Cúc vạn thọ: cách trồng và chăm sóc

Cúc vạn thọ là một chi thuộc họ Cúc (Asteraceae). Chúng có thể là cây một năm hoặc cây lâu năm. Cúc vạn thọ có nguồn gốc từ châu Mỹ, từ Arizona và New Mexico đến Argentina. Tên Latin của chúng (Tagetes) bắt nguồn từ vị thần Etruscan xuất hiện từ lòng đất. Chúng có những tên gọi khác nhau ở các quốc gia khác nhau: ở Đức, người ta gọi nó là cẩm chướng Thổ Nhĩ Kỳ, ở Trung Quốc là hoa ngàn năm, ở Anh là vàng của Mary, và ở Ukraine, cúc vạn thọ là biểu tượng quốc gia.

Mô tả và đặc điểm của cây cúc vạn thọ

Cúc vạn thọ có thân thẳng và chồi có gân. Mặc dù phân nhánh nhiều, bụi cây vẫn nhỏ gọn, đạt chiều cao từ 20 đến 120 cm. Hệ rễ phát triển theo kiểu sợi.

Lá có nhiều dạng khác nhau, tùy thuộc vào giống: lá xẻ lông chim, lá xẻ thùy và lá nguyên. Chúng được sắp xếp đối xứng nhau hoặc so le.

Màu sắc của lá là sự pha trộn của nhiều sắc thái xanh lá cây, cả nhạt và đậm. Hình dạng thuôn dài với đầu nhọn giống như lông vũ. Mép lá hơi có răng cưa. Tán lá trông như ren.

Cụm hoa, nằm ở ngọn các chồi, có hình dạng giống như những chiếc giỏ cỡ trung bình. Chúng có thể là hoa đơn, hoa bán kép hoặc hoa kép. Chúng bao gồm một đài hoa với các lá ngắn hợp nhất trên một cuống dài. Hoa hình ống với tràng hoa màu sẫm nằm ở trung tâm. Gần mép, xuất hiện những bông hoa giả hình lưỡi với cánh hoa hình bầu dục, lượn sóng. Chúng có mùi thơm đặc trưng. Hoa có nhiều màu sắc: nâu, đỏ, cam, vàng và loang màu, cũng như trắng và xanh lục, có trong các giống được lai tạo thông qua chọn lọc giống. Hoa nở rộ từ tháng Sáu cho đến khi có sương giá.

Quả là một nang dẹt, màu đen hoặc đen nâu. Hạt dài, màu đen trắng, và có thời gian nảy mầm từ 3-4 năm.

Các loại và giống cúc vạn thọ

Có khoảng 60 loài cúc vạn thọ đã được biết đến, được chia thành các nhóm dựa trên kích thước bụi cây và cấu trúc cụm hoa. Ba giống phổ biến nhất là ba loại này. Chúng là cây một năm, từ đó đã phát triển nhiều giống và cây lai khác nhau.

Bị từ chối, tiếng Pháp

Loại cây này rất được ưa chuộng trong giới làm vườn, thường được tìm thấy trong các luống hoa. Cây bụi có kích thước trung bình, cao tới 50 cm. Lá hình thuôn dài, đầu nhọn. Hoa có thể đơn hoặc kép, tùy thuộc vào giống, và nhỏ, đường kính khoảng 4 cm. Màu sắc chủ đạo là màu cam và các sắc thái của nó. Có thể dùng làm cây trồng trong nhà hoặc để trang trí ban công hay hiên nhà.

