năm, nhưng trong trường hợp này, bạn cần phải làm một lớp phủ nhựa đặc biệt.
- Ở vùng phía nam, việc trồng trọt có thể bắt đầu sớm nhất vào cuối tháng Tư, vì vào thời điểm này nhiệt độ luôn ở mức trên 10°C. Không có giới hạn nào về giống cây bạn chọn; bất kỳ giống nào cũng đều phát triển tốt.
- Siberia và dãy núi Ural là những vùng khó khăn nhất để trồng ngô. Gieo hạt ngoài trời không được khuyến khích; thay vào đó, người ta trồng ngô từ cây con, và chỉ có thể trồng vào giữa tháng Sáu, không được sớm hơn.
- Tại Ukraine, điều kiện gần như tương tự như ở khu vực phía nam. Ở các vùng thảo nguyên, việc trồng cây có thể được thực hiện trực tiếp trên mặt đất trống vào giữa tháng Tư. Khí hậu ở đó ôn hòa và ấm áp. Ở vùng thảo nguyên rừng, việc trồng cây được thực hiện vào cuối tháng Tư, và ở vùng rừng vào giữa tháng Năm. Cây con cũng là một lựa chọn phù hợp cho khu vực này, vì khí hậu ở đó khắc nghiệt hơn so với vùng thảo nguyên.
Chuẩn bị hạt ngô để gieo trồng
Trước khi gieo hạt, cần phải chuẩn bị chúng:
- Đầu tiên, cần lựa chọn cẩn thận, ưu tiên những hạt giống lớn nhất, không được có bất kỳ hư hại nào.
- Bước tiếp theo là thử nghiệm nảy mầm. Các hạt giống được chọn sẽ được đặt trong dung dịch muối 5% trong khoảng 5 phút. Một số hạt sẽ chìm xuống đáy; đây là những hạt thích hợp nhất.
- Tiếp theo là công đoạn xử lý hạt giống. Việc này cần thiết để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật. Người ta sử dụng một dung dịch đặc biệt cho việc này: thuốc trừ sâu dạng bột, hydrogen peroxide, hoặc dung dịch kali permanganat loãng. Sau đó, hạt giống được khử trùng bằng cách ngâm luân phiên trong nước nóng (không quá 50°C), rồi trong nước lạnh. Quá trình này kéo dài không quá 20 phút.
Chọn địa điểm trồng ngô
Nhìn chung, ngô có thể phát triển tốt ở hầu hết mọi loại đất. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là nó phát triển tốt nhất trong môi trường ẩm ướt. Do đó, đất thoát nước tốt là lý tưởng nhất cho việc gieo hạt.
Khu vực này cần được sưởi ấm tốt nhờ ánh nắng mặt trời, tránh gió lùa.
Luân canh cây trồng, cây trồng tiền nhiệm và kế nhiệm của ngô
Tốt hơn hết là nên trồng ngô ở những nơi trước đây đã trồng các loại cây lấy củ, dưa chuột, cà chua, bắp cải và dưa hấu.
Sau khi trồng ngô, nên trồng thì là, húng quế, xô thơm, bí ngòi và củ dền.
Chuẩn bị đất trồng ngô
Cần chuẩn bị địa điểm trồng vào mùa thu. Đào đất sâu 30 cm, sau đó bón phân chuồng, than bùn và phân hữu cơ với tỷ lệ 8 kg phân bón cho mỗi mét vuông.
Để tăng khả năng chống hạn của cây trồng, người ta bổ sung các vi chất dinh dưỡng đặc biệt vào đất. Chúng bao gồm molypden và kẽm.
Sau đó, vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, đất cần được xử lý bằng thuốc diệt cỏ để ngăn ngừa cỏ dại mọc. Tiếp theo, đất được xới lại, bón phân kali với liều lượng 20 g/m².
Phương pháp trồng ngô bằng cây con và không dùng cây con
Loại cây trồng này chỉ được trồng từ hạt giống. Các phương pháp canh tác khác nhau phù hợp với từng vùng miền.
Việc gieo hạt giống bao gồm việc trồng hạt vào các khay chuyên dụng có ô hoặc vào chậu than bùn. Các khay và chậu được đổ đầy đất mùn và phân hữu cơ hoai mục.
Việc gieo hạt được thực hiện vào khoảng đầu tháng Năm, nhưng trước đó, hạt giống cần được ươm mầm trong vải gạc hoặc giấy ở nhiệt độ không thấp hơn nhiệt độ phòng.
Mỗi chậu than bùn chứa tối đa bốn hạt giống, trong khi mỗi ô chứa tối đa hai hạt. Chúng được đặt trong đất với độ sâu không quá 3 cm, sau đó làm ẩm đất bằng dung dịch Fundazol với tỷ lệ 4 g trên 10 lít nước. Sau đó, đặt các chậu và khay ở nơi có nắng.
Trồng ngô từ cây con
Cây con thường phát triển chậm. Nên bổ sung ánh sáng khi chồi non nhú lên. Đèn trồng cây hoặc đèn huỳnh quang là lựa chọn lý tưởng cho mục đích này.