Đa dạng	Kích thước (cm)	Đặc điểm riêng	Màu sắc
Vilmorin	26	Cụm hoa rất duyên dáng.	Màu vàng tươi.
Kopchen Vàng	25	Cây cối xanh tươi rậm rạp, hoa nhỏ.	Vàng.
Quả bóng vàng	60	Cây bụi mọc lan rộng. Hoa bán kép. Thích hợp để cắt cắm.	Màu vàng đậm.
Carmen	30	Giỏ lớn, đường kính 6 cm.	Tâm màu vàng, màu sắc chuyển dần từ đỏ sang nâu về phía rìa.
Vòng tay anh đào	25	Cây bụi rậm rạp, thích hợp trồng ở ban công và bồn hoa.	Màu đỏ với chút hương anh đào chín mọng.
Quả cầu lửa	70	Cúc vạn thọ cao, màu sắc nguyên bản.	Màu nâu đỏ, chuyển dần sang vàng.
Quả bóng vàng	30	Hoa nhỏ. Cây có thể chịu được sương giá nhẹ.	Màu vàng cam.
Ngọn lửa màu cam	25-30	Họ trở nên thân thiết với nhau.	Màu cam với những đốm đỏ.

Lá hẹp, Mexico

Đây là giống cây dễ chăm sóc nhất. Nó phát triển tốt ngay cả trong đất nghèo dinh dưỡng và những nơi râm mát. Cây bụi nhỏ gọn, phân nhánh, cao 20-50 cm, có hình cầu, thân thẳng và lá nhỏ. Cụm hoa đơn giản, màu vàng và cam là phổ biến nhất. Chúng nở hoa rất nhiều, đôi khi có đến hàng trăm nụ.

Đa dạng	Kích thước (cm)	Đặc điểm riêng	Màu sắc
Nhẫn vàng	50	Thời gian ra hoa dài: từ tháng 6 đến khi có sương giá. Cụm hoa nhỏ, đường kính 3 cm.	Màu vàng tươi.
Người lùn	25	Các bụi cây mọc thành thảm dày đặc. Tán lá rậm rạp.	Tâm cánh màu vàng và mép cánh màu nâu cam.
Chiếc nhẫn vàng	50	Những cành dài với cụm hoa nhỏ ở đầu.	Cát có lẫn các hạt màu nâu.
Lulu	30	Lá cây mỏng, tạo thành một bụi cây gọn gàng.	Màu vàng chanh và màu lòng đỏ trứng.
Ớt bột	20-25	Một giống cây cảnh có hình cầu. Nó có tác dụng xua đuổi sâu bệnh hại cây trồng trong vườn.	Màu đỏ tươi với lõi màu hổ phách.

Thẳng đứng, Châu Phi

Giống lớn nhất, cao 30-110 cm, với cụm hoa lớn: đường kính 13-15 cm. Nụ nở muộn, vào đầu tháng 7. Thích hợp để cắt cành.

Đa dạng	Kích thước (cm)	Đặc điểm riêng	Màu sắc
Hoàng tử Chanh	50-60	Thân cây có màu hồng nhạt. Lá to, màu xanh đậm.	Màu vàng đậm.
Bolero	30	Đa dạng màu sắc. Phát triển nhanh.	Các sắc thái đỏ, nâu. Vàng.
Đá vàng	100	Cây bụi phân nhánh với các chồi phát triển tốt. Có thể dùng làm cây cảnh trong nhà.	Màu lòng đỏ trứng.
Đô la vàng	110	Cao nhưng nhỏ gọn.	Màu cam, đỏ tươi.
Alaska	100	Bông hoa có hình dạng quả cầu.	Với phần nhân kem béo ngậy.
Kilimanjaro	70-80	Loại tốt nhất để làm bó hoa.	Trắng.
Người Eskimo	30-35	Một giải pháp tuyệt vời cho việc trồng cây theo nhóm.	Vanilla.

Các loài khác

Dưới đây là một vài loài phổ biến khác.

Rạng rỡ hoặc trong suốt

Đây là loại cây lâu năm có thân thẳng, cao 40-80 cm. Hoa có hình dạng đơn giản, lá hẹp; chúng được thu hái và phơi khô để thay thế cho ngải giấm.

Nelson

Cây bụi cao, 90-120 cm, với lá màu xanh đậm. Chúng có mùi thơm như cam quýt và được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị cho cá và như một chất phụ gia trong các loại bánh nướng.

Chanh

Còn được gọi là cúc vạn thọ chanh, đây là một loài cây khổng lồ, đạt chiều cao 110-120 cm và có lá lớn dài tới 15 cm. Hương thơm của hoa gợi nhớ đến quýt và thu hút rất nhiều bướm.

Cam thảo

Loại cây này chủ yếu được tìm thấy trong tự nhiên và trên các cánh đồng nông nghiệp như một loại cỏ dại. Nó chịu được khí hậu khô hạn tốt và không kén chọn điều kiện đất đai. Chiều cao: 8-50 cm.

Những cái nhỏ

Đây là một loại cây bụi lớn, cao từ 50 đến 180 cm, một số cây có thể đạt tới 200 cm. Tên gọi của nó xuất phát từ những bông hoa nhỏ, kích thước từ 1,5 đến 2,5 cm. Lá cây dài, màu xanh đậm và có mùi thơm nồng.

Trồng hoa cúc vạn thọ từ hạt giống

Cúc vạn thọ là loại cây dễ trồng và phát triển nhanh. Chúng sinh sản bằng hạt.

Phương pháp đầu tiên là gieo trực tiếp xuống đất mà không cần cây con: ở các vùng khí hậu ấm áp, việc này có thể thực hiện sớm nhất là vào tháng Tư.

Nếu mùa xuân lạnh và có nguy cơ sương giá, tốt hơn hết nên hoãn việc trồng trọt đến tháng Năm.

Đến thời điểm này, đất sẽ đủ ấm và nhiệt độ sẽ không giảm xuống dưới 5°C. Trồng cây vào các lỗ cách nhau ít nhất 1,5 cm và sâu 3 cm. Phủ đất lên trên với độ dày ít nhất 1 cm. Nếu cây con mọc quá dày sau khi nảy mầm, cần phải trồng lại. Cây trưởng thành sẽ ra hoa vào giữa tháng 7.

Chuẩn bị hạt cúc vạn thọ để gieo trồng

Một lựa chọn khác, phù hợp với khí hậu mát mẻ, là trồng cây con. Tốt nhất nên làm điều này vào đầu mùa xuân, để những cây cúc vạn thọ non sẽ nở hoa sớm hơn. Các giống cúc vạn thọ thân thẳng nên được gieo trước, vào giữa tháng Hai và tháng Ba, tiếp theo là các giống lá nhỏ và thân thấp, vào đầu tháng Tư.

Để trồng lần đầu, bạn cần mua hạt giống. Sau đó, bạn có thể thu hoạch chúng từ những cây trưởng thành, để cho quả khô. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là nhiều giống cây trồng là giống lai, và một số cây mới trồng có thể chỉ thừa hưởng một số đặc điểm của bố mẹ.

Để hạt nảy mầm tốt hơn, nên ngâm hạt. Đặt hạt giống lên đĩa hoặc khăn và làm ẩm chúng. Đậy bằng tấm nhựa trong suốt hoặc màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp trong 3-4 ngày.

Hãy đọc thêm về cách trồng cây con trong phần tiếp theo.

Trồng cúc vạn thọ từ cây con

Gieo hạt vào chậu với đất đã được chuẩn bị, tơi xốp. Đất nên bao gồm mùn, đất mùn, than bùn và cát theo tỷ lệ 1:1:1:0,5. Đất cũng cần được khử trùng bằng kali permanganat; dung dịch phải có màu hồng đậm. Bạn cũng có thể đổ nước sôi lên đất và để đất nguội. Đáy chậu nên được phủ một lớp đất sét nung giãn nở dày ít nhất 3 cm. Ở giai đoạn này, việc bón bất kỳ loại phân hữu cơ nào cũng có lợi; phân chuồng thì không nên dùng.

Chuẩn bị các rãnh cách nhau 1,5-2 cm và rải hạt giống vào đó. Phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước nhẹ nhàng. Nhiệt độ thích hợp cho hạt nảy mầm là từ 22 đến 25°C. Thỉnh thoảng kiểm tra để đảm bảo đất không bị khô, nhưng không nên tưới quá nhiều nước. Sau 7 ngày, khi mầm đầu tiên xuất hiện, chuyển hạt giống đến nơi mát mẻ. Nhiệt độ không được vượt quá 15 đến 18°C. Sau 14 ngày, thêm chất hữu cơ vào đất.