Khi cần bón phân, bạn nên sử dụng Polyfid (một loại phân bón hoàn toàn tan trong nước và không chứa natri hoặc clo).
Sau khi một vài lá mọc, chỉ để lại một cây con trong mỗi ô, chọn cây khỏe nhất. Trong chậu than bùn, giảm số lượng xuống còn hai cây. Hiện tượng tăng trưởng nhanh cục bộ được quan sát thấy sau khi lá phát triển.
Khi chỉ còn một tuần nữa là trồng ra ngoài trời, bạn cần bắt đầu làm quen dần với điều kiện ngoài trời cho cây con bằng cách chuyển chúng ra ngoài nơi có bóng râm. Bắt đầu với 10 phút mỗi ngày.
Trồng cây ngô con ngoài trời
Việc gieo trồng diễn ra khi nguy cơ sương giá đã qua. Thông thường, việc này bắt đầu vào giữa tháng Năm, khi đất đã khô ráo và ấm lên đủ.
Cần lưu ý rằng nếu nhiệt độ giảm xuống 0 độ C, điều này sẽ dẫn đến sự ngừng phát triển hoàn toàn của cây con và nhanh chóng dẫn đến cái chết của chúng.
Công nghệ gieo hạt ngô trực tiếp vào đất.
Hạt giống chỉ nên được gieo trồng trên đất đã được chuẩn bị kỹ lưỡng, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu. Đất cần được bón phân và không có cỏ dại.
Tiếp theo, người ta sẽ đánh dấu các vị trí đặc biệt trên mảnh đất. Những vị trí này đánh dấu các điểm trồng cây trong tương lai, nơi sẽ đào hố. Khoảng cách giữa các hố phải ít nhất là 70 cm, trong khi độ sâu của hố phải ít nhất là 9 cm. Điều này nhằm đảm bảo hệ thống rễ của cây con không bị đan xen vào nhau, từ đó ngăn cản sự phát triển đầy đủ của chúng.
Đặc điểm chăm sóc bắp ngô
Cây ngô cần được chăm sóc cẩn thận, tưới nước thường xuyên, làm cỏ, bón phân và chế biến.
Hơn nữa, việc bỏ bê chăm sóc có thể gây hại không chỉ cho cây trồng mà còn cho đất, dẫn đến sự suy thoái đất. Chúng ta hãy cùng xem xét chi tiết hơn những khía cạnh quan trọng này.
Tưới nước
Cây cần độ ẩm cao, nhưng tưới quá nhiều nước cũng là điều không nên. Đất bị úng nước sẽ khiến rễ chết, dẫn đến còi cọc và chết cây. Độ ẩm không nên vượt quá 75%. Mỗi cây cần ít nhất 1,5 lít nước.
Nếu không thể tưới nước đều đặn, cần phải thường xuyên xới đất.
Một giải pháp đơn giản cho vấn đề này là hệ thống tưới nhỏ giọt; nó cho phép bạn tiết kiệm nước đáng kể, và các giọt nước sẽ thấm sâu đến tận rễ cây.
Lớp phủ trên cùng
Nên bón phân thường xuyên trong suốt mùa vụ. Tốt nhất nên sử dụng phân bón đa dụng.
Tuy nhiên, nếu đất thiếu một số nguyên tố, ví dụ như mangan, thì cần phải bổ sung thêm nguyên tố đó.
Các bệnh và sâu hại ngô
Để phòng ngừa các loại bệnh tật, nên theo dõi đất cẩn thận và tiến hành kiểm tra đất thường xuyên. Dựa trên kết quả, bón phân để ổn định đất. Trước khi trồng, hạt giống phải được xử lý theo tất cả các quy tắc đã nêu ở trên.
Các bệnh thường gặp nhất ở ngô là bệnh nấm than, bệnh héo rũ do Fusarium và bệnh thối đỏ. Nếu phát hiện dấu hiệu bệnh (lá bị ố vàng, thối rữa hoặc có mùi lạ), hãy cách ly cây bị bệnh và tiêu hủy. Đây là phương pháp hiệu quả và ít tốn kém nhất, đồng thời bảo vệ các cây khỏe mạnh khỏi bị nhiễm bệnh.
Top.tomathouse.com khuyến nghị: các quy tắc thu hoạch và bảo quản ngô
Quá trình chín của ngô được chia thành nhiều giai đoạn: giai đoạn sữa – hạt mềm, lá khó tách rời, đầu bông sẫm màu; giai đoạn chín sinh học – lá chuyển sang màu vàng, hạt chuyển sang màu cam.
Việc thu hoạch nên được thực hiện ở giai đoạn ra sữa hoặc giai đoạn sinh trưởng. Nếu muốn tiêu thụ tươi, nên thu hoạch ở giai đoạn ra sữa. Đối với các mục đích sử dụng khác, giai đoạn trưởng thành sinh học của cây là phù hợp.
Thu hoạch ngô thật cẩn thận, tách hạt ở gốc trước, rồi đến những hạt gần ngọn. Bảo quản ngô ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nên sử dụng túi lưới treo.