Dần dần cho cây con thích nghi với môi trường và thông gió cho chậu bằng cách mở nắp hoặc túi ni lông trong thời gian ngắn. Việc này cũng giúp ngăn ngừa các bệnh như thối đen thân. Khi tất cả các hạt đã nảy mầm, hãy bỏ túi ni lông ra.

Khi cây con đã lớn được một chút, có thể mang chúng ra ngoài trời vài giờ. Điều này sẽ giúp chúng thích nghi tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ.

Nếu cây con cảm thấy chật chội trong chậu, chúng cần được chuyển chậu. Để làm điều này, hãy chuẩn bị trước một chậu khác với cùng loại đất. Tạo những chỗ lõm trong chậu và cẩn thận, nắm lấy một nắm đất nhỏ, chuyển cây con sang vị trí mới. Tốt nhất nên làm điều này khi đất ẩm để tránh làm tổn thương hệ rễ.

Cúc vạn thọ cũng phát triển tốt trong chậu và thùng. Chúng cần rất ít đất để sinh trưởng. Nếu bạn trồng cây vào mùa thu, bạn sẽ thấy chúng nở hoa vào mùa xuân.

Trồng cây con ngoài trời

Cây ưa đất trung tính, đã được bón phân với độ pH từ 6.0-7.0. Để cải thiện khả năng thoát nước, hãy thêm phân hữu cơ vào khu vực đã chọn để giúp cung cấp oxy cho rễ. Nếu đất nghèo dinh dưỡng, cây non cần được bón phân ít nhất 2-3 lần trong suốt thời kỳ sinh trưởng.

Việc xác định khi nào cây con sẵn sàng để cấy ghép ra vị trí cố định rất dễ dàng: ít nhất cây phải mọc được 3-4 lá thật và rễ phải hình thành chắc khỏe. Thời điểm lý tưởng để cấy ghép chúng ra đất là cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.

Khoảng cách trồng cúc vạn thọ trong luống hoa phụ thuộc vào loài và giống. Cúc vạn thọ lùn có thể trồng cách nhau tối đa 20 cm, cúc vạn thọ cỡ trung bình 30 cm, và cúc vạn thọ khổng lồ ít nhất 40 cm. Khi trồng, thân cây nên được vùi sâu 1-2 cm vào đất.

Chăm sóc hoa cúc vạn thọ trong vườn

Việc chăm sóc những cây này rất dễ dàng. Chúng phát triển tốt trong các luống đất có nắng, thoát nước tốt hoặc bóng râm một phần. Điều này được thể hiện rõ rệt qua kích thước của hoa. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển tốt là +20…+23°C. Ở nhiệt độ dưới +10°C, sự phát triển của cây có thể chậm lại hoặc ngừng hoàn toàn, và lá sẽ héo úa. Bảo vệ bụi cây khỏi gió lạnh; chúng không thích gió lùa.

Việc tưới nước đầy đủ và thường xuyên là cần thiết trong giai đoạn sinh trưởng mạnh của cây con. Sau đó, giảm độ ẩm của đất để ngăn ngừa thối rễ và các bệnh nấm. Độ ẩm quá cao thậm chí có thể khiến cây ngừng ra hoa. Tốt nhất nên tưới nước vào rễ cây, không tưới từ trên xuống, để ngăn ngừa sâu bệnh.

Nhờ nguồn gốc của mình, cúc vạn thọ dễ dàng thích nghi với hạn hán. Tuy nhiên, nếu tưới nước quá ít, quá trình ra hoa sẽ chậm lại và nụ hoa sẽ nhỏ đi.

Cây trồng phản ứng tốt với phân bón; bất kỳ loại phân bón hoàn chỉnh nào mua từ cửa hàng chuyên dụng đều được. Nên bón phân theo ba giai đoạn:

• Các cây con non đã đạt chiều cao 10-12 cm.
• Sự hình thành các chồi non đầu tiên.
• Bắt đầu ra hoa.

Tuy nhiên, chỉ nên bón phân tối đa 30 ngày một lần; do đất đã giàu khoáng chất, cây sẽ phát triển mạnh phần thân lá xanh và không ra hoa trong thời gian dài.

Cần xới tơi đất xung quanh các cây hoa, làm sạch cỏ dại và loại bỏ chúng. Để tạo nên những bụi cây gọn gàng, bạn có thể tỉa cành chỉnh sửa vào mùa hè. Để kéo dài thời gian hình thành nụ hoa, hãy loại bỏ những cuống hoa đã tàn.

Khi sương giá xuất hiện, cây trong luống hoa sẽ héo và khô. Sau đó, có thể nhổ bỏ cây.

Cúc vạn thọ, nhờ đặc tính dễ chăm sóc và vẻ đẹp trang trí, được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Cách bố trí tối ưu cho cúc vạn thọ là trồng chúng theo chiều cao trong các luống hoa, với những cây thấp nhất ở phía trước và những cây cao hơn ở giữa. Bạn cũng có thể chọn giống theo màu sắc, ví dụ, tạo bố cục gồm những cây màu vàng hoặc cam.

Một lựa chọn khác là kết hợp nhiều màu sắc khác nhau trong cùng một hộp hoặc chậu. Cả cúc vạn thọ đơn sắc và cúc vạn thọ nhiều màu đều trông rất đẹp.

Chúng rất phù hợp khi trồng cùng với các bụi cây lớn, cây thân thảo và tất cả các loại cây hoa hàng năm.

Bệnh tật và sâu hại

Từ khi trồng cúc vạn thọ đến khi hoa nở đầu tiên mất khoảng hai tháng. Nếu sau thời gian này vẫn không có nụ, có thể cây đã không được chăm sóc đúng cách, bị sâu bệnh tấn công hoặc đơn giản là bị bệnh. Bảng dưới đây sẽ giúp bạn xác định nguyên nhân và tìm ra giải pháp:

Vấn đề	Gây ra	Loại bỏ
chân đen	Thiệt hại đối với cây non và cây con.	Tưới nước cho cây con và bụi cây bằng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt. Sử dụng thuốc diệt nấm và rắc tro lên đất. Trong trường hợp nghiêm trọng, cần trồng lại.
Nấm mốc xám	Độ ẩm cao, đất ẩm ướt, trồng cây quá dày. Sử dụng phân chuồng làm phân bón hữu cơ.	Tốt nhất là nên nhổ bỏ và tiêu hủy những bụi cây bị bệnh. Phòng ngừa: làm cỏ dại, đất tơi xốp, thoát nước tốt.
Nhiễm virus	Vi khuẩn trong đất.	Loại bỏ cây bị hư hại.
Nhiễm trùng nấm	Cục đất bị tưới quá nhiều nước.
Nhện đỏ	Không khí khô.	Tưới nước thường xuyên, phun dung dịch cồn thuốc lá lên lá: 200 g cho 3 lít nước, để trong 2 ngày, sau đó pha loãng với nước đến thể tích 10 lít và thêm 50 g xà phòng.
Ruồi trắng	Thời tiết nóng, trồng trong nhà kính kín với độ ẩm thấp.	Phun thuốc bằng các chế phẩm: Aktara, Fitoverm, Iskra.
Ốc sên, sên trần	Thời tiết ẩm ướt, độ ẩm cao.	Thu gom sâu bệnh bằng tay, phun dung dịch mù tạt lên đất xung quanh cây.
Bọ trĩ	Thiếu sự chăm sóc và phòng ngừa.	Điều trị bằng các thuốc đặc trị: Malathion, Spinosad hoặc Thiamethoxam.
Sâu bướm		Sử dụng hóa chất: Chỉ huy, Fufan. Rắc tro lên lá.
Rệp

Cúc vạn thọ không chỉ thích hợp để trồng trong luống hoa hoặc chậu mà còn trông rất đẹp khi trồng ở hàng đầu của vườn rau. Mùi hương đặc trưng của chúng giúp xua đuổi sâu bệnh, bảo quản rau củ và giữ được mùa màng. Chúng cũng giúp phòng ngừa các bệnh nấm như bệnh fusarium.

Chúng có thể được dùng để pha chế dung dịch đuổi rệp. Để làm điều này, hãy thái nhỏ các bộ phận của cây, đổ nước nóng vào một nửa xô 5 lít, sau đó cho hỗn hợp vào. Ngâm ở nơi tối trong hai ngày. Sau đó, thêm 30-40 gram xà phòng lỏng hoặc xà phòng bánh và phun lên cây ăn quả, dưa chuột hoặc bắp cải.

Top.tomathouse.com khuyên dùng: các đặc tính chữa bệnh của hoa cúc vạn thọ.

Cúc vạn thọ không chỉ được dùng làm cây cảnh trong vườn mà còn được dùng như một loại thực phẩm bổ sung. Ở Mexico, quê hương của loài hoa này, chúng từ lâu đã được sử dụng không chỉ làm gia vị cho các món thịt mà còn như một chất hỗ trợ hệ tiêu hóa tiêu hóa các loại thực phẩm giàu protein. Nước sắc cúc vạn thọ cũng hỗ trợ chức năng tuyến tụy, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh như viêm tụy và tiểu đường.

Cây cúc vạn thọ rất giàu tinh dầu, chứa các vi chất, khoáng chất và vitamin có lợi. Bạn có thể mua chiết xuất cúc vạn thọ hoặc tự làm tại nhà. Nghiền nát hoa và thêm dầu, tốt nhất là dầu ô liu, theo tỷ lệ 1:10. Ngâm trong tám giờ, sau đó làm ấm trong nồi cách thủy trong 30 phút và đổ vào các chai thủy tinh không trong suốt. Sử dụng cho vết bỏng và các vấn đề về da.

Để chống lại ký sinh trùng đường ruột, hãy sử dụng hoa tươi: 2 bông sau bữa tối cho trẻ em và 5 bông cho người lớn. Pha trà bằng cách đổ 300 ml nước sôi lên 1 thìa canh hoa đã nghiền nát và ngâm trong 30 phút. Tiếp tục uống 2 thìa canh, 3 lần mỗi ngày.

Để điều trị đau khớp: cho 20-30 cụm hoa vào một lít nước sôi. Uống từ 2-2,5 lít nước thu được mỗi ngày. Liệu trình điều trị kéo dài từ một tháng rưỡi đến ba tháng.

Phòng ngừa suy giảm thị lực ở chuyên viên máy tính và tài xế: ăn hoa tươi hoặc thêm chúng vào salad.

Đối với các rối loạn chuyển hóa: Đun sôi 5 bông hoa tươi trong một lít nước trong 3 phút. Sau đó uống 1 thìa canh trước bữa ăn, hai lần một ngày, trong hai liệu trình kéo dài một tháng, với thời gian nghỉ một tuần giữa các liều.

Son dưỡng môi được sử dụng như một loại mỹ phẩm để bảo vệ làn da mỏng manh của môi trong thời tiết lạnh và gió. Công thức: 3 muỗng canh dầu ô liu, 12 gram dầu hạnh nhân (dầu mơ), 2 muỗng canh son dưỡng môi xay nhuyễn, trộn đều và ngâm trong 14 ngày.

Có rất ít chống chỉ định khi sử dụng thực phẩm bổ sung này: phản ứng dị ứng, không dung nạp cá nhân và phụ nữ mang thai.

Cúc vạn thọ là loài hoa sân vườn dễ chăm sóc. Màu sắc rực rỡ và sự đa dạng về chủng loại khiến loài cây này không chỉ là điểm nhấn đẹp mắt cho các luống hoa, ban công và bệ cửa sổ, mà còn là công cụ kiểm soát sâu bệnh không thể thiếu trong vườn. Nước sắc từ hoa cúc vạn thọ cũng giúp cải thiện sức khỏe và điều trị bệnh tật.